ΙΕΚ

new6_mousse.jpg

Υλικά

300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
6 κροκούς αυγών
4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
5 σταγόνες άρωμα μέντας (θα το βρείτε σε είδη ζαχαροπλαστικής)
4 φύλλα ζελατίνας
1 λίτρο κρέμα γάλακτος
 για τη σως πορτοκαλιού θα χρειαστείτε
3 πορτοκάλια
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας μελί
1 ξύλο κανέλλας
4 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος
new26_karamhtros4.JPG

Ο Δημήτρης Καραμήτρος είναι απόφοιτος της σχολής Φυσικοθεραπείας του ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Μετά την αποφοίτηση του παρακολούθησε σεμινάρια εξειδίκευσης πάνω στις τεχνικές κινητοποίησης μαλακών μορίων και αρθρώσεων (Manual Therapy) και εν συνεχεία απασχολήθηκε σε κλινικές αποκατάστασης, ινστιτούτα περιποίησης σώματος, αλλά και εκπαιδευτικά ως καθηγητής σε ΙΕΚ.

Έκτοτε  η επαγγελματική του εμπειρία στο χώρο της υγείας, της ομορφιάς και της περιποίησης του σώματος, αλλά και της εκπαίδευσης, σε συνδυασμό με την επιθυμία για μεγαλύτερη εξειδίκευση πάνω στις θεραπείες μάλαξης που εφαρμόζονται στα city spa και τις ξενοδοχειακές μονάδες παροχής εναλλακτικών τεχνικών θεραπείας συνετέλεσαν στο να εμπνευστεί και να οργανώσει τη μέθοδο Release and Relax Motion. Μια θεραπεία μάλαξης σύγχρονη και με αυξημένη αποτελεσματικότητα.

Πλέον η κύρια δράση του είναι η παροχή υπηρεσιών εκπαίδευσης spa σε ένα ευρύ πλαίσιο θεραπειών μέσω της εταιρίας Release and Relax Motion www.rrmotion.gr , σε επαγγελματίες του είδους (αισθητικούς, φυσιοθεραπευτές, μασέρ) αλλά και με συνεργασίες σε επίπεδο ΙΕΚ, ανεξάρτητων εκπαιδευτικών κέντρων, κέντρων θαλασσοθεραπείας και spa ξενοδοχείων, με ιδιαίτερη επιτυχία.

   

deltia typou 3_Festival 2011.gif

Αθήνα 25 Μαΐου 2011

Θέμα:   Festival Τεχνών και Νέων Τεχνολογιών 2011

Art & Design – Cinema & TV – Sound & Μusic

Στοά του Βιβλίου 14.15.16.17 Ιουνίου 2011

Το Festival Τεχνών και Νέων Τεχνολογιών του ΙΕΚ Δομή και του ArtLab21 γίνεται 16 ετών και σας προσκαλεί και φέτος στη Στοά του Βιβλίου (Πεσμαζόγλου 5, Αθήνα) σε ένα μοναδικό τετραήμερο νεανικής δημιουργίας στις τέχνες και τις νέες τεχνολογίες. Σπουδαστές από όλο το φάσμα των τεχνών και των νέων τεχνολογιών (γραφιστική, διακόσμηση, 3D animation, εικονογράφηση, φωτογραφία, σκηνοθεσία, μοντάζ, εικονοληψία, σενάριο, ηχοληψία, μουσική τεχνολογία) ξεδιπλώνουν μοναδικά το ταλέντο τους σε ένα εικαστικό ταξίδι με άποψη.

Ένα τετραήμερο γεμάτο happenings περιμένει όλες τις νέες και τους νέους. Περιλαμβάνει έκθεση art & design, προβολή ταινιών, video clips και 3d animation, γευσιγνωσία και ένα μοναδικό φινάλε με Daiquiri Summer Party!

deltia typou 3_DSC03655.JPG

Ο ΟΜΗΡΟΣ, για άλλη μία φορά στηρίζει τον Τουρισμό, τον κλάδο που θα συμβάλλει στην ανάκαμψη της ελληνικής οικονομίας. Στις δύο ημέρες (30 και 31 Μαΐου 2011) που πραγματοποιήθηκαν οι «Ελληνικές Γευστικές Διαδρομές» του Chef’s Club στην Πλατεία Κλαυθμώνος οι βραβευμένοι chef του ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ έδειξαν το ταλέντο τους και ανταποκρίθηκαν επάξια στα καθήκοντα που τους ανατέθηκαν. Ο επικεφαλής των Τμημάτων Μαγειρικής Τέχνης-Chef και Αρτοποιίας-Ζαχαροπλαστικής κ. Αντώνης Καρπούζης ήταν υπεύθυνος για τη διακόσμηση με λουλούδια από λαχανικά της υδρογείου που κοσμούσε το κέντρο της πλατείας, ενώ τη δεύτερη ημέρα συνεισέφερε μαζί με τους σπουδαστές του ΙΕΚ ΟΜΗΡΟΣ στη δημιουργία της μεγαλύτερης ελληνικής χωριάτικης σαλάτας που θέτει σοβαρή υποψηφιότητα για βραβείο Γκίνες.

new12_6892527_s.jpg

Παρουσιάζονται τα αποτελέσματα, μιας μεγάλης  έρευνας που πραγματοποιήθηκε από τον τομέα Υγείας του  ΙΕΚ ΔΟΜΗ

Ταυτότητα της έρευνας

 

Βασικός σκοπός της έρευνας είναι να παρακολουθήσει τις μεταβολές στις διατροφικές συνήθειες των εφήβων και να εξετάσει τις διατροφικές τους συνήθειες.

