Διατροφή - dietup.gr - Page 218

images_26_6626354s_m.jpg

Η τροφική δηλητηρίαση είναι μία δυσάρεστη κατάσταση και μπορεί το άτομο που υποφέρει να βιώσει σοβαρή διάρροια και εμετούς για μέχρι και μία εβδομάδα οδηγώντας σε απώλεια βάρους, εξάντληση και αφυδάτωση. Μπορεί κάποιος να πάθει τροφική δηλητηρίαση από σχεδόν όλα όσα καταναλώνει εάν αυτά έχουν μολυνθεί. Αυτή η μόλυνση έχει να κάνει με τον χειρισμό των τροφίμων από την παραγωγή μέχρι και την τελική κατανάλωση. Ενώ οποιοδήποτε τρόφιμο μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση υπάρχουν κάποια τρόφιμα που είναι πιο επιρρεπή στις μολύνσεις.

images_26_7284254s_m.jpg

Το να λες σε κάποιον ότι μερικές από τις ενοχικές απολαύσεις τους μπορούν να είναι στην πραγματικότητα υγιεινές είναι σαν να λες σε ένα παιδί ότι τα γενέθλιά του θα τα γιορτάζει 2 φορές το χρόνο! Οι ειδικοί έχουν ερευνήσει τα συνηθισμένα ανθυγιεινά φαγητά που καταναλώνονται και έχουν βρει ότι μερικές από αυτές τις λιχουδιές μπορούν να είναι στην πραγματικότητα υγιεινά για τον οργανισμό μας όταν καταναλώνονται με μέτρο. Παρακάτω βρίσκονται 5 ανθυγιεινά τρόφιμα που καταναλώνουμε συστηματικά και ενώ έχουν κατηγορηθεί ότι είναι ανθυγιεινά στην πραγματικότητα μπορούν να είναι ωφέλιμα σε μικρές ποσότητες.

images_26_796797s_low.jpg

Έχω ακούσει από πολλούς ότι το «κλειδί» στην απώλεια των κιλών είναι η κατανάλωση ενός ποτηριού νερού κάθε πρωί με μερικές σταγόνες λεμονιού. Η κατανάλωση νερού με λεμόνι έχει μεγάλο αντίκτυπο ανάμεσα στους ανθρώπους που είναι μόνιμα σε μία δίαιτα, αλλά η αλήθεια είναι ότι κανένα τρόφιμο ή αφέψημα δεν μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό.

images_26_731136s_m.jpg

Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται και η εξαιρετική σημασία της κατανάλωσης ενός ισορροπημένου πρωινού γεύματος, που περιλαμβάνει τρόφιμα από τις περισσότερες ομάδες τροφίμων είναι πλέον γνωστή και επιβεβαιωμένη. Τι γίνεται όμως όταν η έλλειψη χρόνου μας οδηγεί στην παράλειψή του ή στην επιλογή ενός μη ολοκληρωμένου πρωινού από το οποίο απουσιάζουν οι περισσότερες κατηγορίες τροφίμων; Υπάρχει τρόπος να παρασκευάσετε ένα γρήγορο, εύκολο και πλήρες γεύμα με το.. καλημέρα σας;

images_26_coctailss.jpg

Αν η καλοκαιρινή σου έξοδος το βράδυ συνοδεύεται από ένα δροσιστικό κοκτέιλ, δώσε προσοχή: πολλά δημοφιλή κοκτέιλ μπορεί να περιέχουν περισσότερες θερμίδες από ένα χάμπουργκερ. Αν θέλεις να ελέγξεις το βάρος σου, δοκίμασε ένα από τα παρακάτω κοκτέιλ με χαμηλές θερμίδες.

images_26_7566693s_m.jpg

Ιδιαίτερα γευστικό, δροσερό, αποτελεί πολύ καλή επιλογή ενδιάμεσου γεύματος αλλά συχνά συνοδεύει και ορισμένα κυρίως γεύματα μας. Το γιαούρτι κατέχει βασική θέση στο καθημερινό μας διαιτολόγιο, τόσο για τη συμβολή του στη ρύθμιση και απώλεια του σωματικού βάρους μας αλλά και για την υψηλή θρεπτική του αξία.

images_26_5030513s_m.jpg

Η χωριάτικη σαλάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του καλοκαιρινού τραπεζιού, must για τους τουρίστες ή απλά ένα γεύμα για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ και δροσιστικό τα ζεστά μεσημέρια του καλοκαιριού.

images_26_2586520s_m.jpg

Περνώντας από ένα καφενείο, τρεις είναι οι κύριες συζητήσεις που θα ακούσεις να γίνονται.

Πολιτικά… Αθλητικά και… φαρμακευτικά! Εγώ παίρνω χάπι για την πίεση, εγώ χάπι για την καρδιά, χάπι για το ένα, χάπι για το άλλο… Πόσες φορές έχετε ακούσει κάποιον, συνήθως μεγάλο σε ηλικία, να το λέει αυτό;

images_21_3818151_m.jpg

Αν και ακούγεται παράδοξο, οι έρευνες αποδεικνύουν πως η οικονομική κρίση παχαίνει τους περισσότερους λαούς, ακόμα και τους Έλληνες. Ιδιαίτερα ανησυχητικά εμφανίζονται τα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας τα χρόνια της «κρίσης» στη χώρα μας, σύμφωνα με στατιστική του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.