Μονόδρομο χαρακτηρίζει την αποτελεσματική εφαρμογή της εγκυκλίου για την καθολική απαγόρευση του καπνίσματος, σε επιστολή της προς τους αρμόδιους φορείς, η Ελληνική Πνευμονολογική Εταιρεία.
Μονόδρομο χαρακτηρίζει την αποτελεσματική εφαρμογή της εγκυκλίου για την καθολική απαγόρευση του καπνίσματος, σε επιστολή της προς τους αρμόδιους φορείς, η Ελληνική Πνευμονολογική Εταιρεία.
Υλικά
Νερό 300 ml
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130 γρ.κοσκινισμένο
Βούτυρο 100 γρ.
Αυγά 4 τεμ.
Υλικά
Φλούδια και κουκούτσια από 3 κυδώνια
Νερό 2 λίτρα
Ζάχαρη 1 κιλό
Χυμός λεμονιού από 1 λεμόνι
Υλικά
Για την γέμιση
Μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ.
Ρύζι Καρολίνα ή κίτρινο ρύζι μακρύκοκκο 300 γρ.
Ελαιόλαδο 100-150 γρ.
Κουκουνάρι 50 γρ.
Κάστανα βρασμένα 10-12 τεμ.
Κρεμμύδι μέτριο 1 τεμ.
Αλάτι-πιπέρι
Κόκκινο κρασί 1 ποτήρι του κρασιού
Κύβος κότας 1 τεμ.
Νερό 1 λίτρο
Κανέλλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού προαιρετικά
Μπαχάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού προαιρετικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά σούπας
Υλικά
Μήλα φιρίκια 7 τεμ
Λευκή σοκολάτα 200 γρ λιωμένη
Κουβερτούρα 200 γρ λιωμένη
Smarties 2 μικρά πακέτα χρωματιστές καραμέλες
Καλαμάκια 7 τεμ
Υλικά
Κυδώνια 1 1/2 κιλό
Αρμπαρόριζα 1 κλωναράκι
Ζάχαρη 500 γρ.
Αμύγδαλα ασπρισμένα
Νερό για βράσιμο
Υλικά
Βούτυρο 20 γρ.
Ζάχαρη 300 γρ.
Κρέμα γάλακτος 380 γρ.
Γλυκόζη 250 γρ.
Σοκολάτα γάλακτος 300 γρ.θρυμματισμένη
Υλικά
Παντζάρια 4 τεμ.τον βολβό
Ξινόμηλα 3 τεμ.
Γιαούρτι 1 κιλό
Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
Χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας
Υλικά
Χοιρομέρι με πέτσα 3 κιλά
Μηλόξυδο 2 φλυτζάνια του τσαγιού
Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ.
Σκόρδο 5 σκελίδες
Φύλλα δάφνης 2 τεμ.
Χυμός λεμονιού από 1 λεμόνι
Ξύσμα λεμονιού από 1 λεμόνι
Χυμός πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
Ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
Ξυλάκι κανέλας 1 τεμ.
Πιπέρι σε κόκκους 7-8 τεμ.
Νερό
Αλάτι
Υλικά
Υλικά για το παντεσπάνι
Αυγά 6 τεμ.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ.
Ζάχαρη 150 γρ.
Κακάο σκόνη 20 γρ.