Υλικά
Κοτόπουλο 1 κιλο
Αυγά 4
Μπέικον 4 φετες ψιλοκομμένες και σοταρισμένες
Παρμεζάνα 1 φλυτζάνι τριμμένη
Μαϊντανό 1 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο
Καρότο 1 τριμμένο
Σκόρδο 2 σκελίδες τριμμένες
Αλάτι – πιπέρι
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ανάλογα τα κομμάτια για το πανάρισμα
Αυγά ανάλογα τα κομμάτια για το πανάρισμα
Φρυγανιά τριμμένη ανάλογα τα κομμάτια για το πανάρισμα
Ηλιέλαιο για τηγάνισμα
Υλικά
Αγγουράκια 2 τεμ
Τόνος νερού 200 γρ
Ρόκα 150 γρ
Ελαιόλαδο 2 κουταλιες σούπας
Αλάτι – πιπέρι
Διάφανες μεμβράνες ανάλογα τα κομμάτια
Υλικά
Μανιτάρια 500 γρ κομμένα
Κοτόπουλο 250 γρ σε κομματάκια
Κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα
Βούτυρο 100 γρ
Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας γεμάτες
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ
Γάλα 700 γρ
Κρέμα γάλακτος 150 γρ
Κασσέρι 200 γρ (ή ρεγκάτο τριμμένο)
Αλάτι – πιπέρι
Τυρί φέτα 50 γρ
Υλικά
Αρνί γάλακτος 1 κιλό μπούτι
Δενδρολίβανο 8 μικρά κλαράκια
Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι
Κόκκινο ξηρό κρασί 1 φλιτζάνι
Θυμάρι 1 κουταλιά της σούπας
Ντομάτες 2 ψιλοκομμένες
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Πατάτες 1 κιλό
Μπακαλιάρος 600 γρ (σε φιλετάκια)
Μαιντανός 1 μπολ ψιλοκομμένο
Βούτυρο 50 γρ
Γραβιέρα 50 γρ τριμμένη
Γάλα 100 γρ
Αλάτι – πιπέρι
Οι ηλικιωμένοι που ασκούνται μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο κατάγματος σε περίπτωση πτώσης, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Τα περισσότερα παιδικά ατυχήματα συμβαίνουν το καλοκαίρι, αναφέρει το Σωματείο Αντιμετώπιση Παιδικού Τραύματος, καθώς υπάρχει περισσότερος ελεύθερος χρόνος για τα παιδιά, συχνά χωρίς επιτήρηση και από την άλλη είναι εποχή διακοπών στο βουνό ή στη θάλασσα.
Εκτιμάται ότι τουλάχιστον το ένα τρίτο των ανθρώπων κοιμούνται λιγότερες από επτά ώρες, πράγμα που καθιστά πολλούς από αυτούς πιο επιρρεπείς σε τροχαίο.
Μήνυμα ζωής για τη πρόληψη των τροχαίων ατυχημάτων στέλνουν ο Ιατρικός Σύλλογος Αθηνών, σε συνεργασία με την Ελληνική Εταιρεία Χειρουργικής Ορθοπαιδικής και Τραυματολογίας και την Ελληνική Εταιρία Διαχείρισης Κρίσεων στην Υγεία, στα πλαίσια ευρείας σύσκεψης για το θέμα που πραγματοποιήθηκε.
Ο συνδυασμός ενεργειακών ποτών με αλκοόλ μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνος, οδηγώντας σε μεγαλύτερο κίνδυνο ατυχημάτων και των τραυματισμών, όπως υποστηρίζει μια νέα μελέτη από τον Καναδά.
