πρώτη

new13_4129542_blog.jpg

Μέχρι σήμερα πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι καταναλώνοντας τρόφιμα πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα μπορεί κανείς να μειώσει τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης, δηλαδή της κακής χοληστερόλης. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι ένα είδος αυτών των πολυακόρεστων λιπών, το α-λινολενικό οξύ συγκεκριμένα φαίνεται να βελτιώνει την απάντηση του οργανισμού μας στο στρες. Καλές πηγές α-λινολενικού οξέος είναι τα καρύδια και ο λιναρόσπορος.

new7_cinimini.jpg

Τα Δημητριακά Ολικής Αλέσεως Cini Minis της NESTLÉ με τη μοναδική γεύση κανέλλας, ήρθαν να σε παρασύρουν σε μια αξέχαστη γευστική εμπειρία!

 

Οι λαχταριστές τραγανές μπουκίτσες δημητριακών των Cini Minis, με την μοναδική γεύση κανέλλας, θα μετατρέψουν το πρωινό σου σε μια φανατική συνήθεια. Παραδώσου κι εσύ στην εκρηκτική τους γεύση που σίγουρα θα λατρέψεις από την πρώτη μπουκιά!

 

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην απίθανη γεύση των δημητριακών Cini Minis!

Γιατί η κανέλλα είναι τρέλα!

new6_NikasArtozyma 2010.jpg

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

 

Αθήνα, 28 Απριλίου 2010 – Μετά την πολύ επιτυχημένη παρουσία της στην HoReCa 2010, η NIKAS, υποστηρίζοντας πάντα πρωτοβουλίες που προβάλλουν και αναδεικνύουν τις εξελίξεις στο χώρο των τροφίμων, συμμετείχε για πρώτη φορά στην 6η διεθνή έκθεση Αρτοζύμα 2010, που πραγματοποιήθηκε το Μάρτιο στη Θεσσαλονίκη.

new5_913710a_blog.jpg

Το άγχος, η πίεση, η στενοχώρια και η μοναξιά είναι μερικοί από τους παράγοντες που συνήθως εκτονώνονται τρώγοντας, με αποτέλεσμα να γεμίζουμε τον οργανισμό μας με έξτρα θερμίδες.

«Το φαγητό λειτουργεί για πολλούς ανθρώπους σαν φάρμακο, όπως ακριβώς η ασπιρίνη για τον πονοκέφαλο. Και αυτό συμβαίνει εντελώς μηχανικά: την πρώτη φορά που νιώθει κάποιος ένα αρνητικό συναίσθημα ψαχουλεύει ασυναίσθητα το ψυγείο. Αρκεί όμως, αυτή η πρώτη φορά για να του γίνει συνήθεια, κάθε φορά που θέλει να εξαλείψει δυσάρεστα συναισθήματα», λέει στα «ΝΕΑ» η ψυχολόγος κ. Στέλλα Αργυρίου.

new5_5293707_blog.jpg

Το άγχος, η πίεση, η στενοχώρια και η μοναξιά είναι μερικοί από τους παράγοντες που συνήθως εκτονώνονται τρώγοντας, με αποτέλεσμα να γεμίζουμε τον οργανισμό μας με έξτρα θερμίδες.

«Το φαγητό λειτουργεί για πολλούς ανθρώπους σαν φάρμακο, όπως ακριβώς η ασπιρίνη για τον πονοκέφαλο. Και αυτό συμβαίνει εντελώς μηχανικά: την πρώτη φορά που νιώθει κάποιος ένα αρνητικό συναίσθημα ψαχουλεύει ασυναίσθητα το ψυγείο. Αρκεί όμως, αυτή η πρώτη φορά για να του γίνει συνήθεια, κάθε φορά που θέλει να εξαλείψει δυσάρεστα συναισθήματα», λέει στα «ΝΕΑ» η ψυχολόγος κ. Στέλλα Αργυρίου.

new5_Two business men eating pizza uid 1427813.jpg

Η παρέα που επιλέγουμε για να βγούμε για φαγητό επηρεάζει σε πολύ μεγάλο βαθμό το τι θα φάμε. Δεν είναι άλλωστε και πολύ μακριά από την κοινή λογική αν αναλογιστούμε το τι γίνεται στην καθημερινότητα μας. Πόσο θα φάτε αν βγείτε με τον κολλητό σας φίλο και πόσο αν βγείτε για πρώτη φορά …πονηρό ραντεβού. Ωστόσο τα αποτελέσματα της έρευνας των Salvy et al που δημοσιεύονται στο τελευταίο τεύχος του περιοδικού Αppetite είναι πραγματικά εντυπωσιακά.

deltia typoy_nikastsoumpri.jpg

Αθήνα, 10 Φεβρουαρίου 2010

Η NIKAS με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώνει πως τα προϊόντα NIKAS Junior Πάριζα και Παριζάκι αναδείχθηκαν «Προϊόν της Χρονιάς» από τους Έλληνες καταναλωτές 2010, στην κατηγορία Τρόφιμα, επισφραγίζοντας έτσι μια μοναδική καινοτομία της NIKAS για τους μικρούς μας φίλους.
Η ανάδειξη των νικητών είναι αποτέλεσμα εκτεταμένης έρευνας αγοράς της TNS-ICAP, στην οποία το καταναλωτικό κοινό καλείται να επιλέξει τα καλύτερα brands σε 13 κατηγορίες. Περισσότεροι από 3.000 καταναλωτές άνω των 15 ετών, βράβευσαν την καινοτομία, ξεχωρίζοντας επιλεγμένα προϊόντα ευρείας κατανάλωσης. Tα NIKAS Junior διακρίθηκαν για την ποιότητα και την καινοτομία, κερδίζοντας επάξια την πρώτη θέση ανάμεσα σε πραγματικά εκλεκτά προϊόντα.

deltia typoy_nikastsoumpri.jpg

Αθήνα, 10 Φεβρουαρίου 2010

Η NIKAS με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώνει πως τα προϊόντα NIKAS Junior Πάριζα και Παριζάκι αναδείχθηκαν «Προϊόν της Χρονιάς» από τους Έλληνες καταναλωτές 2010, στην κατηγορία Τρόφιμα, επισφραγίζοντας έτσι μια μοναδική καινοτομία της NIKAS για τους μικρούς μας φίλους.
Η ανάδειξη των νικητών είναι αποτέλεσμα εκτεταμένης έρευνας αγοράς της TNS-ICAP, στην οποία το καταναλωτικό κοινό καλείται να επιλέξει τα καλύτερα brands σε 13 κατηγορίες. Περισσότεροι από 3.000 καταναλωτές άνω των 15 ετών, βράβευσαν την καινοτομία, ξεχωρίζοντας επιλεγμένα προϊόντα ευρείας κατανάλωσης. Tα NIKAS Junior διακρίθηκαν για την ποιότητα και την καινοτομία, κερδίζοντας επάξια την πρώτη θέση ανάμεσα σε πραγματικά εκλεκτά προϊόντα.

cvphoto_eleftheriou.jpg

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος 

Νέα Διεύθυνση: Εθνικού Στρατού 6, ΄Ανω Κηφισιά, Τ.Κ. 145 62

τηλ. 210 6200990

κιν. 6947 267649

email: info@diatrosofia.gr

site: www.diatrosofia.gr

Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ελευθερίου Σοφία γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Αποφοίτησε το Λύκειο με Άριστα 19,5 και κατά την εισαγωγή της στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών έλαβε τη πρώτη θέση εισαγωγής κατά σειρά επιτυχίας. Για αυτήν της τη διάκριση έλαβε την πρώτη της υποτροφία από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.), καθώς κατά τη διάρκεια των προπτυχιακών της σπουδών έλαβε 3 επιπλέον υποτροφίες από το ίδιο ίδρυμα.  

Κατά την αποφοίτηση από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο αρίστευσε (Άριστα 9,1) και πρώτευσε μεταξύ των υπολοίπων, γεγονός που της εξασφάλισε υποτροφία του Χαροκοπείου Ιδρύματος για τα δύο μετέπειτα χρόνια Μεταπτυχιακών Σπουδών Εφαρμοσμένης Διατροφής – Διαιτολογίας στο ομώνυμο Πανεπιστήμιο, όπου ακολούθησε την κατεύθυνση της Κλινικής Διατροφής. Κατά τη διάρκεια των μεταπτυχιακών της σπουδών διετέλεσε επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές με Άριστα 9.  

Από την ολοκλήρωση των προπτυχιακών της σπουδών και έπειτα δουλεύει παρέχοντας υπηρεσίες Διαιτολόγου – Διατροφολόγου, ενώ από τον Ιούνιο του 2007 λειτουργεί το δικό της ανεξάρτητο διαιτολογικό γραφείο. Έχει παρακολουθήσει πλήθος επιμορφωτικών σεμιναρίων και συνεδρίων και έχει παρουσιάσει και δημοσιεύσει μέρος από το ερευνητικό της έργο σε επιστημονικά περιοδικά και συνέδρια. Παράλληλα, αρθρογραφεί σε περιοδικά και στον τύπο και συμμετέχει σε τηλεοπτικές και ραδιοφωνικές εκπομπές. Από το 2008 έως το 2010 διατέλεσε Ειδική Γραμματέας Συνδικαλισμού και Οργάνωσης του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων και ταμίας της Ένωσης Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδος τα έτη 2009 & 2010.

 «Ποιες είναι οι γόνιμες μέρες;»,

«Πότε πρέπει να πάμε στο γυναικολόγο;»

«Είμαι έγκυος. Μπορώ να κάνω έρωτα;»

είναι μερικές από τις ερωτήσεις στις οποίες θα απαντήσει μόνο ο… προσωπικός γιατρός κάθε γυναίκας.