Υλικά
Σπορέλαιο για τηγάνισμα 2 φλυτζάνια του τσαγιού
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλυτζάνια του τσαγιού
Σιμιγδάλι ψιλό 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Χυμό πορτοκαλιού από 2 πορτοκάλια
Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουτάλι της σούπας
Αυγά 5 τεμ.
Αλάτι 1 πρέζα
Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού
Υλικά
Σπορέλαιο 5 φλυτζάνια του τσαγιού
Φαρίνα 6 φλυτζάνια του τσαγιού
Γιαούρτι στραγγιστό 2 φλυτζάνια του τσαγιού
Αυγά 4 τεμ. μέτρια
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας
Αλάτι 1 πρέζα
Υλικά
Για την μαγιονέζα
Αυγά 2 τεμ.(σε θερμοκρασία δωματίου)
Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας κοφτή
Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Καλαμποκέλαιο 1/2 λίτρο ή ηλιέλαιο
Χυμό λεμονιού από ένα λεμόνι
Υλικά
Ρεβύθια 1 ποτήρι νερού βρασμένα
Ντομάτα 1 κομμένη καρέ
Πιπεριά πράσινη 1/2 ψιλοκομμένη
Κρεμμύδι ξερό 1 μικρό ψιλοκομμένο
Σκόρδο 2 μικρές σκελίδες ψιλοκομμένες
Μαϊντανό 1 φλυτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο
Ελιές πράσινες 1 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένες
Σουσάμι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ασπρόμαυρο
Αλάτι – πιπέρι
Οι πέτρες στα νεφρά (νεφρολιθίαση) είναι μια επώδυνη ουρολογική πάθηση που μας αφορά όλους. Πρόκειται για μικρές σκληρές μάζες που σχηματίζονται στους νεφρούς μας.
Το διαλυμένο σε νερό μέλι θα μπορούσε να είναι ένα χρήσιμο όπλο ενάντια στις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος που εμφανίζονται συχνά σε ασθενείς νοσοκομείων, υποστηρίζουν Βρετανοί ερευνητές.
Υλικά
Για το γλάσο
Άχνη ζάχαρη 1/2 ποτήρι
Λεμόνι 1/4 από τον χυμό του
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 700 γρ. κοσκινισμένο
Ζάχαρη 300 γρ.
Αυγά 6 τεμ.
Κουβερτούρα 200 γρ.τριμμένη
Μπέικιν πάουντερ 1 1/2 φακελάκι
Γάλα 1 ποτήρι του νερού
Πορτοκάλι γλασέ 100 γρ. ψιλοκομμένο
Σταφίδες 60 γρ.
Κουκουνάρι 3 κουταλιές της σούπας
Κονιάκ 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Σιμιγδάλι χοντρό για πασπάλισμα
Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Υλικά
Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας
Κουβερτούρα 125 γρ.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Αυγά 6 τεμ.
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Κακάο σκόνη 4 κουταλιές της σούπας
Μαύρο ρούμι 2 σφηνάκια
Υλικά
Βούτυρο 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού κοσκινισμένο
Ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Αυγά 3 τεμ.
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
Κανέλα 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Βανίλια σκόνη 1 τεμ.
Κακάο σκόνη 6 κουταλιές της σούπας
Γάλα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Κουβερτούρα σε σταγόνες 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας
Ξυλάκια κανέλας για διακόσμηση
