Υλικά (για 6 μερίδες)
1 ανανάς
200 γρ. στραγγιστό γιούρτι 2%
4 κ.σ. μέλι
Συνταγές - dietup.gr - Page 142
Υλικά (για 12 μερίδες)
300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
100 γρ. καστανή ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
180 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
2 κ.σ. baking powder
1 πρέζα αλάτι
350 γρ. ώριμα βερίκοκα χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένα
προαιρετικά λίγο τριμμένο ginger
Υλικά
Γαύρος 1/2 κιλό καθαρισμένος
Αυγό 1 χτυπημένο με λίγο νερό
Σουσάμι άσπρο όσο χρειαστεί
Αλάτι
Μαϊντανό λίγο ψιλοκομμένο
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά
Χοιρινό κρέας 1 κιλό (σπάλα)
Πράσα 1 κιλό
Ντοματοπολτό 1 κουτάλια σούπας
Ντομάτες 4 μεγάλες τριμμένες
Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι του νερού
Πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι γλυκού
Πιπέρι 1/2 κουταλάκι γλυκού
Αλάτι
Υλικά
Λεμόνια 2 κιλά (έντονα κίτρινα)
Ζάχαρη 2 κιλά
Νερό 3 φλυτζάνια
Υλικά
Για το παντεσπάνι
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα
Ζάχαρη 1 κούπα
Μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
Αυγά 5
Υλικά
Γκρέιπφρουτ 4-5 τεμ.
Τσίπουρο 700 γρ.
Ζάχαρη 400 γρ
Κανέλα ξυλάκι 1-2 τεμ
Γαρύφαλλα 5-6 τεμ.
Υλικά
Αυγό 2 (ένα ολόκληρο και από το άλλο μόνο τον κρόκο)
Αλάτι 1/4 κουταλάκι γλυκού
Ξύδι 1 κουτάλι σούπας
Μουστάρδα πικάντικη 1 κουταλάκι γλυκού
Ηλιέλαιο 1/4 λίτρου
Υλικά
Χειροποίητο φύλλο για πίτες βλ στην αντίστοιχη συνταγή
Γιαούρτι 500 γρ
Φυτίνη 250 γρ
Φέτα 800 γρ
Μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι γλυκού
Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Αυγά 4