μεγάλο

fage_laxanika.jpg

Υλικά

 

Για την κρέμα:
250 γρ. φέτα μαλακιά
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total 2%
1 αυγό
Λίγα φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τα λαχανικά:
4 κολοκύθια μεγάλα, σε μεγάλες ροδέλες
4 πατάτες, καθαρισμένες, σε μεγάλους κύβους
2 ξερά κρεμμύδια μεγάλα, σε ροδέλες
10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
2 κουταλιές σούπας δυόσμο, ψιλοκομμένο
2 κουταλιές σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
80 ml ελαιόλαδο

 

opioglykostropos_yogurtoatmeal.jpg

Τα γλυκά για πολλούς θεωρούνται “απαγορευμένη” τροφή ιδιαίτερα την περίοδο που προσπαθούμε να χάσουμε βάρος καθώς τα περισσότερα από αυτά περιέχουν ζάχαρη, είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες.Ωστόσο, τα γλυκά μπορούν να αποτελούν μέρος της διατροφής τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων. Σημαντικό ρόλο παίζει τόσο η ποσότητα και τα υλικά με τα οποία παρασκευάζονται όσο και η συχνότητα κατανάλωσης. Μπορείτε να απολαύσετε ένα γλυκό εβδομαδιαία σε μικρή ποσότητα είτε μετά το μεσημεριανό σας γεύμα είτε σε συνδυασμό με το απογευματινό σας σνακ! Παρακάτω, σας δίνουμε μερικές “γλυκιές” προτάσεις με χαμηλές θερμίδες που μπορούν να ικανοποιήσουν την επιθυμία σας για γλυκό χωρίς να επηρεάσουν την βελόνα της ζυγαριάς σας! Στα γλυκά με χαμηλές θερμίδες συμπεριλαμβάνονται ένα παστέλι 50γρ. με μόλις 210 θερμίδες, μια κουταλιά γλυκό του κουταλιού που κυμαίνεται από 100 έως 200 θερμίδες και μια μπάλα παγωτό κρέμα,σοκολάτα ή φράουλα που κυμαίνεται από 150 έως 300 θερμίδες!

opioglykostropos_home.jpg

Τα γλυκά για πολλούς θεωρούνται “απαγορευμένη” τροφή ιδιαίτερα την περίοδο που προσπαθούμε να χάσουμε βάρος καθώς τα περισσότερα από αυτά περιέχουν ζάχαρη, είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες.Ωστόσο, τα γλυκά μπορούν να αποτελούν μέρος της διατροφής τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων. Σημαντικό ρόλο παίζει τόσο η ποσότητα και τα υλικά με τα οποία παρασκευάζονται όσο και η συχνότητα κατανάλωσης. Μπορείτε να απολαύσετε ένα γλυκό εβδομαδιαία σε μικρή ποσότητα είτε μετά το μεσημεριανό σας γεύμα είτε σε συνδυασμό με το απογευματινό σας σνακ! Παρακάτω, σας δίνουμε μερικές “γλυκιές” προτάσεις με χαμηλές θερμίδες που μπορούν να ικανοποιήσουν την επιθυμία σας για γλυκό χωρίς να επηρεάσουν την βελόνα της ζυγαριάς σας! Στα γλυκά με χαμηλές θερμίδες συμπεριλαμβάνονται ένα παστέλι 50γρ. με μόλις 210 θερμίδες, μια κουταλιά γλυκό του κουταλιού που κυμαίνεται από 100 έως 200 θερμίδες και μια μπάλα παγωτό κρέμα,σοκολάτα ή φράουλα που κυμαίνεται από 150 έως 300 θερμίδες!

opioglykostropos_home.jpg

Τα γλυκά για πολλούς θεωρούνται “απαγορευμένη” τροφή ιδιαίτερα την περίοδο που προσπαθούμε να χάσουμε βάρος καθώς τα περισσότερα από αυτά περιέχουν ζάχαρη, είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες.Ωστόσο, τα γλυκά μπορούν να αποτελούν μέρος της διατροφής τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων. Σημαντικό ρόλο παίζει τόσο η ποσότητα και τα υλικά με τα οποία παρασκευάζονται όσο και η συχνότητα κατανάλωσης. Μπορείτε να απολαύσετε ένα γλυκό εβδομαδιαία σε μικρή ποσότητα είτε μετά το μεσημεριανό σας γεύμα είτε σε συνδυασμό με το απογευματινό σας σνακ! Παρακάτω, σας δίνουμε μερικές “γλυκιές” προτάσεις με χαμηλές θερμίδες που μπορούν να ικανοποιήσουν την επιθυμία σας για γλυκό χωρίς να επηρεάσουν την βελόνα της ζυγαριάς σας! Στα γλυκά με χαμηλές θερμίδες συμπεριλαμβάνονται ένα παστέλι 50γρ. με μόλις 210 θερμίδες, μια κουταλιά γλυκό του κουταλιού που κυμαίνεται από 100 έως 200 θερμίδες και μια μπάλα παγωτό κρέμα,σοκολάτα ή φράουλα που κυμαίνεται από 150 έως 300 θερμίδες!

