Υλικά 

1 φλ. ζάχαρη πολύ λεπτή
1 κ.σ. κονιάκ
3/4 φλ. ελαιόλαδο [1/2 + 1/4 χωριστά]
1 1/2 φλ. αμυγδαλόψιχα
540 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη [340+200 χωριστά]
5 μεγάλα αυγά, χωριστά τους κρόκους και τα ασπράδια

Υλικά 

2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
3 μεγάλα μανταρίνια
125 γρ. βούτυρο
3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
2 αυγά χτυπημένα
3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3/4 φλ. αμυγδαλόψιχα σε σκόνη
σαντιγί και μέλι για γαρνίρισμα [προαιρετικά]

Υλικά

6 1/2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα 
10 κ.σ κοφτές ζάχαρη 
3 κ.σ κακάο 
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
2 φακελάκια ζελέ πορτοκάλι 
2 πακέτα πτι μπερ 

Υλικά 

250 γρ. στραγγιστό TOTAL
3 κ. σ. μαρμελάδα φράουλα
3 κ. σ. βρώμη
3 κ. σ. μέλι
3 φράουλες φρέσκιες κομμένες σε μικρά κομμάτια
1 μπανάνα κομμένη σε μικρά κομμάτια
1 ακτινίδιο κομμένο σε μικρά κομμάτια

Υλικά 

125 ml γάλα καρύδας
250 γρ. TOTAL
200 γρ. μπανάνες καθαρισμένες
3 κ. σ. ανθόνερο
4 κ. σ. ζάχαρη
Φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα

Υλικά

400 γρ σφολιάτα 
1 αυγό μόνο τον κρόκο
Γλυκάνισος

Υλικά

2 αβγά
1/2 φλ. χυμό πορτοκαλιού
1 1/2 κ. γ. ξύσμα πορτοκαλιού
300 γρ. TOTAL
2 κ. γ. ζάχαρη
2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ. γ. μαγειρική σόδα
1 κ. γ. baking powder
1/2 κ. γ. κανέλα
Λάδι για το τηγάνι
Μέλι και βούτυρο για το γαρνίρισμα

Υλικά

Βάση τάρτας 

100 γρ ζάχαρη άχνη
200 γρ βούτυρο
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό

Μαρμελάδα της αρεσκείας σας

Υλικά

2 κιλά λεμόνια  (έντονα κίτρινα)
2 κιλά ζάχαρη
3 φλυτζάνια νερό

Σοκολατένιες μπουκίτσες, που δεν μπορείς να αντισταθείς.