Η έρευνα υλοποιήθηκε κατά τους μήνες Απρίλιο – Ιούνιο του 2009,  από τους σπουδαστές του τμήματος Διαιτητικής του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, με την επιστημονική συνδρομή του   ΚΕ.Μ.Α.Κ. του ΙΕΚ ΔΟΜΗ (Κέντρο Μελετών, Ανάπτυξης και Καινοτομίας) και τη συμμετοχή των σπουδαστών των τμημάτων Πληροφορικής και Marketing.

 Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε 951 μαθητές γυμνασίων και λυκείων της Αθήνας.

 Η μεθοδολογία που ακολουθήθηκε ήταν αυτή των προσωπικών συνεντεύξεων μέσω δομημένου ερωτηματολογίου.

new12_7262510_s.jpg

Παρουσιάζονται τα αποτελέσματα μιας μεγάλης έρευνας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, για τις διατροφικές συνήθειες των νέων

Ταυτότητα της έρευνας

Η έρευνα πραγματοποιήθηκε κατά τους μήνες Μάιο και Ιούνιο του 2008, με την επιστημονική συνδρομή του ΚΕ.Μ.Α.Κ. του ΙΕΚ ΔΟΜΗ (Κέντρο Μελετών, Ανάπτυξης και Καινοτομίας) και τη συμμετοχή των σπουδαστών Διαιτητικής, Marketing και Πληροφορικής του ΙΕΚ ΔΟΜΗ. Σκοπός της έρευνας ήταν να εξετάσει τις διατροφικές συνήθειες των νέων, τις στάσεις τους και τις αντιλήψεις τους για τη διατροφή και την υγιεινή διατροφή. Το δείγμα της έρευνας περιλάμβανε γυναίκες και άνδρες ηλικίας 18-29 ετών. Η μεθοδολογία της έρευνας στηρίχτηκε σε προσωπικές συνεντεύξεις βάση δομημένου ερωτηματολογίου. Συνολικά πραγματοποιήθηκαν 801 συνεντεύξεις.

new12_4919809_s.jpg

Παρουσιάζονται τα αποτελέσματα μιας μεγάλης έρευνας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, για τις διατροφικές συνήθειες των νέων

Ταυτότητα της έρευνας

Η έρευνα πραγματοποιήθηκε κατά τους μήνες Μάιο και Ιούνιο του 2008, με την επιστημονική συνδρομή του ΚΕ.Μ.Α.Κ. του ΙΕΚ ΔΟΜΗ (Κέντρο Μελετών, Ανάπτυξης και Καινοτομίας) και τη συμμετοχή των σπουδαστών Διαιτητικής, Marketing και Πληροφορικής του ΙΕΚ ΔΟΜΗ. Σκοπός της έρευνας ήταν να εξετάσει τις διατροφικές συνήθειες των νέων, τις στάσεις τους και τις αντιλήψεις τους για τη διατροφή και την υγιεινή διατροφή. Το δείγμα της έρευνας περιλάμβανε γυναίκες και άνδρες ηλικίας 18-29 ετών. Η μεθοδολογία της έρευνας στηρίχτηκε σε προσωπικές συνεντεύξεις βάση δομημένου ερωτηματολογίου. Συνολικά πραγματοποιήθηκαν 801 συνεντεύξεις.

new12_iekdomi ekthesi.jpg
Διοργάνωση έκθεσης φωτογραφίας από τον τομέα Art & Design του ΙΕΚ ΔΟΜΗ
 
O τομέας Art & Design του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, σε συνεργασία με το Polis Art Cafe, σας προτείνει να συνδυάσετε ένα δροσερό καφέ στο κέντρο της πόλης, με μια εικαστική ματιά στις φρέσκιες φωτογραφικές δημιουργίες των σπουδαστών του ΙΕΚ ΔΟΜΗ.
Η ξεχωριστή αυτή έκθεση φωτογραφίας πραγματοποιεί τα εγκαίνιά της στις 10 Σεπτεμβρίου και θα διαρκέσει έως τις 10 Οκτωβρίου (Polis Art Café, Πεσμαζόγλου & Πανεπιστημίου, πάνω από τη Στοά του Βιβλίου).
new9_success domi1.jpg

35 χρόνια προσφέρει την αναβαθμισμένη εκπαίδευση που θέλετε!

 

Το ΙΕΚ ΔΟΜΗ, το ισχυρό όνομα στην επαγγελματική εκπαίδευση, σας προσφέρει την αναβαθμισμένη επαγγελματική εκπαίδευση που αναζητάτε. Πενήντα τρεις σύγχρονες ειδικότητες, σε δέκα απόλυτα εξειδικευμένους τομείς σπουδών σας περιμένουν, σε τέσσερις υπερσύγχρονες δομές κατάρτισης που δημιούργησε το ΙΕΚ ΔΟΜΗ.

new8_FORMA100608_152.jpg

Ο τομέας Υγείας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ σε ημερίδα για τις εξελίξεις στη διατροφή

 

«Λειτουργικά τρόφιμα: στην υπηρεσία της υγείας μας»!

 

 

Ο τομέας Υγείας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, συμμετείχε στην ημερίδα «Λειτουργικά τρόφιμα: στην υπηρεσία της υγείας μας», που διοργάνωσε το περιοδικό Forma με την ευγενική χορηγία των προϊόντων Becel και Vie.

Για μια ακόμη φορά, οι σπουδαστές του τομέα Υγείας του ΙΕΚ ΔΟΜΗ, είχαν τη μοναδική δυνατότητα, να ενημερωθούν από έγκριτους επιστήμονες για τις επιστημονικές εξελίξεις στο χώρο της διατροφής. Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε, στο ξενοδοχείο Divani Caravel Hotel.