synthel_kroketes.jpg

Υλικά

500γρ ταραμοσαλάτα από λευκό ταραμά (σπιτική ή έτοιμη)
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλάκια του γλυκού δυόσμο ξερό
2 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη (αν χρειαστεί)
4 φέτες ψωμί του τοστ ολικής αλέσεως, μουσκεμένες και στυμμένες καλά
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
new38_travel.jpg

Ο αριθμός των ανθρώπων που ταξιδεύουν έχει αυξηθεί σημαντικά κατά τα τελευταία χρόνια. Πολλά άτομα είναι αναγκασμένα να ταξιδεύουν για επαγγελματικούς λόγους. Ο αριθμός των ατόμων που επιλέγουν «εξωτικούς» τόπους για τις διακοπές αυξάνεται διαρκώς.

Στατιστικές μελέτες αποδεικνύουν ότι ένα μεγάλο τμήμα του παγκόσμιου πληθυσμού αντιμετωπίζει κάθε χρόνο προβλήματα υγείας που συνδέονται άμεσα με τα ταξίδια. Τα πιο κοινά ιατρικά απρόοπτα που αντιμετωπίζουν οι ταξιδιώτες, σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες είναι οι λοιμώξεις και τα γαστρεντερικά προβλήματα, όπως το φούσκωμα και η διάρροια. Τα ατυχήματα και τα καρδιαγγειακά επεισόδια αποτελούν τα πιο σοβαρά ιατρικά απρόοπτα. Η σωστή ενημέρωση και η πρόληψη συχνά ελλείπουν τονίζοντας το αίσθημα ιατρικής ανασφάλειας που συχνά αισθάνεται ο ταξιδιώτης κατά τα ταξίδια. Στο παρόν άρθρο εκτίθενται τα πιο κοινά ιατρικά προβλήματα και η πρόληψή τους.

new38_travel.jpg

Ο αριθμός των ανθρώπων που ταξιδεύουν έχει αυξηθεί σημαντικά κατά τα τελευταία χρόνια. Πολλά άτομα είναι αναγκασμένα να ταξιδεύουν για επαγγελματικούς λόγους. Ο αριθμός των ατόμων που επιλέγουν «εξωτικούς» τόπους για τις διακοπές αυξάνεται διαρκώς.

Στατιστικές μελέτες αποδεικνύουν ότι ένα μεγάλο τμήμα του παγκόσμιου πληθυσμού αντιμετωπίζει κάθε χρόνο προβλήματα υγείας που συνδέονται άμεσα με τα ταξίδια. Τα πιο κοινά ιατρικά απρόοπτα που αντιμετωπίζουν οι ταξιδιώτες, σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες είναι οι λοιμώξεις και τα γαστρεντερικά προβλήματα, όπως το φούσκωμα και η διάρροια. Τα ατυχήματα και τα καρδιαγγειακά επεισόδια αποτελούν τα πιο σοβαρά ιατρικά απρόοπτα. Η σωστή ενημέρωση και η πρόληψη συχνά ελλείπουν τονίζοντας το αίσθημα ιατρικής ανασφάλειας που συχνά αισθάνεται ο ταξιδιώτης κατά τα ταξίδια. Στο παρόν άρθρο εκτίθενται τα πιο κοινά ιατρικά προβλήματα και η πρόληψή τους.

new3_2505006_blog.jpg

Υλικά για 4 άτομα

4 φιλέτα κοτόπουλο (από στήθος) ή φιλέτα από μοσχαρίσιο κρέας
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Για το πανάρισμα:
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι
2 φλιτζάνια φρυγανιά
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά
3 αβγά
1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
2 κουταλιές της σούπας ούζο
αλάτι, πιπέρι

deltia typou 3_fitnesslogo.JPG

Τα αγαπημένα σου δημητριακά ολικής αλέσεως FITNESS της Nestlé, ο  απόλυτος σύμμαχός σου για μια σωστή  και ισορροπημένη διατροφή υποδέχονται τη νέα χρονιά με αέρα ανανέωσης, χαρίζοντάς μοντέρνα σπαστά ποδήλατα σε 100 τυχερούς νικητές!

new34_selino.jpg

Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά αρωματικά βότανα που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας. Υπάρχουν δυο βασικές ποικιλίες σέλινου. Η μία είναι με μεγάλη σαρκώδη ρίζα, που καλλιεργείται για αυτή και τρώγεται ωμή, είτε σε σαλάτα και σούπες είτε μαγειρεμένη με διάφορους συνδυασμούς και είναι η γνωστή μας σελινόριζα και η δεύτερη η πιο κλασσική με σαρκώδεις μεγάλους μίσχους, που καλλιεργείται για τα φύλλα της και τρώγεται με τον ίδιο τρόπο και γίνεται τουρσί ή χρησιμοποιείται και ως καρύκευμα (κυρίως οι σπόροι της).