Μόλις - dietup.gr

new40_tn_chamomilemask.jpg

Μια μάσκα που θα ενυδατώσει και θα “ηρεμήσει” το ερεθισμένο δέρμα.

Υλικά

2 φακελάκια χαμομήλι ( ή 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο χαμομήλι)
1/2 φλιτζάνι βραστό νερό
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1-2 κουταλιές της σούπας βρώμη
new3_4480108a_blog.jpg

Υλικά

1 ½ κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες (8 μερίδες περίπου)
1 κιλό ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
250 ml χυμό ντομάτας
1 ½ κιλό μικρά κρεμμύδια για στιφάδο καθαρισμένα
3 φύλλα δάφνης
1 ξυλάκι κανέλας
½ φλιτζάνι ξίδι μπαλσάμικο
2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κοφτή κουταλιά της σούπας ζάχαρη
αλάτι, πιπέρι

new36_garidokeftedakia.jpg

Υλικά

200γρ καθαρισμένες γαρίδες, φρέσκες ή κατεψυγμένες
300γρ φιλέτο μπακαλιάρου, φρέσκο ή κατεψυγμένο
1 μικρή καυτερή πιπερίτσα (τσίλι)
2 κουταλιές της σούπας σόγια σος
3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ (προτιμήστε χαμηλών θερμίδων)
4 φρέσκα κρεμμυδάκια πολύ ψιλοκομμένα
3 κουταλιές της σούπας φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
Ηλιέλαιο (για το τηγάνισμα)
new38_kormos.jpg

Υλικά

1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού μαρμελάδα φράουλα
200 γρ κουβερτούρα
200 γρ κρέμα γάλακτος
Για το παντεσπάνι
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη
1 1/2 ποτήρι του νερού αλεύρι
5 αυγά
1 βανίλια
1 κουταλιά της σούπας κοφτή baking powder
1 ποτήρι νερό (όχι πολύ γεμάτο)

new37_385790a_low.jpg

Η αγκινάρα ανήκει στα νόστιμα λαχανικά της Άνοιξης που αξίζει να συμπεριλάβουμε στην εβδομαδιαία λίστα των αγορών για το τραπέζι μας! Αποτελούσε έδεσμα στα δείπνα τόσο των αρχαίων Ελλήνων όσο και των αρχαίων Ρωμαίων. Την εμφάνισή της στην Ευρώπη την έκανε το 15ο αιώνα.

new37_385790a_low.jpg

Η αγκινάρα ανήκει στα νόστιμα λαχανικά της Άνοιξης που αξίζει να συμπεριλάβουμε στην εβδομαδιαία λίστα των αγορών για το τραπέζι μας! Αποτελούσε έδεσμα στα δείπνα τόσο των αρχαίων Ελλήνων όσο και των αρχαίων Ρωμαίων. Την εμφάνισή της στην Ευρώπη την έκανε το 15ο αιώνα.

new37_sokolatakia1.jpg

Υλικά

300γρ. χαλβά βανίλια θρυμματισμένος
300γρ. ταχίνι
2 ½ κούπες χοντροκομμένα καρύδια
200γρ. σπασμένα μπισκότα (όχι σκόνη)
500γρ. κουβερτούρα (4 πλάκες των 125γρ)
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Λίγες σταγόνες κονιάκ ή λικέρ πορτοκαλιού