Χτυπάτε

new3_780112_low.jpg
Υλικά
 
4 κυπριακές πίτες
2 στήθη κοτόπουλου
1 κόκκινο σγουρό μαρούλι
4-5 φύλλα πράσινου μαρουλιού
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι

Για τη σος

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1 κουταλιά της σούπας μέλι 
2 κουταλάκια του γλυκού λευκό ξύδι
new3_3267416_blog.jpg
Υλικά

1 ½ φλιτζάνι κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλιτζάνι γάλα
3 αυγά
3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη που έχετε λιώσει
2 κουταλάκια ζάχαρη
λίγο αλάτι
λίγες σταγόνες κονιάκ (αν πρόκειται για γλυκές κρέπες)


new34_PineappleCake (2).jpg

Υλικά

8 κοφτές κουταλιές σούπας (ή ½ μεγάλη συσκευασία ή 1 ½ φακελάκι) άνθος αραβοσίτου βανίλια
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 
3 φλιτζάνια τσαγιού γάλα
3 κρόκους αβγών 
2 μεγάλες κουταλιές της σούπας μαργαρίνη
500γρ. ανανά κονσέρβα
500γρ. ροδάκινο κονσέρβα
3 στρώσεις παντεσπάνι βανίλιας
1 κρέμα γάλακτος (περίπου 350ml) με πλήρη λιπαρά (κατάλληλη για σαντιγί)
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
synthel_filetinia.jpg

Υλικά

500γρ στήθος κοτόπουλου
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών
½ φλιτζάνι φρέσκο γάλα 2%
1 ½ φλιτζάνι μαγιονέζα με πολύ χαμηλά λιπαρά
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
1 σκελίδα σκόρδο
Αλάτι, πιπέρι
new28_canderel.jpg

Σ’ έπιασε μανία για γλυκό αλλά εσύ είσαι σε δίαιτα… Οι θερμίδες της ζάχαρης είναι πολλές και οτιδήποτε γλυκό σου έρχεται στο μυαλό μοιάζει να είναι απαγορευμένο… Το CANDEREL σου έχει τη λύση! Αντικατέστησε την ζάχαρη με το CANDEREL – αυτός είναι ένας απλός τρόπος για να απολαύσεις την γλυκιά γεύση και να κρατήσεις τις θερμίδες και τα επίπεδα της γλυκόζης σε χαμηλά επίπεδα.

arrow_next

eytyxhs_tn_taramosalata2.jpg

Σαρακοστιανό τραπέζι χωρίς ταραμοσαλάτα δε γίνεται. Είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε μόνοι σας που δεν αξίζει να πάρετε έτοιμη. Αυτή είναι μία απλή και εύκολη συνταγή για ταραμοσαλάτα. Αν σας αρέσει ο ταραμάς, δοκιμάστε την.

kapnistossolwmos.jpg
Υλικά για 4 άτομα

4 λεπτές φέτες καπνιστού σολομού

Για τη σάλτσα μουστάρδας

2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή
1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας ξύδι από λευκό κρασί
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 κουταλιές κρέμα γάλακτος light
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο

 

new3_5097353_blog.jpg
Υλικά για 4 άτομα

4 στήθη κοτόπουλου (περίπου 600γρ) κομμένα σε πολύ μικρές μπουκίτσες
2 φλιτζάνια φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα
3 ντομάτες κομμένες «κυδωνάτες»
4 φλιτζάνια ραδίκια πλυμένα και κομμένα
4 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα
4 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
4 κουταλάκια του γλυκού ξύδι μπαλσάμικο
4 κουταλάκια του γλυκού μέλι
2 κουταλάκια του γλυκού μαργαρίνη
αλάτι, πιπέρι

5505314_blog.jpg

Υλικά για 6-8 άτομα

500γρ φασόλια χάντρες
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά κομμένη σε πολύ λεπτές ροδέλες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο
½ ματσάκι μαϊντανό
χυμός 1 λεμονιού
2 δαφνόφυλλα
2 κουταλιές της σούπας μέλι
αλάτι, πιπέρι

Για τη σος (βινεγκρέτ):

4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας μέλι
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή
χυμός 1 πορτοκαλιού (μισό φλιτζάνι)

5112379_blog.jpg

Υλικά για 1 φόρμα κέικ

6 αυγά
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 ½ φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 τριμμένο καρότο
1 ψιλοκομμένη μπανάνα
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα βερίκοκα
½ φλιτζάνι γάλα