Υλικά
Μελιτζάνες φλάσκες 4 τεμ
Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Πατάτα 1 μεγάλη βρασμένη
Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες
Σκόρδο 3 σκελίδες πολτοποιημένες
Καρυδόψιχα 150 γρ τριμμένη
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο
Μαϊντανός 1 – 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
Ξίδι 1 κουταλιά σούπας
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Λάχανο 500 γρ κομμένο
Καρότα 2 τεμ τριμμένα
Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο
Μπέικον 12 φέτες κομμένες
Πιπεριά Φλωρίνης 1 τεμ ψιλοκομμένη
Γάλα 400 ml
Αυγά 3 τεμ
Παρμεζάνα 250 γρ τριμμένη
Γκούντα 150 γρ τριμμένο
Φρυγανιά 1 κουταλιά σούπας τριμμένη
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Ψωμάκια για σάντουιτς 4 τεμ χωριάτικα
Λουκάνικα Φρανκφούρτης 4 τεμ μεγάλα
Τυρί γκούντα 100 γρ
Υλικά
Μοσχαρίσιος κιμάς 700 γρ
Χοιρινός κιμάς 200 γρ
Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο πολτοποιημένο
Αυγό 1 τεμ
Γιαούρτι 2 κουταλιές σούπας
Φρυγανιά 1/2 ποτήρι τριμμένη
Ξύδι 1 κουταλάκι γλυκού
Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη
Ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας
Υλικά
Γαρίδες 500 γρ φρέσκιες ή κατεψυγμένες χωρίς το κεφάλι
Μύδια 500 γρ ψίχα φρέσκα ή κατεψυγμένα
Ριγκατόνι 500 γρ
Κρεμμύδι 1 τεμ μέτριο
Σκόρδο 2 σκελίδες
Ντομάτες ώριμες 4-5 τεμ ή 1 κουτί ντοματάκι κον κασέ
Ντοματοπολτό 2 κουταλιές της σούπας
Δαφνόφυλλα 2 τεμ
Αλάτι-πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά 1 κουτάλι της σούπας
Πάπρικα καυτερή 1 πρέζα προαιρετικά
Ελαιόλαδο 200 γρ
Μαϊντανός 5 κλωναράκια ψιλοκομμένα
Νερό 1 ποτήρι νερού
Οι γυναίκες που θυμούνται τα σχόλια που έκαναν οι γονείς τους, όταν ήταν παιδιά, σχετικά με το βάρος τους, είναι πιο πιθανό να είναι δυσαρεστημένες με την εμφάνιση και τα κιλά τους ως ενήλικες, σύμφωνα με έρευνα, η οποία διαπίστωσε επίσης ότι είναι πιο επιρρεπείς στα περιττά κιλά και την παχυσαρκία.
Μία από τις πιο συνηθισμένες «μάχες» που κάνουν οι γονείς με τα παιδιά τους είναι η ώρα που θα πρέπει να πάνε για ύπνο: οι μικροί αντιστέκονται συνήθως σθεναρά στην ιδέα του να πάνε στο κρεβάτι, ενώ οι μεγάλοι επιμένουν ότι κάτι τέτοιο είναι απαραίτητο.
Ένας οδηγός για το σωστό μέγεθος των γευμάτων παιδιών και νηπίων δημιουργήθηκε για να ενθαρρύνει τους γονείς να μειώσουν τις μερίδες, καθώς οι διατροφολόγοι προειδοποιούν ότι περισσότερα παιδιά προσχολικής ηλικίας διατρέχουν τον κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας από ποτέ.
Τα παιδιά που πιπιλάνε τον αντίχειρά τους και τρώνε τα νύχια τους είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν κάποιες αλλεργίες, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουμε αναμνήσεις από τα πρώτα τρία με τέσσερα χρόνια της ζωής μας – στην πραγματικότητα, έχουμε την τάση να θυμόμαστε πολύ λίγα από τη ζωή μας πριν από την ηλικία των επτά ετών.
