Διατροφή - dietup.gr - Page 156

images_1Junk-food-2.jpg

Οι γιορτές πλησιάζουν και η διασκέδαση όπως κάθε χρονιά θα έχει την τιμητική της: οι έξοδοι και τα ξενύχτια είναι δεδομένα, μαζί με την κατανάλωση αλκοόλ. Και που οδηγεί ο συνδυασμός έξοδος+ξενύχτι+αλκοόλ; Μα φυσικά σε μια μεταμεσονύχτια στάση για junk food προτού γυρίσουμε σπίτι, για να στρώσει το στομάχι. Έτσι και αλλιώς, πόσο περισσότερο μπορεί να «κοστίσει» στο σώμα μας ένα μπέργκερ, μετά την τόση κραιπάλη;

images_1apple.jpg

Η παιδική ηλικία είναι μια περίοδος της ζωής μας που είναι – και πρέπει να είναι- στενά συνδεδεμένη με τη διασκέδαση, το παιχνίδι και την ξεγνοιασιά. Ταυτόχρονα όμως, είναι η περίοδος κατά την οποία πρέπει να μάθουμε πάρα πολλά και πολύ σημαντικά πράγματα και να αποκτήσουμε δεξιότητες και συνήθειες, που θα επηρεάσουν την υπόλοιπή μας ζωή.

images_30_godji_beri_big.jpg

Ίσως να μην έχετε ακούσει για τα γκότζι μπέρι, όμως αξίζει να γνωρίσετε περισσότερα για αυτά, λόγω των διατροφικών πλεονεκτημάτων τους. Γνωστά και ως ‘λυκόμουρα’, τα γκότζι μπέρι καταναλώνονται εδώ και πολλά χρόνια στην Κίνα και τα Ιμαλάια για τη γλυκιά τους γεύση και το έντονο χρώμα.

images_1healthy-food-table.jpg

Τουλάχιστον 600 εκατομμύρια άνθρωποι – ή 1 στους 10 σε όλο τον κόσμο- αρρωσταίνουν από μολυσμένα τρόφιμα κάθε χρόνο, με τις 420.000 εξ αυτών τελικά να πεθαίνουν, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Δίνοντας την πρώτη έκθεση με τις παγκόσμια εκτιμήσεις του για την πρόληψη των τροφιμογενών νοσημάτων, ο ΠΟΥ ζητά από τις κυβερνήσεις και τη βιομηχανία τροφίμων να βελτιώσει τον έλεγχο σε όλο το μήκος της τροφικής αλυσίδας, από τα χωράφια και τα αγροκτήματα έως τα εργοστάσια και τα πιάτα των καταναλωτών.

images_aaaavegans.jpg

Aν είστε αποφασισμένοι να ακολουθήσετε μια αυστηρά χορτοφαγική διατροφή, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη κατά 35%, προτείνει μια νέα μελέτη έχει προτείνει. Η vegan διατροφή (αυστηρή χορτοφαγία ή φυτοφαγία) αποκλείει όχι μόνο το κρέας αλλά όλα τα ζωικά προϊόντα, όπως τα γαλακτοκομικά και βασίζεται εξ ολοκλήρου σε φυτικές τροφές, όπως φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους.

images_aaaafresko.jpg

Βάλτε ποικιλία
Οι άνθρωποι χρειαζόμαστε περισσότερα από 40 διαφορετικά θρεπτικά συστατικά για καλή υγεία και κανένα μεμονωμένο τρόφιμο δεν μπορεί να τα προσφέρει όλα. Γι’ αυτό η κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας τροφίμων (φρούτων, λαχανικών, δημητριακών, κρέατος, ψαριού και κοτόπουλου, γαλακτοκομικών προϊόντων και λιπών και ελαίων), είναι απαραίτητη και κάθε τρόφιμο μπορεί να καταναλωθεί στα πλαίσια μιας υγιεινής διατροφής.

images_aaaavaros.jpg

Χρειάζεται μεγάλος κόπος και πολύ προσπάθεια για να χάσουμε τα περιττά κιλά; Και ναι και όχι: ορισμένες φορές, μερικές μικρές αλλαγές στις καθημερινές μας συνήθειες μπορεί να οδηγήσει σε θεαματικά αποτελέσματα. Ακολουθούν μερικά tips που θα σας βοηθήσουν να καίτε έως και 500 θερμίδες καθημερινά ή να προσλαμβάνετε έως και 500 θερμίδες λιγότερες, χωρίς να ταλαιπωρηθείτε ή να στερηθείτε τίποτα.