Υλικά

    Αχλάδια 5
    Νερό 600 γρ    
    Ζάχαρη 400 γρ    
    Γαρύφαλλα 2 – 3    

Υλικά

    Βερύκοκα 750 γρ    
    Ζάχαρη 400 γρ    
    Νερό 300 γρ    

Υλικά

Για την ζύμη

    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 ποτήρια    
    Ελαιόλαδο 1 ποτήρι    
    Ρετσίνα 1 ποτήρι    
    Αλάτι 1 πρέζα    
    Μαγιά 50 γρ (νωπή)  

Υλικά

    Μαργαρίνη 400 γρ    
    Ζάχαρη άχνη 12 φλιτζάνια του ελληνικού καφέ    
    Φαρίνα 2 πακέτα των 500 γρ
    Βανίλιες 2 τεμ    
    Αυγά 4-6
    Κονιάκ 1 σφηνάκι    
    Αλάτι 1 πρέζα    
    Μαρμελάδα της αρεσκείας μας    
    Πραλίνα φουντουκιού

Υλικά

    Βούτυρο φυτικό 250 γρ    
    Γάλα 2 φλυτζάνια    
    Αυγά 6
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό    
    Μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι    
    Βανίλια 1
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
    Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας    
    Αλάτι 1 πρέζα    

Υλικά

Για την ζύμη

    Φαρίνα 5 φλυτζάνια του τσαγιού
    Ταχίνι 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
    Νερό 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού χλιαρό    
    Μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού
    Ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας    

Υλικά

    Μήλα 5 μεγάλα    
    Ζάχαρη 400 γρ    
    Νερό 600 γρ    
    Γαρύφαλλα 5    
    Κανέλα ξυλάκι 1    

Υλικά

    Πορτοκάλι 1 1/2 ποτήρι μόνο τον χυμό του    
    Σιμιγδάλι 3 1/2 ποτήρια (το ψιλό)    
    Ζάχαρη 1/2 ποτήρι    
    Καλαμποκέλαιο 1 1/2 ποτήρι    
    Αμύγδαλα 1 ποτήρι χοντροκομμένα    
    Μπέικιν πάουντερ 3 1/2 κουταλάκια του γλυκού    
    Κανέλα 2 1/2 κουταλιές της σούπας    

Υλικά

    Κουβερτούρα 500 γρ    
    Αμύγδαλα 700 γρ
    Ηλιέλαιο 2 κουτάλια σούπας    

Υλικά

    Αμύγδαλα 350 γρ (σε σκόνη)    
    Άχνη ζάχαρη 100 γρ    
    Λεμόνι 1/2 μόνο το ξύσμα    
    Λεμόνι 60 γρ (από τον χυμό του)