Συχνές ερωτήσεις

Κάνω διατροφή 1 μηνά τώρα. Aυτήν που κάνω εδώ και χρόνια αλλά κάθε Σεπτέμβριο με Ιανουάριο ξεφεύγω λόγω εορτών κτλ με αποτέλεσμα να βάζω 4 κιλά αλλά να τα χάνω μετά με αυτήν την διατροφή. Φέτος όμως έχω αρχίσει να την εφαρμόζω εδώ και 1 μηνά όπως είπα αλλά έχω χάσει μονό 1 κιλό αλλά σε πόντους είναι σαν να έχω χάσει 2-3. Μπορείτε να μου το εξαγάγετε αυτό; Άλλες φόρες θα είχα χάσει 3 κιλά. Αλλά τώρα μονό πόντους. Γιατί;;; Τρώω 5 φόρες την ημέρα μικρά γεύματα που δεν ξεπερνάμε τις 1400 θερμίδες την ημέρα. Πίνω 8 ποτήρια νερό και τσάι πράσινο, επίσης την τελευταία εβδομάδα άρχισα περπάτημα σε βουνό και διάδρομο 3 φόρες την εβδομάδα με παντελόνι εφίδρωσης κάνοντας 3χλμ την φορά. Είμαι 1,76, 68kg, 28 ετών. Γιατί λοιπόν να μην χάνονται τα κιλά;

Βάσει των δεδομένων σου, ο ΔΜΣ σου, είναι 21.9. Αυτό σημαίνει ότι έστω και πλασματικά, ο δείκτης σου είναι φυσιολογικός. Νομίζω ότι έχεις κουράσει τον οργανισμό σου γιατί μπορεί να τρως 5 γεύματα/ημέρα αλλά ίσως του έχεις στερήσει τροφές που θεωρείς παχυντικές ή ενοχοποιημένες. Επίσης, παρατηρώ ότι κάνεις υπέρ-γυμναστική και τον ταλαιπωρείς ακόμα περισσότερο. Ο όρος «ξέφυγα λόγω εορτών» με παραπέμπει σε βουλιμία επεισόδια, λόγω στέρησης. Όταν διαχειρίζεσαι τα γεύματα σου, δε μετράς θερμίδες αλλά προσέχεις τους συνδυασμούς τροφίμων, γυμνάζεσαι σε φυσιολογικά όρια, πίνεις νερό και γενικά λειτουργείς με καλοσύνη στον οργανισμό σου, χωρίς ακρότητες, που θα αποδώσει. Επίσης, η διατροφή που είναι στερητική και επαναλαμβανόμενη, κουράζει και εξαντλεί. Η τροφή είναι σύμμαχος κι όχι εχθρός! Δεν υπάρχουν τροφές που παχαίνουν ή αδυνατίζουν. Υπάρχουν «παχυντικές σκέψεις». Διόρθωσε τη σχέση σου με τη τροφή και αυτή με τη σειρά της, θα σου δώσει το αποτέλεσμα που επιθυμείς. Γιατί μη ξεχνάς, πως το καλύτερο για μας…ξεκινά από εμάς τους ιδίους!

Κόντη Διονυσία

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Το μωρό μου είναι περίπου 50 ημερών και θηλάζω αποκλειστικά. Είναι ένα μεγάλο μωρό με μεγάλη ανάγκη τροφής. Έμεινα έγκυος στα 72kg, και τώρα είμαι 80kg, με ύψος 171cm. Θηλάζω αποκλειστικά, και μετά από κάθε θηλασμό νιώθω πείνα. Μπορώ να κάνω κάτι να χάσω τώρα τα υπόλοιπα κιλά ή είναι νωρίς ακόμα και να περιμένω να τελειώσω με ο θηλασμό; Η άσκηση θα βοηθήσει ή έτσι κ αλλιώς πρέπει να παίρνω θερμίδες οπότε δεν θα χάνω κιλά; Ευχαριστώ.

 

Ο θηλασμός είναι συνάρτηση του όρου «ζωή».

Για να μπορέσεις να δώσεις ζωή, θα πρέπει να σιτίζεσαι για να είσαι υγιής και δυνατή.
Αυτό σημαίνει, ότι η ποιότητα του γάλατος που παράγεις, εξαρτάται άμεσα από τον τρόπο διαχείρισης της τροφής σου. Η πεινά είναι απόλυτα φυσιολογική και η τροφή αναγκαία.

