Πολλές φορές ο δείκτης της ζυγαριάς ανεβαίνει ανεξήγητα, ενώ διαπιστώνεις ένα περίεργο πρήξιμο και βάρος σε πόδια, χέρια ή/και κοιλιά. Δεν είναι τίποτα, απλώς η κατακράτηση έχει γίνει η νέα σου φίλη. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα φουσκώνει τοπικά, λόγω της υπερβολικής συσσώρευσης υγρώνστο κυκλοφορικό σύστημα ή στους ιστούς του σώματος.
Μια ισορροπημένη διατροφή βοηθά το μαθητή να είναι πιο συγκεντρωμένος και αποδοτικός στο διάβασμα, όπως και να έχει καλύτερη διάθεση. Σε καμία περίπτωση δεν ενδείκνυται σε περίοδο εξετάσεων ο μαθητής να ακλουθεί μία αυστηρή υποθερμιδική δίαιτα.
Υλικά για 4 άτομα
1 κουνουπίδι (περίπου 1 κιλό) 200 γραμ.
πρόβειο γιαούρτι ή γιαούρτι σόγιας
2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι
500ml ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας
½ κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη
4 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μία από τις super απλές αγαπημένες μου συνταγές που φτιάχνω στα foodmusic shows, είναι αυτή τη ροζ κρέμα καρυδιού που μοιάζει λίγο με ταραμά. Έχω παρατηρήσει πως ο κόσμος δεν ενθουσιάζεται μόνο με τη γεύση του αλλά και με την απλότητά του. Δεν είναι καθόλου λίγοι που μου λένε ότι με το που επιστρέψουν σπίτι θα το φτιάξουν. Και γιατί να μην το φτιάξουν; Είναι τόσο απλό και γρήγορο που μπορεί να αποτελέσει μία ιδανική λύση όταν θέλεις κάτι υγιεινό να αλείψεις πάνω σε μια ρυζογκοφρέτα ή για να βουτήξεις τα καροτάκια και τα αγγουράκια που σκοπεύεις να μασουλήσεις.
Η απλή και γρήγορη συνταγή για ταραμοσαλάτα με τον λευκό ταραμά.
Υλικά
Σαρακοστιανό τραπέζι χωρίς ταραμοσαλάτα δε γίνεται. Είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε μόνοι σας που δεν αξίζει να πάρετε έτοιμη. Αυτή είναι μία απλή και εύκολη συνταγή για ταραμοσαλάτα. Αν σας αρέσει ο ταραμάς, δοκιμάστε την.
2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
1 φέτα ζαμπόν χαμηλών λιπαρών (χοιρινό ή γαλοπούλα)
2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
1-2 φέτες ντομάτα
1 φύλλο μαρουλιού
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
2 κουταλιές της σούπας cottage cheese
1-2 φέτες ντομάτα
3-4 λεπτές φέτες πιπεριάς
1 κουταλιά της σούπας καλαμπόκι
1 φύλλο μαρουλιού
Σύνολο: 185 θερμίδες
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
