Υλικά

    Γάλα 1 κιλό (ζεστό)    
    Αυγά 4    
    Ζάχαρη 200 γρ    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 15 γρ    
    Ρυζάλευρο 15 γρ    
    Βανίλια 1    
    Κανέλα για το στόλισμα    

Υλικά

    Γάλα 1 κιλό (ζεστό)    
    Αυγά 4 (μόνο τους κρόκους)    
    Ζάχαρη 200 γρ    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 15 γρ    
    Ρυζάλευρο 15 γρ    
    Πορτακάλια 2 μεγάλα (χυμό και ξύσμα)    

Υλικά

    Αχλάδια 5
    Νερό 600 γρ    
    Ζάχαρη 400 γρ    
    Γαρύφαλλα 2 – 3  

Υλικά

    Βερύκοκα 750 γρ    
    Ζάχαρη 400 γρ    
    Νερό 300 γρ 

Υλικά

    Μαργαρίνη 400 γρ    
    Ζάχαρη άχνη 12 φλυτζάνια του ελληνικού καφέ    
    Φαρίνα 2 πακέτα των 500γρ
    Βανίλιες 2 τεμ    
    Αυγά 4-6
    Κονιάκ 1 ποτηράκι    
    Αλάτι 1 πρέζα  

Υλικά

    Βούτυρο φυτικό 250 γρ    
    Γάλα 2 φλυτζάνια    
    Αυγά 6
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό    
    Μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι    
    Βανίλια 1
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
    Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας    
    Αλάτι 1 πρέζα    

10 λεπτά χρόνος προετοιμασίας

Χρόνος προετοιμασίας: 165 λεπτά

Υλικά

    Αμύγδαλα 350 γρ (σε σκόνη)    
    Άχνη ζάχαρη 100 γρ    
    Λεμόνι 1/2 μόνο το ξύσμα    
    Λεμόνι 60 γρ (από τον χυμό του)