Υλικά

1 μεγάλο φύλλο λάχανου

1 κουταλάκι του γλυκού άβραστο ρύζι (1 κουταλιά της σούπας βρασμένο)

1 κουταλιά της σούπας άπαχος κιμάς

κρεμμύδι ψιλοκομμένο

πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη

καρότο τριμμένο

1 κουταλάκι του γλυκού λάδι

Άνηθος, δυόσμος, μαϊντανός, χυμός λεμονιού