Δεν ξεκινάμε ποτέ κατά τη διάρκεια του θηλασμού, δίαιτες ή στερητικά προγράμματα. Λίγη φυσική δραστηριότητα βοήθα πάντα στον καλό μεταβολισμό μας και χωρίς ακρότητες. Οτιδήποτε χειριστούμε λάθος στη διάρκεια του θηλασμού ( 6 με 10 μήνες, περίπου), θα έχει κακό αντίκτυπο στο παιδάκι.

Άρα λοιπόν, ναι στην καλή σίτιση, νεράκι αρκετό, όχι πολύ αλάτι στις τροφές, αποφυγή όσπριων και τροφίμων μαγειρεμένων με πικάντικο τρόπο. Ναι στο γάλα, κρέμες σπιτικές με λίγη ζάχαρη, ζελέ με φρούτα, μπανάνες, μήλα ώριμα, αχλάδια ώριμα, δημητριακά, ψωμί ή φρυγανιές, ψάρι, κοτόπουλο, μόσχος και ήπια λαχανικά, για αποφυγή αερίων στο βρέφος.

Ήδη αυτή η διατροφή, θα σε βοηθήσει και στην απώλεια λίγου βάρους.
Άλλωστε, ο σκοπός που έχεις είναι να δώσεις προτεραιότητα στο μωρό σου, μιας κι αυτό είναι η προέκταση του εαυτού σου!

Κόντη Διονυσία

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Τι σημαίνει αυτό και τι πρέπει να προσέξω;

Ο οργανισμός μας, εκδηλώνει την έλλειψη ενέργειας με το αίσθημα της πείνας. Όταν κάνουμε ασιτίες ή έχουμε πολλές ώρες να φάμε λόγω συνθηκών, τότε πέφτουν τα επίπεδα σακχάρου στον οργανισμό, μιας και είναι η απόλυτη μορφή ενέργειας για αυτόν. Επειδή δεν είναι ξεκάθαρο το πότε καταναλώνεις το γλυκό (μετά από γεύμα ή αντικαθιστάς γεύμα με γλυκό;) θα σου συνιστούσα : Να τρως πιο οργανωμένα, 2 Κύρια Γεύματα/ημέρα, και κάποιο φρούτο μέτριο, γιαούρτι 2% με λίγο γλυκό κουταλιού, μπάρες δημητριακών, ξηρούς καρπούς ανάλατους (4-5) σε συνδυασμό με ξηρά φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα). Η αναγκαιότητα του Πρωινού, είναι πολύ σημαντική για το ξεκίνημα της μέρας. Επίσης, τα μικρά και τακτά γεύματα, το νερό και τα ελαφρώς αλατισμένα φαγητά, διατηρούν σταθερά και ισορροπημένα τα επίπεδα του σακχάρου. Έτσι, και με σωστή διατροφική συμπεριφορά, η παχυσαρκία ή το υπερβολικό βάρος δε θα απειλούν την υγεία σου. Γιατί, πρέπει πάντα να θυμάσαι, πώς το καλύτερο για μας…ξεκινά από Εμάς!!

Κόντη Διονυσία

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Η παραγωγή του Μητρικού γάλακτος, εξαρτάται από την αντίστοιχη πρόσληψη υγρών.

Οι χυμοί φρούτων είναι ιδεώδεις γιατί προμηθεύουν νερό και βιταμίνες. Το γάλα, τα τυριά, οι κρέμες, το γιαούρτι και οι σούπες και τα ισορροπημένα γεύματα, επίσης. Το τσάι, ο καφές, η μπύρα, το κρασί, πρέπει να καταναλώνονται σε μέτριες ποσότητες, για να μην επηρεάζεται η ποιότητα του γάλακτος. Στη διάρκεια του θηλασμού, πρέπει να αποφεύγονται τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν πεπτικές διαταραχές στο βρέφος, όπως: Αγγούρια, κρεμμύδια, σκόρδο, καρυκεύματα και βαριά γεύματα. Η επάρκεια του γάλακτος της μητέρας εξαρτάται από τη διατροφή της και επηρεάζουν το βαθμό αποθήκευσης Σιδήρου, Βιταμινών, Ασβεστίου και Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής Αξίας (μοσχάρι, αυγό, γάλα κλπ….)

Κάθε παιδί έχει το δικαίωμα να αρχίζει τη ζωή του με εξασφαλισμένη την υγεία του. Και κάθε Μητέρα έχει την υποχρέωση να μεριμνήσει γι αυτό, με καλή διατροφή και υγιεινές συνήθειες, καθ όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού!!!!

