Το παραδοσιακό… σνακ των Ελλήνων που σερβίρεται τυλιγμένο σε λαδόκολλα με πίτα, κρέας, τζατζίκι, κρεμμύδι και ντομάτα αποδεικνύεται κάθε άλλο παρά «αθώο»! Όταν οι διατροφολόγοι πήραν μολύβι και χαρτί, προσθέτοντας τις θερμίδες των υλικών που περιέχονται σε ένα σουβλάκι, διαπίστωσαν πως είναι θερμιδική βόμβα.

Ερευνητές από το London School of Hygiene & Tropical Medicine πραγματοποίησαν τον Ιούλιο μια ανασκόπηση της βιβλιογραφίας σχετικά με έρευνες πάνω στα βιολογικά προϊόντα. Ο Dr. Alan Dangour, επικεφαλής της έρευνας και της Ερευνητικής Μονάδας Παρέμβασης Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου, δήλωσε: «Υπάρχει μια αβεβαιότητα σχετικά με τα υποθετικά οφέλη των βιολογικών προϊόντων σε σχέση με τα συμβατικά τρόφιμα.

Ερευνητές από το London School of Hygiene & Tropical Medicine πραγματοποίησαν τον Ιούλιο μια ανασκόπηση της βιβλιογραφίας σχετικά με έρευνες πάνω στα βιολογικά προϊόντα. Ο Dr. Alan Dangour, επικεφαλής της έρευνας και της Ερευνητικής Μονάδας Παρέμβασης Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου, δήλωσε: «Υπάρχει μια αβεβαιότητα σχετικά με τα υποθετικά οφέλη των βιολογικών προϊόντων σε σχέση με τα συμβατικά τρόφιμα.