Φροντίστε

new40_traganes patates.jpg

Αν σας αρέσουν οι πατατούλες με τραγανή κρούστα μπορείτε να τις  κόψετε όπως αυτές που βάζετε στο φούρνο και να τις πανάρετε με ένα μίγμα από λίγο αλεύρι και τριμμένη φρυγανιά, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μυρωδικά (βασιλικό, δεντρολίβανο, πάπρικα).

new30_3677257a_m.jpg

Για αυτούς που αγαπούν το φαγητό!

Και σε ποιόν δεν είναι γνώριμες οι παρακάτω καταστάσεις:

  • Χριστούγεννα και προ-χριστουγεννιάτικες γιορτές: 2-3, ίσως και 4 κιλά πάνω, κεράσματα στη δουλειά, βραδινά καλέσματα με λιχουδιές και αλκοόλ. Δύσκολα τα πράγματα!
  • Όσο για το Πάσχα; Αρνάκι, σοκολατένια αυγά και δεν συμμαζεύεται… Πάλι πάνω η ζυγαριά και ίσως και ένα νούμερο στα ρούχα!
  • Και μετά καλοκαιράκι: μοχίτο,  καϊπιρίνια, μπύρες  κ.λ.π. (κόβουμε και την γυμναστική…) Να τα πάλι τα κιλάκια… και όχι μόνο!
new38_pedi.jpg

Ένα καταπληκτικό ποδόλουτρο με σόδα που θα ανακουφίσει τα κουρασμένα πόδια και θα μαλακώσει τις σκληρύνσεις ώστε να προετοιμάσετε τα πόδια σας για μανικιούρ!

Υλικά

1 λεκάνη χλιαρό νερό
2-3 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα (ανάλογα με το πόσο μεγάλη είναι η λεκάνη σας)
new30_7632729a_m.jpg

Για αυτούς που αγαπούν το φαγητό!

Και σε ποιόν δεν είναι γνώριμες οι παρακάτω καταστάσεις:

– Χριστούγεννα και προ-χριστουγεννιάτικες γιορτές: 2-3, ίσως και 4 κιλά πάνω, κεράσματα στη δουλειά, βραδινά καλέσματα με λιχουδιές και αλκοόλ. Δύσκολα τα πράγματα!

– Όσο για το Πάσχα; Αρνάκι, σοκολατένια αυγά και δεν συμμαζεύεται… Πάλι πάνω η ζυγαριά και ίσως και ένα νούμερο στα ρούχα!

– Και μετά καλοκαιράκι: μοχίτο,  καϊπιρίνια, μπύρες  κ.λ.π. (κόβουμε και την γυμναστική…) Να τα πάλι τα κιλάκια… και όχι μόνο!

tipskathariothtas_tn_92.jpg

Στην κουζίνα φροντίστε να διατηρούνται πάντα στεγνά οι πετσέτες, τα σφουγγάρια, οι σπογγοπετσέτες και τα ξύλα κοπής. Ότι παραμένει υγρό ευνοεί τον πολλαπλασιασμό των μικροβίων. Ειδικότερα οι πετσέτες πρέπει να στεγνώνουν καλά μετά από κάθε χρήση, να αλλάζονται συχνά και να πλένονται στο πλυντήριο σε υψηλές θερμοκρασίες. Επίσης, φροντίστε να είναι απόλυτα στεγνά τα σκεύη όπου φυλάσσονται το αλεύρι, ο καφές, ή ζάχαρη, το ψωμί, οι ξηροί καρποί και τα βότανα. 

 

3549976_blog.jpg

Αυτή η περίοδος είναι περίοδος εξετάσεων τόσο για τα παιδιά του Γυμνασίου και του Λυκείου, όσο και για τους υποψήφιους των Πανελλήνιων εξετάσεων αλλά και τους φοιτητές. Έχει αποδειχθεί ότι η σωστά σχεδιασμένη διατροφή, αποτελεί φυσικό «ντοπάρισμα» για τους υποψήφιους.Ποιο διατροφικό σχήμα συνίσταται για μέγιστη απόδοση στο διάβασμα:

arrow_next

3549976_blog.jpg

Αυτή η περίοδος είναι περίοδος εξετάσεων τόσο για τα παιδιά του Γυμνασίου και του Λυκείου, όσο και για τους υποψήφιους των Πανελλήνιων εξετάσεων αλλά και τους φοιτητές. Έχει αποδειχθεί ότι η σωστά σχεδιασμένη διατροφή, αποτελεί φυσικό «ντοπάρισμα» για τους υποψήφιους.Ποιο διατροφικό σχήμα συνίσταται για μέγιστη απόδοση στο διάβασμα:

arrow_next

new7_5414385_blog.jpg

Έφτασε το πολυπόθητο καλοκαίρι και μαζί του η ανησυχία για το πώς θα δείχνουμε στην παραλία. Η ερώτηση είναι η εξής: Αξίζει τον κόπο κάθε χρονιά να μας καταβάλλει τόσο πολύ το άγχος και το αποτέλεσμα της τελευταίας στιγμής και της εξαντλητικής δίαιτας να είναι πάντα προσωρινό;

4595222_blog.jpg

Υλικά για 4 άτομα

2-3 μεγάλα φαγκριά καθαρισμένα

Για τη σος λεμονιού:

4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
3 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

5112379_blog.jpg

Υλικά για 1 φόρμα κέικ

6 αυγά
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 τριμμένο καρότο
1 ψιλοκομμένη μπανάνα
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα βερίκοκα
½ φλιτζάνι γάλα