Υλικά
4 χοιρινές μπριζόλες
Παρακάτω θα δώσουμε διάφορες μαρινάδες, ώστε να επιλέξετε αυτή που ταιριάζει καλύτερα στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις. Οι χοιρινές και οι μοσχαρίσιες μπριζόλες χρειάζονται τουλάχιστον 12 ώρες μαρινάρισμα (το κοτόπουλο περίπου 4 ώρες ενώ το ψάρι 2 ώρες). Φροντίστε πριν τοποθετήσετε το κρέας μέσα στη μαρινάδα σας να την έχετε ανακατέψει καλά ώστε να ενωθούν τα υλικά και τα αρώματά τους. Βάλτε τη μαρινάδα σας σε ένα μεγάλο τάπερ το οποίο θα χωρέσει τόσο τη μαρινάδα όσο και το κρέας σας, σκεπάστε το και αφήστε το μέσα στο ψυγείο. Ανακινήστε το τάπερ ανά τακτά διαστήματα ώστε να μεταφέρεται σε όλα τα μέρη του κρέατος.
