κέντρο

deltia typoy_HCWlogo.jpg

23 -24-25 Οκτώβριος 2009
Παρασκευή 12:00–21:00 – Σάββατο & Κυριακή 12:00–18:00

Το Healthy City Walk ξεκινάει από την απλή ιδέα να ενημερώσει το κοινό που ζεί ή εργάζεται στο κέντρο της Αθήνας, για το που μπορεί να βρεί healthy & fitness places και πως μπορεί να εντάξει έναν υγιεινό τρόπο ζωής στην καθημερινότητά του.

deltia typoy_HCWlogo.jpg

23 -24-25 Οκτώβριος 2009
Παρασκευή 12:00–21:00 – Σάββατο & Κυριακή 12:00–18:00

Το Healthy City Walk ξεκινάει από την απλή ιδέα να ενημερώσει το κοινό που ζεί ή εργάζεται στο κέντρο της Αθήνας, για το που μπορεί να βρεί healthy & fitness places και πως μπορεί να εντάξει έναν υγιεινό τρόπο ζωής στην καθημερινότητά του.

baklavas.jpg

Υλικά για 1 ταψί (14-16 μερίδες)
   
½ κιλό φύλλο κρούστας
3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο

Για τη γέμιση:
1 ½ φλιτζάνι τριμμένο καρύδι
1 ½ φλιτζάνι τριμμένο αμύγδαλο
1 κουταλιά της σούπας τριμμένη κανέλλα
2 κουταλιές του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
5 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη

Για το σιρόπι:
3 ½ φλιτζάνια νερό
2 ½ φλιτζάνια μαύρη ζάχαρη
φλούδα από ένα λεμόνι

deltia typoy_Girl.jpg

AUTUMN WINTER 2009

Monsoon Girl

Tα μικρά κορίτσια υποδέχονται τη νέα σεζόν σε ένα μαγεμένο δάσος! Η συλλογή Enchanted Forest επηρεασμένη από τη φύση και τα δέντρα αναμειγνύει μοτίβα λουλουδιών ζωγραφισμένα στο χέρι και έντονα χρώματα, σε μεταξωτά και βελουτέ υφάσματα.

Θα ήθελα να σε ρωτήσω για την επικοινωνία του παιδιού με την μητέρα, όσο το παιδί είναι μέσα στην κοιλιά. Πως καταλαβαίνουμε ότι η μητέρα επικοινωνεί με το παιδί;
Η ίδια καταλαβαίνει, έχει αυτό το βίωμα, αφού χαλαρώσει και έχει τοποθετήσει τα χέρια της επάνω στην περιοχή της λεκάνης, μπορεί να έχει την αίσθηση στις παλάμες στο σωματικό επίπεδο πρώτα με την αίσθηση κραδασμού, και μετά από το κέντρο της καρδιάς αισθανόμενη αγάπη, στέλνοντας αγάπη στο έμβρυο νιώθει αυτό το βίωμα, αυτή την επικοινωνία, είναι μία πολύ βαθιά επικοινωνία που μόνο βιωματικά μπορεί να την ζήσει μία γυναίκα.

cvphoto_IMG_0021.JPG

Κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, MSc, MBA, SRD

Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο ‘Σώμα Υγιές 

www.somaygies.gr

Κωνσταντινουπόλεως 22 και Γρηγ. Λαμπράκη 257, 2ος όροφος, Νίκαια, Πειραιάς

Τηλέφωνα Επικοινωνίας: 2104933334, 6978121595

Η Κάλλια Γιαννιτσοπούλου γεννήθηκε στην Αθήνα. Eίναι κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος απόφοιτος του Πανεπιστημίου Surrey της Μ. Βρετανίας στο τμήμα Διαιτολογίας Διατροφής ενώ έχει μεταπτυχιακό (ΜSc) με άριστα στην κλινική διατροφή από το ίδιο Πανεπιστήμιο και δευτερο μεταπτυχιακό (ΜΒΑ) στη διοίκηση επιχειρήσεων από το Πανεπιστήμιο του Leicester.

Aπό το 2002 μέχρι σήμερα έχει εργαστεί στο νοσοκομείο Hammersmith του Λονδίνου στο τμήμα κλινικής διατροφής, ενώ για 2 έτη ήταν διαιτολόγος σε διαβητολογικό κέντρο στην Αθήνα και σε κέντρο απώλειας βάρους στον Πειραιά.

Από το 2005 μέχρι σήμερα εργάζεται ως ελεύθερη επαγγελματίας στο προσωπικό της διαιτολογικό κέντρο ‘Σώμα Υγιές’ στη Νεάπολη Πειραιά (Κωνσταντινουπόλεως 22 και Γρηγ. Λαμπράκη 257, 2ος όροφος, www.somaygies.gr ) ενώ παράλληλα από τον Οκτώβριο του 2008 είναι επιστημονική συνεργάτης σε κέντρο διαταραχών λήψης τροφής. Αρθρογραφεί εδώ και 5 χρόνια σε πολλά περιοδικά και εφημερίδες (ενδεικτικά αναφέρονται το Prevention, to Shape, το Ε Ιατρικα, το Παιδί και Νέοι Γονείς) και έχει εμφανιστεί σε εκπομπές στην τηλεόραση. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων και του Βρετανικού Συλλόγου Διαιτολόγων. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφθείτε την προσωπική της ιστοσελίδα (www.somaygies.gr).

