Συνταγές - dietup.gr - Page 71

images_2072017_tarta-verykoko-me-pagoto_2.jpg

Υλικά (για 12 μερίδες)

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

100 γρ. καστανή ζάχαρη

2 μεγάλα αυγά

180 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%

½ κ.γ. μαγειρική σόδα

2 κ.σ. baking powder

1 πρέζα αλάτι

350 γρ. ώριμα βερίκοκα χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένα

προαιρετικά λίγο τριμμένο ginger

images_1972017_2_gauros-me-sousami.jpg

Υλικά

    Γαύρος 1/2 κιλό καθαρισμένος    
    Αυγό 1 χτυπημένο με λίγο νερό    
    Σουσάμι άσπρο όσο χρειαστεί    
    Αλάτι
    Μαϊντανό λίγο ψιλοκομμένο    
    Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα    

images_1972017_2_xoirino-me-praso.jpg

Υλικά

    Χοιρινό κρέας 1 κιλό (σπάλα)    
    Πράσα 1 κιλό    
    Ντοματοπολτό 1 κουτάλια σούπας    
    Ντομάτες 4 μεγάλες τριμμένες    
    Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι του νερού    
    Πιπέρι καγιέν 1 κουταλάκι γλυκού    
    Πιπέρι 1/2 κουταλάκι γλυκού    
    Αλάτι