Γλυκές - dietup.gr - Page 157

new38_karamele.jpg

Υλικά

1 1/2 κουτί γάλα εβαπορέ
1 κουτί (από το εβαπορέ) νερό
4 αυγά
1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
2 βανίλιες
1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού
new34_PineappleCake (2).jpg

Υλικά

8 κοφτές κουταλιές σούπας (ή ½ μεγάλη συσκευασία ή 1 ½ φακελάκι) άνθος αραβοσίτου βανίλια
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 
3 φλιτζάνια τσαγιού γάλα
3 κρόκους αβγών 
2 μεγάλες κουταλιές της σούπας μαργαρίνη
500γρ. ανανά κονσέρβα
500γρ. ροδάκινο κονσέρβα
3 στρώσεις παντεσπάνι βανίλιας
1 κρέμα γάλακτος (περίπου 350ml) με πλήρη λιπαρά (κατάλληλη για σαντιγί)
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
new38_kormos.jpg

Υλικά

1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού μαρμελάδα φράουλα
200 γρ κουβερτούρα
200 γρ κρέμα γάλακτος
Για το παντεσπάνι
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη
1 1/2 ποτήρι του νερού αλεύρι
5 αυγά
1 βανίλια
1 κουταλιά της σούπας κοφτή baking powder
1 ποτήρι νερό (όχι πολύ γεμάτο)

new38_cakestafides.jpg

Υλικά

250 γρ κοσκινισμένο αλεύρι
150 γρ λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
200 γρ ζάχαρη
100 γρ σταφίδες ξανθές, μουσκεμένες σε ρούμι
5 αυγά
1 κουταλάκι γλυκού baking powder
1/2 ποτήρι ρούμι
1 πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα του
1/4 ποτηριού γάλα
100 γρ διάφορα φρούτα γλασέ, ψιλοκομμένα

new38_bananes.jpg

Υλικά

5 μέτριες μπανάνες
60 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
80 γρ ζάχαρη
1 ποτηράκι κονιάκ
Αλεύρι, λίγο για το αλεύρωμα
Ηλιέλαιο, ελάχιστο ίσα να βραχεί το τηγάνι
2 κουταλιές σούπας νερό

new11_574324_blog.jpg
Υλικά για 4 άτομα
 
4 κεσεδάκια (των 200γρ καθένα) γιαούρτι στραγγιστό light  
2 κόκκινα μήλα κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους
1 μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες για το στόλισμα
λίγες σταγόνες λεμονιού ή λάιμ
ξύσμα ενός λεμονιού ή λάιμ
½ φλιτζάνι σταφίδες ξανθές
4 κουταλιές της σούπας ταχίνι
2 κουταλιές της σούπας μέλι
 
 

new37_poutigka me kroyasan.jpg

Ένα πανεύκολο και γρήγορο γλυκό για τις περιπτώσεις αναπάντεχων επισκέψεων! Καταναλώστε με σύνεση, ιδιαίτερα αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, αφού δυστυχώς οι θερμίδες του γλυκού είναι αρκετές…

Υλικά

Λίγη μαργαρίνη light για την επάλειψη του ταψιού
6 κρόκοι αυγών
2 φλιτζάνια γάλα φρέσκο
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών (προτιμήστε μία από τις πιο παχύρευστες)
1 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και καστανή)
1-2 βανίλιες
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
6 κρουασάν βουτύρου (περίπου ½ κιλό), κομμένα σε μπουκίτσες
125γρ σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε κομματάκια
5-6 κουταλάκια μαρμελάδα φράουλα ή άλλη μαρμελάδα της αρεσκείας σας
new37_keikfystikovoytyro.jpg

Υλικά

2 αυγά
2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (απλό ή με κομματάκια)
½ φλιτζάνι γάλα
2 βανίλιες
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
2 φλιτζάνια μήλο καθαρισμένο και πολύ ψιλοκομμένο
new37_sokolatakia1.jpg

Υλικά

300γρ. χαλβά βανίλια θρυμματισμένος
300γρ. ταχίνι
2 ½ κούπες χοντροκομμένα καρύδια
200γρ. σπασμένα μπισκότα (όχι σκόνη)
500γρ. κουβερτούρα (4 πλάκες των 125γρ)
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Λίγες σταγόνες κονιάκ ή λικέρ πορτοκαλιού
new36_applepie.jpg

Η συνταγή που ακολουθεί είναι η πιο υγιεινή, light και πολύ γρήγορη εκδοχή μιας κλασικής μηλόπιτας, και δεν στερείται καθόλου σε γεύση! Αντίθετα, τα ψημένα μήλα συνδυάζονται άψογα με την τραγανή ζύμη και το αποτέλεσμα θα σας συναρπάσει!

Υλικά

6 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
3/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ φλιτζάνι μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών, σε θερμοκρασία δωματίου
¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο
2 κουταλάκια του γλυκού χυμός λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
½ κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο τριμμένο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο