κρεμμυδάκια

Υλικά για 6 άτομα

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες
½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
500γρ κρεμμυδάκια στιφάδου
500γρ μανιτάρια μικρά ολόκληρα
2 κίτρινες πιπεριές ψιλοκομμένες
2 πορτοκαλί πιπεριές ψιλοκομμένες
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Υλικά για 8 μερίδες

1 ½ κιλό χταπόδι μεγάλο ή μικρά

2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

¼ φλιτζ. ξύδι

¼ φλιτζ. ελαιόλαδο

400 γρ. φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμένες ή μια κονσέρβα ντομάτες ψιλοκομμένες

1/3 φλιτζ. κρασί λευκό

4-5 κόκκους μπαχάρι

1 φύλλο δάφνης

λίγο ταμπάσκο

αλάτι, πιπέρι

Υλικά

1 χταπόδι (1 κιλό περίπου)

1 κιλό μικρά κρεμμύδια

1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο

2/3 νεροπότηρου λάδι

2 σκελίδες σκόρδο

1 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί

2 κ. σ πελτέ τομάτας

1 κλαράκι κανέλα

2 φύλλα δάφνης

Αλάτι, πιπέρι

Υλικά

1 μαρούλι πολύ καλα πλυμένο και κομμένο

½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνιθο

1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

1 κονσέρβα τόνο σε νερό

2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι

1 ντομάτα μέτρια κομμένη σε μικρά κομμάτια

1 μικρό αγγούρι κομμένο σε μεγάλους κύβους

αλάτι, χυμό από μισό λεμόνι

ελαιόλαδο

1 ½ κουταλιά σούπας μαγιονέζα extra light

Ψάχνετε κάτι;

Κοτόπουλο του κυνηγού

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Χταπόδι με κρεμμυδάκια στιφάδο

Τονοσαλάτα extra light

Follow us