Για

mhlaprasinapshta.jpg

Υλικά για 4 άτομα

4 μεγάλα πράσινα μήλα
½ ποτήρι ξερά δαμάσκηνα ψιλοκομμένα
½ ποτήρι ξερά βερίκοκα ψιλοκομμένα
½ ποτήρι καρύδια χοντροκομμένα
ξύσμα ενός λεμονιού ή λάιμ
½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
2/3 ποτηριού νερό
2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη βιτάμ
κανέλα, μοσχοκάρυδο, ξυλάκια κανέλας, ζάχαρη άχνη (για στόλισμα)

new38_cakestafides.jpg

Υλικά

250 γρ κοσκινισμένο αλεύρι
150 γρ λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
200 γρ ζάχαρη
100 γρ σταφίδες ξανθές, μουσκεμένες σε ρούμι
5 αυγά
1 κουταλάκι γλυκού baking powder
1/2 ποτήρι ρούμι
1 πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα του
1/4 ποτηριού γάλα
100 γρ διάφορα φρούτα γλασέ, ψιλοκομμένα

new36_tartaaxladi.jpg

Υλικά (για ταρτιέρα 26cm)

1 έτοιμο φύλλο ζύμης σφολιάτα
λίγο λιωμένη μαργαρίνη light για επάλειψη

Για την κρέμα σοκολάτας

200γρ. κουβερτούρα
3 αυγά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
40γρ. στραγγιστό γιαούρτι
4-5 μπισκότα σοκολάτας, θρυμματισμένα

Για τα αχλάδια

1 λίτρο νερό
250γρ. ζάχαρη
4-5 καρφάκια γαρίφαλου
χυμός από 1/2 λεμόνι
8 μέτρια αχλάδια, ώριμα αλλά σφικτά, κομμένα στη μέση, ξεφλουδισμένα και χωρίς κουκούτσια
deltia typou 3_doctor_anytime_logo jpeg.jpg

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Οι μαθηματικές πράξεις που βασίζονται στην αγάπη έχουν πάντα θετικό πρόσημο.

Η εκστρατεία «1ραντεβού για σένα=1 ραντεβού για κάποιον που το έχει ανάγκη» που έτρεξε όλο τον Δεκέμβριο το doctoranytime.gr με τη βοήθεια 50 γιατρών μελών του, ολοκληρώθηκε. Συνολικά κλείστηκαν 300 ραντεβού και με αυτά θα καλύψουμε τις ιατρικές ανάγκες 300 ανθρώπων που φροντίζουν τα σωματεία αρωγή και δεσμός.

new35_8041430a_m.jpg

Το κουνουπίδι, είναι μονοετές ή διετές φυτό της οικογένειας των Σταυρανθών του γένους Βράσσικα (Brassica oleracea var., italica), με καταγωγή από χώρες της Ανατολικής Μεσογείου, υπάγεται κι αυτό στην οικογένεια των Cruciferae ενώ ανήκει στην ίδια οικογένεια λαχανικών με το λάχανο και το μπρόκολο.

Καλλιεργείται κυρίως στις περιοχές της Μεσογείου, και στις παραθαλάσσιες περιοχές του Ατλαντικού ωκεανού για την ανθοκεφαλή του. Στην Ελλάδα το κουνουπίδι καλλιεργείται τη χειμερινή περίοδο κυρίως στην Εύβοια, Αττική, Μεσσηνία, Κέρκυρα και Αρκαδία.

new35_8041430a_m.jpg

Το κουνουπίδι, είναι μονοετές ή διετές φυτό της οικογένειας των Σταυρανθών του γένους Βράσσικα (Brassica oleracea var., italica), με καταγωγή από χώρες της Ανατολικής Μεσογείου, υπάγεται κι αυτό στην οικογένεια των Cruciferae ενώ ανήκει στην ίδια οικογένεια λαχανικών με το λάχανο και το μπρόκολο.

Καλλιεργείται κυρίως στις περιοχές της Μεσογείου, και στις παραθαλάσσιες περιοχές του Ατλαντικού ωκεανού για την ανθοκεφαλή του. Στην Ελλάδα το κουνουπίδι καλλιεργείται τη χειμερινή περίοδο κυρίως στην Εύβοια, Αττική, Μεσσηνία, Κέρκυρα και Αρκαδία.

new34_9377011_s.jpg

Ο καρκίνος του μαστού προσβάλλει περίπου μία στις 10 γυναίκες στις αναπτυγμένες χώρες. Παρότι δεν υπάρχει σίγουρος τρόπος για να αποφύγει κάποιος την εμφάνιση του καρκίνου του μαστού, έχει βρεθεί σε πολλές έρευνες ότι συγκεκριμένες διατροφικές συνήθειες και ένας υγιεινός τρόπος ζωής μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης και να βελτιώσουν τα αποτελέσματα σε όσους έχουν ήδη παρουσιάσει καρκίνο του μαστού.