Αλμυρές - dietup.gr

Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)

400 γρ. τεμαχισμένο στήθος γαλοπούλας βρασμένο
1 μικρό αγγούρι
1 μέτρια τομάτα
3 κούπες πράσινη σαλάτα
120 γραμ φέτα light
8 ελιές

Για τη σος βινεγκρέτ

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο (ή 1 κουταλάκι ξερό) βασιλικό
½ κουταλιά γλυκού ζάχαρη
1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα
1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού
2 κουταλιές σούπας ξύδι βαλσάμικο
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Υλικά

4 κούπες μαρούλι ψιλοκομμένο
200 γρ. καβουρόψιχα κομμένη σε κύβους
1 ματσάκι σέληνο
2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 τομάτα ψιλοκομμένη
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
4 κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
1 κουταλιά γλυκού φρέσκος βασιλικός
Αλάτι και πιπέρι

Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)

2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2 κούπες βρασμένο καλαμπόκι
1 κόκκινη πιπεριά
1 κούπα ψιλοκομμένο κολοκύθι
2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 πιπεριά jalapeno
½ κούπα σάλσα
2 κουταλιές σούπας φρέσκος ψιλοκομμένος κόλιανδρος

Υλικά για 4 μερίδες

1 μεγάλο λάχανο

1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε φέτες

Χυμό από δύο λεμόνια

Προαιρετικά λίγο ζωμό κότας

Για την γέμιση

500γρ κιμά χοιρινό

1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο

2 μέτρια καρότα τριμμένα

150γρ ρύζι γλασέ

70γρ ελαιόλαδο

Άνηθο, δυόσμο, μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένοι

Υλικά για 2 άτομα

1 φλιτζάνι κομμένο άσπρο λάχανο

1 φλιτζάνι τρυφερά φύλλα σαλάτας

1 φλιτζάνι φύλλα ρόκας

1 φλιτζάνι κύβοι πράσινου μήλου με τη φλούδα

½ φλιτζάνι ρόδι

½ φλιτζάνι κάσιους σπασμένα με το χέρι σας

2 κ.σούπας μηλόξυδο

2 κ.σούπας μέλι

1 κ.γλυκού μουστάρδας

2κ. σούπας ελαιόλαδο

αλάτι

Αγαπητοί μου φίλοι για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σας προτείνω ένα μενού που ελπίζω να κάνει το ταίρι σας να σας αγαπήσει ακόμα περισσότερο, γιατί όπως λέει και ο λαός και δεν είναι καθόλου τυχαίο, ο έρωτας περνάει από το στομάχι.
Προσπάθησα να μην σας παιδέψω πολύ αλλά καλό και εύκολο δεν πάνε μαζί…

Υλικά

1 πακέτο κοτόπουλο φιλέτο κοτόπουλο (800 γραμ. περίπου)

1 ποτήρι μπύρα

1 κρεμμύδι

1σκελίδα σκόρδο

λίγο ελαιόλαδο,

αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,

1 φύλλο δάφνης

1/3 κούπας κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών

1/3 κούπας γάλα

μια κουταλιά γλυκού αλεύρι

1 κούπα ρύζι

Υλικά (4 άτομα)

1 κιλό μοσχάρι σε φέτες περασμένο στη μηχανή του σνίτσελ

4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

3 ντομάτες ψιλοκομμένες

1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

1 κουταλιά πελτέ ντομάτας

1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο

1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί

1 κούπα ελαιόλαδο

Αλάτι, πιπέρι, γαρίφαλο τριμμένο και κανέλα

Υλικά

6 πατάτες μέτριες

¾ κούπας γάλα

1 κουταλιά γλυκού βούτυρο

5 φέτες μπέικον

250 γραμ. γκούντα

250γραμ. ρεγκάτο

1/2 κούπα κρέμα γάλακτος

αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο

Υλικά

300-350 γραμ. σπανάκι

μισό μαρούλι

4-5 φέτες μπέικον

8-10 ντοματάκια

2 κουταλιές σούπα τριμμένη παρμεζάνα

1 κουταλιά της σούπας σουσάμι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη σος

ελαιόλαδο

ξύδι βαλσάμικο

1 ½ κουταλιά της σούπας μέλι

1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα

αλάτι

Ψάχνετε κάτι;

Αλμυρές - dietup.gr - Page 382

Σαλάτα με γαλοπούλα και τυρί

Σαλάτα με καβουρόψιχα

Σαλάτα μεξικάνικη (με βάση το καλαμπόκι)

Λαχανοντολμάδες

Σαλάτα των ερωτευμένων

Μενού για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Κοτόπουλο μπύρας

Μοσχαράκι Προκάδο

Πουρές special

Σαλάτα με σπανάκι και μπέικον

Follow us