Υλικά

    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 260 γρ    
    Κορν φλαουρ 40 γρ    
    Ζάχαρη 200 γρ    
    Γάλα 220 γρ    
    Κακάο 80 γρ    
    Βούτυρο 140 γρ    
    Κουβερτούρα 100 γρ    
    Αυγά 2    
    Βανίλια 1    
    Κονιάκ 1/2 φλυτζάνι καφέ    
    Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια γλυκού    

Υλικά (για 6 μερίδες)

3 μεγάλες μπανάνες

3 κ.σ. φιστικοβούτυρο

20 γρ. σταγόνες κουβερτούρας

Υλικά (για 9-10 μερίδες)

200 ml γάλα αμυγδάλου (ή καρύδας)

¼ κούπας σπόροι chia

1 κούπα καταψυγμένα (παγωμένα) berries

3 κ.σ. μέλι

Υλικά (για 4 μερίδες)

1 πεπόνι

4 κ.σ. μέλι

Υλικά (για 4 μερίδες)

200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%

1 φακελάκι matcha ninja (1,5 γρ.)

4 κ.σ. μέλι

Υλικά (για 6 μερίδες)

1 ανανάς

200 γρ. στραγγιστό γιούρτι 2%

4 κ.σ. μέλι

Υλικά για 1 μερίδα

1 ώριμη μπανάνα

2 αυγά

Υλικά (για 12 μερίδες)

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

100 γρ. καστανή ζάχαρη

2 μεγάλα αυγά

180 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%

½ κ.γ. μαγειρική σόδα

2 κ.σ. baking powder

1 πρέζα αλάτι

350 γρ. ώριμα βερίκοκα χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένα

προαιρετικά λίγο τριμμένο ginger

Υλικά

    Λεμόνια 2 κιλά (έντονα κίτρινα)    
    Ζάχαρη 2 κιλά    
    Νερό 3 φλυτζάνια

Υλικά

Για το παντεσπάνι

    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα    
    Ζάχαρη 1 κούπα    
    Μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι    
    Αυγά 5