 Κόντη Διονυσία

 Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Το πιο βασικό θέμα, που αφόρα στην καρδιά μας, είναι το βάρος.
Παίζει πρωταρχικό ρολό στη λειτουργία της. Οι διατροφικές συνήθειες που έχουμε, η σχέση μας με την τροφή και η αλλαγή στο τρόπο ζωής μας, την επηρεάζουν άμεσα.
Έτσι λοιπόν, το πρώτο πράγμα που διαχειριζόμαστε είναι η απώλεια βάρους μας, αν είμαστε υπέρβαροι, ή η διατήρηση του φυσιολογικού μας, χωρίς αυξομειώσεις.
Μαζί με τη φαρμακευτική μας θεραπεία, η διατροφή μας θα πρέπει :
1. Περιορισμένη λήψη αλατιού.

2. 2 φόρες την εβδομάδα, λιπαρά ψάρια, που είναι πλούσια σε λιπαρά, απαραίτητα για την καλύτερη λειτουργία της.

3. 2 μερίδες φρούτων και 3 μερίδες λαχανικών, ισόποσα μοιρασμένα στα γεύματα της μέρας.

4. Μέτρια πρόσληψη αλκοόλ. 5. Όσπρια, κοτόπουλο και 1φορα στις 15μερες, κόκκινα κρέατα. Επίσης, πολύ νερό, που βοηθά στην καλύτερη οξυγόνωση της και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, μιας και το πρόβλημα συνδέεται με συνοσηρότητες, όπως υπερχοληστεριναιμία, υπερ-λιπιδαιμία, παχυσαρκία και άλλες.
Αγαπάμε την καρδιά μας και τη βοηθούμε να λειτουργεί καλά, μιας και η ζωή είναι ότι πιο πολύτιμο μας έχει δοθεί από το δημιουργό!

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

…οπότε τα περιττά κιλά μου είναι συγκεντρωμένα στην περιφέρεια του σωματος μου. Η ερώτηση μου είναι: Μόνο με σωστή διατροφή επιτυγχάνεται η απώλεια κιλών απο τα επίμαχα σημεία και αν όχι πώς;

Η σωστή διατροφή, βοηθά στην καλή λειτουργία του οργανισμού μας και άρα και στη βελτίωση της φυσικής μας κατάστασης και εικόνας. Ο σωματότυπος δεν αλλάζει κι αυτό είναι ένα γεγονός που δεν παραδεχόμαστε.
Έτσι λοιπόν, μπαίνουμε σε μια διαρκή διαδικασία να τον αλλάξουμε.
Το περιττό λίπος στους γλουτούς (ψωμάκια), μειώνεται με γυμναστική και σωστή διατροφή, αλλά δεν φεύγει τελείως. Κι αυτό, γιατί δεν υπάρχει μυς, όπου με γυμναστική θα ενεργοποιήσει την καύση του λίπους. Όποτε, μόνο με ισομετρικές ασκήσεις μπορούμε να βοηθήσουμε, χρησιμοποιώντας άλλες μυϊκές ομάδες, που με την άσκηση, να αρματώνουν τα σημεία, όπου υπάρχει αυτό το λίπος.
Η σωστή διατροφή και η συστηματική άσκηση, το πολύ νερό και σε μόνιμη βάση, βοηθούν στη βελτίωση τους. Καλό είναι, να αποδεχόμαστε το σώμα μας, να αγαπάμε και να μεριμνούμε για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας, όπου κι αυτός με τη σειρά του, θα μας αμείψει στο καλύτερο δυνατό!

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Η σωστή διατροφή και οι καλές διατροφικές συνήθειες, δεν επιτρέπουν στον οργανισμό, να κάνει λιπογέννεση γιατί είναι ισορροπημένος και υγιής. Οι αλλαγές και οι άτακτες διατροφικές συμπεριφορές τον αναστατώνουν και κυρίως όταν παίρνουμε κάποια φάρμακα που τον επηρεάζουν μεταβολικά, όπως οι ορμόνες. Επομένως, το πως διαχειρίζεσαι τη σχέση σου με την τροφή, είναι το κλειδί της σταθερότητας του βάρους. Οι ορμόνες επηρεάζουν το μεταβολικό μας ρυθμό γιατί προκαλούν ορμονικές διαδικασίες. Πολύ νερό, καθόλου αλάτι, φυσική δραστηριότητα και ισορροπημένη διατροφή, θα σε αποτρέψουν από τις δίαιτες που προκαλούν ακόμα μεγαλύτερες βλάβες στη λειτουργία του. Η τροφή είναι σύμμαχος και όχι εχθρός! Μάθε να τη διαχειρίζεσαι χωρίς να τη φοβάσαι!

