σοκολάτας

snacks2_tn_7.jpg

Κάποιες φορές η μανία για σοκολάτα είναι ανίκητη. Αν έχει φέρει κάποιος από την παρέα σοκολάτα/ες και δεν μπορείς να αντισταθείς, προσπάθησε τουλάχιστον να μην παρασυρθείς. Υπενθυμίζουμε ότι κάθε 30γρ. σοκολάτας γάλακτος περιέχουν περίπου 160 θερμίδες αλλά και περίπου 9γρ. λιπαρών. Η απόφαση είναι δική σου!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

  

snacks1_tn_07.jpg

Ο συνδυασμός των δύο γεύσεων είναι …θεϊκός! Η οξύτητα του πορτοκαλιού με την γλυκύτητα της σοκολάτας θα συνθέσουν ένα απολαυστικό σνακ που θα το προτιμήσεις πολλές φορές. Για να μείνεις στις 200 θερμίδες θυμήσου ότι δικαιούσαι ένα μέτριο πορτοκάλι και 25γρ μαύρης σοκολάτας (δηλαδή το ¼ μιας μπάρας σοκολάτας των 100γρ)!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

  

tipskathariothtas2_tn_121.jpg

Αν το σοκολατένιο σουφλέ σοκολάτας άφησε τα σημάδια του στα ρούχα σας κάντε τα εξής: Αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερη σοκολάτα και μετά τρίψτε το λεκέ με υγρό απορρυπαντικό πλυντηρίου. Ξεπλύνετε με κρύο νερό, επαναλάβετε αν χρειαστεί και στη συνέχεια πλύνετε το ρούχο κανονικά. 

new27_nestle070.jpg

Και αυτόν τον χειμώνα τα δημητριακά ολικής αλέσεως FITNESS της Nestlé προσφέρουν στους λάτρεις της σοκολάτας μοναδικές γευστικές απολαύσεις σε χαμηλότερη τιμή.

Τώρα τα αγαπημένα σε όλους FITNESS Chocolate και FITNESS Dark Chocolate με περισσότερες τραγανές νιφάδες σοκολάτας, αλλά πάντα με τις ίδιες θερμίδες, σας προσκαλούν να παραδοθείτε στην απόλυτη σοκολατένια εμπειρία, ενώ παράλληλα κερδίζετε έκπτωση 0,70 ευρώ σε κάθε πακέτο των 375gr.

Αναζητήστε και εσείς τις συσκευασίες των FITNESS Chocolate και FITNESS Dark Chocolate με έκπτωση 0,70€ και ξεκινήστε τη μέρα σας με τον πιο έξυπνο, απολαυστικό αλλά και υγιεινό τρόπο!

new3_3403635_blog.jpg
Υλικά για ένα στρογγυλό ταψί 30εκ

800γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
800γρ. κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 πακέτο cookies βανίλιας με κομμάτια σοκολάτας
1 πακέτο cookies σοκολάτα
ξύσμα ενός πορτοκαλιού
λίγο λικέρ αμυγδάλου (amaretto)

Για το στόλισμα

1 μπάρα λευκή σοκολάτα
1 μπάρα σοκολάτα γάλακτος
1 μπάρα σοκολάτα πικρή
1 φλιτζάνι φουντούκια χοντροκομμένα

new12_kayak_sokolata jivara fall collection 2010.jpg

Για την Kayak η σοκολάτα αποτελεί μια ξεχωριστή κατηγορία. Η δημιουργία της γεύσης αυτής έχει ιεροτελεστικό χαρακτήρα, αποτέλεσμα που φαίνεται στο τελικό προϊόν και την κάνει να ξεχωρίζει. Σοκολάτα ξανά και ξανά, λιώνει σε ειδικά καζάνια στη σωστή θερμοκρασία αναδεικνύοντας τα μοναδικά αρώματα της.

 

H Kayak υμνεί τη σοκολάτα αντλώντας έμπνευση απο τα αρώματα, τις υφές και τις γεύσεις του φθινοπώρου για να δημιουργήσει δυο νέες γεύσεις. Το παγωτό σοκολάτας Καγιέν και το παγωτό Jivara είναι η διπλή  σοκολατένια απόλαυση της Kayak για τo φετινό Φθινόπωρο.

 

Ακολουθώντας τη μαγική συνταγή της, η Kayak ενώνει βελούδινη κρέμα γάλακτος, φρέσκο γάλα, εκλεκτό κακάο και μια κρυφή δόση απο πιπέρι Καγιέν και φίνα κουβερτούρα δημιουργώντας το πιο ονειρικό παγωτό σοκολάτας.

Το παγωτό σοκολάτας Καγιέν είναι διακριτικά πικάντικο, έντονα αρωματικό και μια ιδέα bitter, ενώ έχει την πιο απίστευτη κρεμώδη υφή που πλημυρίζει το στόμα σε κάθε κουταλιά.

_mg_6619.jpg

Τι έχουμε

 

4 φλιτζ. αλεύρι για κέικ

1 πακετάκι Βιτάμ Κλασικό

2 φλιτζ. ζάχαρη

6 αβγά

1 1/3 φλιτζ. γάλα

2 βανίλιες

2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ

100 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη

3 λαδόκολλες

2 σακούλες ζαχαροπλαστικής

2 κουταλιές Βιτάμ Soft για τις φόρμες

new28_Chocolate Eater eggs in plastic carton (2).jpg
Για τους περισσότερους από εμάς η σοκολάτα αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα αλλά και τα πιο «ένοχα» σνακ, εφόσον έχει συσχετιστεί με αύξηση βάρους, ακμή, ημικρανίες και άλλα πολλά…Αυτό που δεν γνωρίζουν οι περισσότεροι είναι ότι η κατανάλωση σοκολάτας αποφέρει και πολύ σημαντικά οφέλη στον οργανισμό! Ας βάλουμε λοιπόν σε μια ζυγαριά τα συν και τα πλην πριν βγάλουμε την απόφαση «αθώα» ή «ένοχη»…
new28_Chocolate Eater eggs in plastic carton (2).jpg
Για τους περισσότερους από εμάς η σοκολάτα αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα αλλά και τα πιο «ένοχα» σνακ, εφόσον έχει συσχετιστεί με αύξηση βάρους, ακμή, ημικρανίες και άλλα πολλά…Αυτό που δεν γνωρίζουν οι περισσότεροι είναι ότι η κατανάλωση σοκολάτας αποφέρει και πολύ σημαντικά οφέλη στον οργανισμό! Ας βάλουμε λοιπόν σε μια ζυγαριά τα συν και τα πλην πριν βγάλουμε την απόφαση «αθώα» ή «ένοχη»…
new28_2903432_blog.jpg
Ο πιο αγαπημένος γευστικός πειρασμός, η σοκολάτα, μπορεί να αποτελέσει μέρος ενός ισορροπημένου διατροφολογικού προγράμματος (βλ. άρθρο «Σοκολάτα: Αθώα μέχρι αποδείξεως του αντίθετου!»). Ποιο είδος σοκολάτας, όμως, είναι το καταλληλότερο; Η λευκή σοκολάτα έχει τα ίδια θρεπτικά συστατικά με τις σκούρες σοκολάτες; Μια σοκολάτα με ξηρούς καρπούς έχει περισσότερες θερμίδες από μια απλή; Παρακάτω θα προσπαθήσουμε να δώσουμε απαντήσεις σε αυτά αλλά και σε άλλα ερωτήματα, κάνοντας ένα crash test!