γεύσεις:

deltia typou 2_dolcegusto.JPG

Η αγαπημένη μηχανή πολλαπλών ροφημάτων NESCAFÉ® Dolce Gusto®, που μπήκε στη ζωή μας τον Σεπτέμβριο, υποδέχεται το καλοκαίρι με μια σειρά από νέα απολαυστικά κρύα και ζεστά ροφήματα!

Καθίστε αναπαυτικά στη βεράντα σας και ζήστε τη μοναδική εμπειρία του your coffee shop @ home προσφέροντας στους φίλους σας τα νέα Cappuccino Ice, κρύο Nestea Peach, αλλά και τον αγαπημένο σας φραπέ που θα έχετε φτιάξει ακριβώς όπως το θέλετε!

new21_3911043_ma.jpg

Μα γιατί σε αυτήν την χώρα έχουμε τόσο έντονη επιδημία παιδικής παχυσαρκίας;

Γιατί τα νήπιά μας δεν δοκιμάζουν λαχανικά και υγιεινά φρούτα;

Κάντε μια έρευνα στις έτοιμες παιδικές τροφές. Πρόκειται για τις πρώτες γεύσεις του νέου ανθρώπου, τόσο κρίσιμες για την ανάπτυξη του αισθητηρίου της γεύσης και της μελλοντικής διατροφικής συμπεριφοράς. Οι «απαραίτητες» για την «σωστή ανάπτυξη» κάθε βρέφους έτοιμες κρέμες. Κοιτάξτε τι καταναλώνουν τα βρέφη μας σύμφωνα με τις οδηγίες των εταιριών βρεφικής διατροφής:

new12_kayak_sokolata jivara fall collection 2010.jpg

Για την Kayak η σοκολάτα αποτελεί μια ξεχωριστή κατηγορία. Η δημιουργία της γεύσης αυτής έχει ιεροτελεστικό χαρακτήρα, αποτέλεσμα που φαίνεται στο τελικό προϊόν και την κάνει να ξεχωρίζει. Σοκολάτα ξανά και ξανά, λιώνει σε ειδικά καζάνια στη σωστή θερμοκρασία αναδεικνύοντας τα μοναδικά αρώματα της.

 

H Kayak υμνεί τη σοκολάτα αντλώντας έμπνευση απο τα αρώματα, τις υφές και τις γεύσεις του φθινοπώρου για να δημιουργήσει δυο νέες γεύσεις. Το παγωτό σοκολάτας Καγιέν και το παγωτό Jivara είναι η διπλή  σοκολατένια απόλαυση της Kayak για τo φετινό Φθινόπωρο.

 

Ακολουθώντας τη μαγική συνταγή της, η Kayak ενώνει βελούδινη κρέμα γάλακτος, φρέσκο γάλα, εκλεκτό κακάο και μια κρυφή δόση απο πιπέρι Καγιέν και φίνα κουβερτούρα δημιουργώντας το πιο ονειρικό παγωτό σοκολάτας.

Το παγωτό σοκολάτας Καγιέν είναι διακριτικά πικάντικο, έντονα αρωματικό και μια ιδέα bitter, ενώ έχει την πιο απίστευτη κρεμώδη υφή που πλημυρίζει το στόμα σε κάθε κουταλιά.

new7_35100305_0588_Kayak_no sugar added.jpg

Η Kayak εμπνέεται ακόμα μια φορά από τη σύγχρονη τάση για υγιεινή διατροφή και δημιουργεί 4 υπέροχες νέες γεύσεις. Μετά το βιολογικό παγωτό, η Kayak παρουσιάζει τη No Sugar Added Collection με παγωτό Σοκολάτα, Κρέμα, Γρανίτα Φράουλα και Γιαούρτι με Μέλι και Δημητριακά – για μια ισορροπημένη αλλά και απολαυστική διατροφή.

new6_arni.jpg

Υλικά

 

1 ½ κιλο αρνί σπάλα κομμένη σε παιδάκια

1 κιλό πράσα

3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

1 κουταλιά σούπας δεντρολίβανο φρέσκο

2 κουταλιές σούπας μάραθο φρέσκο ψιλοκομμένο

1 κουταλιά σούπας θυμάρι

3 κουταλιές σούπας μουστάρδα

Χυμό από 3 λεμονιά

2 ντομάτες κομμένες καρέ

Ελαιόλαδο

Αλάτι-πιπέρι

1 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες ακανόνιστες

new6_patata.jpg

Υλικά

     

1 κιλό πατάτες ακαθάριστες καλά πλυμμένες

4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

 3 ντομάτες ψιλοκομμένες

4 σκελίδες σκόρδο αλεσμένο

1 κουταλιά σούπας φρέσκο θυμάρι ή μισή ξερό

2 φύλλα δάφνης

πάπρικα

 2 πιπεριές κόκκινες καυτερές ψιλοκομμένες

 αλάτι-πιπέρι

 ελαιόλαδο

 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα

new6_pligouri.jpg

Υλικά

 

2 φλιτζάνια πλιγούρι

4 φλιτζάνια νερό

2 ντομάτες κομμένες καρέ

1 αγγουράκι κομμένο καρέ

3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

2 λεμόνια (το χυμό τους)

ελαιόλαδο

3 κουταλιές σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο

2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο

3 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

αλάτι –πιπέρι

familydinner.jpg

Η παχυσαρκία είναι από τις μεγαλύτερες μάστιγες της εποχής μας για την παγκόσμια υγεία. Μελέτες και στην Ελλάδα έχουν δείξει ότι είναι ένα φανόμενο που ξεκινάει από την παιδική κιόλας ηλικία με ανησυχητικά επίπεδα τόσο σε αγόρια όσο και σε κορίτσια. Και δυστυχώς, τα υπέρβαρα και παχύσαρκα παιδιά έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκοι ενήλικες σε σύγκριση με παιδιά φυσιολογικού βάρους (Gable et al, 2007/ Rollins et al, 2007).

 

child eating strawberries 00012.jpg

Απλές συμβουλές για να διδάξετε τα μωρά σας να δοκιμάζουν τα πάντα

Σύμφωνα με τους εδικούς, είναι πολύ δύσκολο να εκτιμήσουμε στην ενήλικη ζωή μας γεύσεις που δεν είχαμε δοκιμάσει όταν ήμασταν παιδιά. Ποια είναι, λοιπόν, η καλύτερη μέθοδος για να ευχαριστηθεί ένα παιδί μια πλούσια διατροφή ακόμη και στην «κρίσιμη καμπή» των δύο χρόνων κατά την οποία αρχίζει να μην του αρέσει τίποτε; Η εφημερίδα «Figaro» προτείνει έναν «οδικό χάρτη». 

Ποιος είπε πως τα προϊόντα ολικής αλέσεως δεν μπορεί να είναι και νόστιμα? Μάλλον κάποιος που δεν έχει δοκιμάσει τα Wasa, τις νέες, μικρές απολαύσεις ολικής αλέσεως, που συνδυάζουν αρμονικά τη γεύση με την ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή, αφού είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλά σε λιπαρά! Η σειρά προϊόντων Wasa προσφέρει μια μεγάλη γκάμα διαφορετικών προτάσεων για snacking όλες τις ώρες της ημέρας!