Κόντη Διονυσία

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Η σχέση που αναπτύσσει ο καθένας μας με την τροφή, έχει πολύ μεγάλη σημασία για τη μετέπειτα εξέλιξή μας στο βάρος μας. Αυτό σημαίνει ότι κάτι δεν διαχειρίζεσαι σωστά και ισορροπημένα στη διατροφή σου. Η φυσική δραστηριότητα βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του οργανισμού, και όχι για να χάσουμε βάρος. Σε συνάρτηση με ισορροπημένη διατροφή, πολύ νερό, καθόλου ζάχαρη, ελάχιστο αλάτι και μικρά και τακτά γευματάκια, σε βάθος χρόνου, σταθεροποιείται η απώλεια. Όχι καταναγκαστικά αλλά συνειδητά. Αν σκεφτείς σοβαρά τι θέλεις να πετύχεις για τον εαυτό σου, χωρίς μεσοβέζικες συμπεριφορές, θα βρεις από μόνη σου τη λύση και με τη βοήθεια ειδικού. Για να μπορέσεις να καταλάβεις ότι οι απότομες αυξομειώσεις βλάπτουν και θυμώνουν τον οργανισμό σου. Στάση ζωής λοιπόν και διαφορετική διατροφική σκέψη θα σε βοηθήσουν. Μην κάνεις εξαντλητικές δίαιτες. Η απώλεια βάρους έγκειται στη σωστή διατροφή! Και μην ξεχνάς… πως το καλύτερο για μας… ξεκινά από εμάς του ίδιους!

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

μπορεί να μου προκαλούν δυσανεξία και να μη μπορώ να αποθηκεύσω τα απαραίτητα παχυντικά συστατικά (σε αντίθεση με άλλους που έχουν το αντίθετο πρόβλημα). Που μπορώ να βρώ ποιά προϊόντα περιέχουν γλουτένη και ποιά όχι, έτσι ώστε μα την αποφεύγω για κάποιο καιρό, για να δω μήπως τελικά αυτό βοηθάει στην απόκτηση βάρους;

Καταρχήν, να σου πω, ότι οι δυσανεξίες έχουν συμπτώματα.
Η δυσανεξία στη γλουτένη, είναι μια φλεγμονώδης κατάσταση της πεπτικής οδού και καταστροφής της εξωτερικής επένδυσης του εντέρου, μειώνοντας την ικανότητα της απορροφησιμότητας των θρεπτικών ουσιών, στον οργανισμό.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την καχεξία, την ανορεξία και τον πόνο.
Η γλουτένη, είναι η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι. Όσον αφορά τη δυσανεξία στη γλουτένη, μπορείς να κάνεις μια ειδική εξέταση IgG (αιματολογική-ανοσοσφαιρινών ) για να διαπιστωθεί αυτό!
Παρόλα αυτά, αν δεν έχεις δυσανεξία….καλό θα ήταν να μη βγάλεις από το διαιτολόγιο σου, τα προϊόντα ολικής γιατί είναι καλά για την υγεία μας.
Συμβουλέψου ειδικό διαιτολόγο, για να έχει και εικόνα σου και να σε βοηθήσει στη θρέψη.

 

 

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρολό στη θερμορύθμιση του σώματος, διαδικασία του οργανισμού μας να διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία του. Αυτό ποικίλλει σε άντρες και γυναίκες. 

Καλές τροφές για το χειμώνα, είναι τα ζυμαρικά, οι σούπες, τα δημητριακά και τα ζεστά ροφήματα ( όπως η σοκολάτα, αφεψήματα, τσάι βουνού, χαμομήλι, άφθονο νερό). Συχνά και τακτά γεύματα, για να έχουμε διαρκή πέψη και απορρόφηση και άρα και σωστή θερμοκρασία (τροφική θερμογένεση).

Τροφές που βοηθούν στην αύξηση της θερμότητας στο σώμα, είναι: πορτοκάλια, μανταρίνια γιατί είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μας προστατεύουν από τις ιώσεις, ενυδατώνουν και ζεσταίνουν το σώμα.

Επίσης, καρότα ωμα, ελαιόλαδο, όσπρια, μελί, αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα-βερίκοκα ), ξηροί καρποί.

Οι κρύες τροφές, σε υγρή ή στερεά μορφή, κρυώνουν το σώμα.

Αποφεύγουμε: οινοπνευματώδη ποτά, καφέ και ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη, γιατί λόγω της διουρητικής τους δράσης, αυξάνουν την αφυδάτωση και άρα και την πτώση της θερμοκρασίας.

 

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος