προσθέστε

synthel_baguette.jpg

Υλικά (για 4 άτομα)

2 μεγάλες μπαγκέτες κομμένες στη μέση
8 φέτες καπνιστή γαλοπούλα με χαμηλά λιπαρά
4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
8 φέτες ντομάτας
Λίγα φύλλα ρόκας
4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα με λίγες θερμίδες
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
new31_kounograten.jpg

Πρόκειται για μια φανταστική συνταγή (από τις καλύτερες που κυκλοφορούν για κουνουπίδι ογκρατέν) και είναι ένας τρόπος να κάνετε τα μικρά αλλά και μεγαλύτερα παιδιά που δεν τρώνε κουνουπίδι να το λατρέψουν!

Υλικά

2 μικρά κουνουπίδια
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 ½ κουταλιά της σούπας μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών
new30_Cheesecake.jpg

Υλικά

3 μπισκότα βρώμης με σοκολάτα, θριματισμένα
100g extra-light τυρί σε κρέμα
150g γιαούρτι χαμηλών λιπαρών χωρίς φρούτα
1 μεγάλο πορτοκάλι κομμένο σε κομμάτια
2 κουτ σούπας κρυσταλλική ζάχαρη ή γλυκαντικό
Τριμμένη σοκολάτα για τη διακόσμηση
new12_3852864_blog.jpg

Υλικά (Μερίδες Συνταγής 6)

250 γρ. ξηρά δαμάσκηνα
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά σούπας βύνη
1 αυγό
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 βανίλια
Λίγο αλάτι

tipskathariothtas2_tn_135.jpg

Αν το θερμός σας μυρίζει άσχημα, γεμίστε το με ζεστό νερό και προσθέστε μία κουταλιά της σούπας σόδα φαγητού. Κλείστε το καλά και αφήστε το για τουλάχιστον είκοσι λεπτά. Ξεβγάλετε το με νερό και αφήστε το ανοιχτό να στεγνώσει καλά. Οι μυρωδιές θα εξαφανιστούν!

tipskathariothtas_tn_28.jpg

Αν έχετε πετσέτες με έντονα χρώματα (όπως πετσέτες θαλάσσης) και θέλετε να τις διατηρήσετε όμορφες για περισσότερο καιρό προσθέστε στο πρώτο πλύσιμό τους μια κούπα αλάτι στο νερό. Το αλάτι έχει την ιδιότητα να σταθεροποιεί τα χρώματα!