Υλικά (2 μερίδες)

• 250 γρ. σπανάκι
• 3 κουτ γλυκού ελαιόλαδο
• ½ κεσεδάκι γιαούρτι 2%
• 4 αυγά
• πιπέρι, αλάτι

Υλικά (4 μερίδες)

½ κιλό αρακάς, 12 αγκινάρες, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 2 καρότα ψιλοκομμένα, 1 κονσέρβα ντομάτα, 2 κ. σ. τοματοπελτέ, 2 φλ. ελαιόλαδο, 1/3 ματσάκι άνηθο, αλάτι και πιπέρι.

Υλικά (6 μερίδες)

• ¾ φλ. ελαιόλαδο
• ½ κιλό φιλέτο μοσχάρι
• ½ κιλό στήθος κοτόπουλο
• 1 κρεμμύδι
• 1 μεγάλη πατάτα
• 1 κολοκυθάκι
• 250 γρ. ρεβίθια
• Aλάτι, πιπέρι
• 2 κ.σ. δυόσμο
• 6 φλιτζάνια νερό
• ½ φλ. λεπτές χυλοπίτες
• ½ φλ. αρακά
• 1 κονσέρβα πελτέ τομάτας

ΥΛικά για 2 μερίδες

• 3 αβγά
• 1 φλιτζάνι κάππαρη (120 γρ.)
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο (150 γρ.)
• ελαιόλαδο (30 γρ.)
• αλάτι – πιπέρι

Υλικά

Φασολάκια φρέσκα, ελαφρώς βρασμένα σε νερό και σουρωμένα
Κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
Καβουρδισμένο σουσάμι
Ελαιόλαδο
Σουσαμόλαδο
1 κομμάτι τζίντζερ
Λιωμένο σκόρδο
Λίγο ξύδι μπαλσάμικο
Μουστάρδα

Υλικά για 4 μερίδες

• 2 κ. γλυκού ελαιόλαδο
• 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε φέτες
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 φλ. ντομάτα ψιλοκομμένη
• ½ φλ. ζωμό κότας σπιτικό ή κονσέρβας
• από 1 κ. γλυκού βασιλικό, μαϊντανό, ρίγανη
• ¼ κ. γλυκού αλάτι και ¼ κ. γλυκού μαύρο πιπέρι
• 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα
• 1/3 φλ. παρμεζάνα ξυσμένη (40 γρ.)
• 1 μεγάλη μελιτζάνα (800 γρ.) κομμένη σε λεπτές φέτες
• ½ φλ. μοτσαρέλα ημίπαχη

Υλικά (5-6 μερίδες)

• 5-6 φέτες από μεγάλο ψάρι π.χ συναγρίδα
• ¼ φλ. χυμό λεμονιού
• 1 φλ. λάδι
• 1 κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια
• 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
• 750 γρ. ντομάτες
• ½ φλ. κρασί λευκό ξηρό
• ½ φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
• λίγο αλεύρι

ΥΛΙΚΑ (4 ΜΕΡΙΔΕΣ)

1/2 φλ. ελαιόλαδο
6 ώριμες ντομάτες τριμμένες
200 γρ. παρμεζάνα
3 κ.σ γάλα άπαχο
8 αβγά
Αλάτι & πιπέρι

Υλικά

• 6 μανιτάρια (ασπρομανίταρα)
• 2 κ.σ. άνηθο
• 1 φλ. κρεμμυδάκια φρέσκα
• 2 φλ. μαρούλι
• 2 κ.σ. ρύζι καστανό
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 πρέζα αλάτι.

Υλικά

• 230 γρ. αλεύρι
• 1 κούπα θρυμματισμένα Δημητριακά Nestlé Fitness
• 12 γρ. μαγιά
• ½ κούπα ζεστό νερό
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. αλάτι αρωματισμένο με σκόρδο
• 1 πρέζα ζάχαρη