Είστε η πιο σημαντική επιρροή των παιδιών σας. Μπορείτε να κάνετε πολλά πράγματα για να βοηθήσετε τα παιδιά σας να αναπτύξουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα τους ακολουθούν σε όλη τους τη ζωή. Η ποικιλία των φαγητών βοηθά τα παιδιά να λάβουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα από την κάθε ομάδα τροφίμων. Είναι επίσης πιο πιθανό να δοκιμάσουν νέα φαγητά και να τους αρέσουν περισσότερα φαγητά.

Ταινίες, παιδικές σειρές, ειδήσεις, φαγητά από άλλες χώρες, facebook … μερικοί από τους τρόπους με τους οποίους τα παιδιά μυούνται καθημερινά και από πολύ μικρές ηλικίες στην ιδέα ενός ενιαίου κόσμου πάνω στον πλανήτη. Πως όμως καταφέρνουν να διαχειριστούν αυτά τα μηνύματα; Πως μπορούμε να διδάξουμε στα παιδιά να κατανοήσουν και να αγκαλιάσουν διαφορετικές κουλτούρες και αξίες; Πως θα μπορέσουν να αναπτύξουν και να διαμορφώσουν την προσωπική τους ταυτότητα ανάμεσα σε τόσες πολλές και διαφορετικές επιρροές;

“Πάλι χασομεράς;”,
“Ακόμα να διαβάσεις;”,
“Τι έκανες όλο το απόγευμα;”,
“Γρήγορα!”,
“Βιάσου!”
“Μην χαζεύεις! Θα αργήσεις στα Αγγλικά!”

Η άρνηση των μικρών μας φίλων να φάνε το φαγητό, η ανυπομονησία να σηκωθούν από το τραπέζι, η αρνητική κριτική για τις γεύσεις είναι συχνά τα φλέγοντα ζητήματα μιας οικογένειας στο στρογγυλό τραπέζι. Κι όμως… θα φανταζόσασταν ποτέ πως ο χώρος των πιο ηρωικών μαχών μπορεί να γίνει το ιδανικό «εργαστήριο» για να κάνετε επανάληψη στα μαθηματικά, να συσφίξετε τις σχέσεις σας με το παιδί σας ή να το προτρέψετε «άθελα» σας να δοκιμάσει νέες γεύσεις με έναν διασκεδαστικό τρόπο;

Η παχυσαρκία είναι από τις μεγαλύτερες μάστιγες της εποχής μας για την παγκόσμια υγεία. Μελέτες και στην Ελλάδα έχουν δείξει ότι είναι ένα φαινόμενο που ξεκινάει από την παιδική κιόλας ηλικία με ανησυχητικά επίπεδα τόσο σε αγόρια όσο και σε κορίτσια. Και δυστυχώς, τα υπέρβαρα και παχύσαρκα παιδιά έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκοι ενήλικες σε σύγκριση με παιδιά φυσιολογικού βάρους (Gable et al, 2007/ Rollins et al, 2007).

Η δημιουργία είναι μια έννοια πολύ συνυφασμένη με το παιδί μιας και θα λέγαμε ότι το ίδιο είναι μια «δημιουργία». Δημιουργώ σημαίνει φτιάχνω κάτι πρωτότυπο.Το παιδί μεγαλώνει μέσα από το παιχνίδι που του επτρέπει την δημιουργία.Παίζει και δημιουργεί, δημιουργεί και παίζει.

Μετά την ανώμαλη προσγείωση στις αρχές του φθινοπώρου για τους γονείς, κατέφθασε και η δεύτερη προσγείωση με την έναρξη της σχολικής χρονιάς για τους μικρούς μας φίλους. Μετά τις τσάντες, τα σχολικά και τα ρούχα μήπως ήρθε η ώρα να βάλετε σε πρόγραμμα και τη διατροφή τους αλλά και ολόκληρης της οικογένειας;

Επιθυμία του κάθε γονιού αλλά και του κάθε εκπαιδευτικού είναι τα παιδιά να μελετούν στο σπίτι. Για να επιτευχθεί αυτό είναι σημαντικό να γίνει αντιληπτό από τα παιδιά ότι η μόρφωση αφορά τα ίδια και όχι τους γονείς τους.

Σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία των Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας και του Εurostat (*):

Μπορούμε να συζητήσουμε κάτι τόσο σοβαρό με ένα παιδί; Μέσα σε κάθε σπίτι οι οικονομικές υποχρεώσεις που απασχολούν τους γονείς, το άγχος και η ανησυχία για το πώς θα ανταπεξέλθουν καθώς και ένας βομβαρδισμός πληροφοριών από την τηλεόραση, είναι πια κομμάτι της καθημερινότητας ενός παιδιού, στου οποίου τα μάτια όλη αυτή η κατάσταση διογκώνεται και παίρνει μεγάλες διαστάσεις.