cvphoto_eystathiadou.jpg

Βιολόγος

Ημερομηνία γέννησης: 20-08-1980

Στοιχεία επικοινωνίας
Τηλέφωνο: 6970826955
Email: chrissaefstathiadou@yahoo.gr
Διεύθυνση: Σάμου 82, Αχαρναί, Αττική

ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ

· Μεταπτυχιακός τίτλος σπουδών στη Μοριακή Βιολογία και Βιοπληροφορική από το Πανεπιστήμιο του Άμστερνταμ, Ολλανδία (Σεπτέμβριος 2005-Σεπτέμβριος 2007)
· Πτυχίο Βιολογίας από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (Σεπτέμβριος 2000-Μάρτιος 2005, Γενικός βαθμός αποφοίτησης 7.1/10)
· Απολυτήριο Γενικού Λυκείου (Έτος αποφοίτησης 1999)

ΣΥΓΓΡΑΦΙΚΗ – ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ
· Ακαδημαϊκή εργασία στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών με θέμα: Ρύθμιση της γονιδιακής έκφρασης στην παιδική μορφή καρκίνου Νευροβλάστωμα (Βαθμός 8/10)
· Θεωρητική εργασία στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών με θέμα: Εξέλιξη νέων αισθητικών ικανοτήτων – εκτίμηση των υποθέσεων των gene duplication, subfunctionalization και neofunctionalization σχετικά με την αλλαγή ξενιστών από τα φυτοφάγα έντομα (Βαθμός 8.5/10)
· Ακαδημαϊκή εργασία στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών με θέμα: Μελέτη της μεταβλημένης νευρικής σύνδεσης στο ARHGEF6-knock out ποντίκι – ένα μοντέλο για τη μελέτη της διανοητικής καθυστέρησης (Βαθμός 8/10)
· Διπλωματική εργασία στα πλαίσια του προπτυχιακού τίτλου σπουδών με θέμα: Ένζυμα αποτοξίνωσης στο βάτραχο Rana ridibunda

Detoxification Enzyme Activities in the frog Rana ridibunda as a Tool for Evaluating the Pollution of a Freshwater Ecosystem of Northern Greece with High Concentrations of Zinc and Copper, Environmental Indicators, Vol. 2, Issue 2, April 2007, pp. 60-70

ΠΡΟΫΠΗΡΕΣΙΑ
· Πανελλήνιο Κέντρο Οικολογικών Ερευνών: συγγραφή άρθρων για την εφημερίδα ΟικοΝεά και οργάνωση εκπαιδευτικών εκδρομών (Ιανουάριος 2008- Απρίλιος 2008)
· Ιάκεντρο Κέντρο Υποβοηθούμενης Αναπαραγωγής: ανάλυση σπέρματος (σπερμοδιάγραμμα), ψύξη και απόψυξη ωοκυττάρων και σπερματοζωαρίων (Σεπτέμβριος 2007- Δεκέμβριος 2007)
· Ολλανδικό Ινστιτούτο Νευροεπιστημών: έρευνα με θέμα τη διανοητική καθυστέρηση, πραγματοποίηση πειραμάτων, ανάλυση δεδομένων με εργαλεία Βιοστατιστικής και Βιοπληροφορικής (Σεπτέμβριος 2006- Αύγουστος 2007)
· Ακαδημαϊκό Ιατρικό Κέντρο του Άμστερνταμ, Ολλανδία, Τμήμα Γενετικής Ανθρώπου: έρευνα με θέμα την παιδική μορφή καρκίνου Νευροβλάστωμα, πραγματοποίηση πειραμάτων, ανάλυση δεδομένων με εργαλεία Βιοπληροφορικής, προετοιμασία και παρουσίαση αναφορών (Ιανουάριος 2006- Σεπτέμβριος 2006)
· Συγγραφή άρθρων για την εφημερίδα Ελευθεροτυπία (Μάρτιος 2008 εως σήμερα)

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ
Α.
· Bacterial transformation
· DNA extraction – miniprep, maxiprep
· DNA sequencing
· PCR
· Tissue culture
· Plasmid DNA transfection
· siRNA transfection
· FACS analysis
· Western Blot analysis
· 3T3 growth assay
· RNA isolation
· Microarray Data Analysis
· Construction of Transcriptome Maps

B.
· Animals’ handling and testing
· Golgi staining
· Tissue staining
· Recording of individual neurons and morphology reconstruction (Image Pro – NeuroDraw)
· Statistical Analysis (Excel – SPSS)

ΑΛΛΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ
·
Άριστη γνώση Αγγλικών (Πτυχίο Proficiency από το Πανεπιστήμιο του Cambridge – τελικός βαθμός Α)
·
Άριστη γνώση Βουλγαρικών
·
Πολύ καλή γνώση ηλεκτρονικών υπολογιστών (Πτυχίο ECDL)

new11_vasilopita (2).jpg

Υλικά

 

3 1/2 κούπες αλεύρι

2 κουταλιές μαγιά ξηρή

1/3 της κούπας ζάχαρη

1 κουταλάκι αλάτι

1 κούπα γάλα χλιαρό

2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο

1 αυγό και έναν κρόκο

1/2 κούπα ζάχαρη

1 κουταλιά κανέλα

1/2 κούπα κερασάκια γλασέ κομμένα

1/2 κούπα καρύδια χοντροκομμένα

1/3 κούπας βούτυρο μαλακό