μέτρια

fage_taliateles.jpg

Υλικά

250 γρ. ταλιατέλες
1 κουταλιά και 1/2 κουταλάκι βούτυρο
500 γρ. γαρίδες μέτριες καθαρισμένες
Αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση
1 ¼ κουταλάκια πάπρικα
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες
1 ¾ κουταλάκια κρεμμυδάκια στιφάδου ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι σκόρδο κομμένο
1 κουταλιά και 1/2 κουταλάκι μπράντι
1/4 φλιτζανιού και 2 κουταλάκια ξυνόγαλα
1/2 φλιτζάνι και 1 κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό Total 2 %
2 κουταλιές και 3/4 κουταλάκια φρέσκος κόλιαντρος

new39_thganhtoaygo.jpg

Θεωρείται από τα πιο απλά και γρήγορα φαγητά, αλλά η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν ξέρουμε να φτιάχνουμε σωστά ένα τηγανητό αυγό. Άλλες φορές καίγεται το ασπράδι και γίνεται σκληρό σαν λάστιχο, άλλες φορές παραψήνεται ο κρόκος, άλλες φορές πάλι στην προσπάθεια να τηγανίσουμε ένα αυγό δημιουργούμε μικρές “εκρήξεις” στην κουζίνα, αφού το λάδι, που έχει κάψει, αρχίζει και εκσφενδονίζεται παντού και το αυγό αρχίζει και “σκάει”.

eytyxhs_tn_axasmoothie.jpg

Mε Αβοκάντο-Χουρμάδες-Αμύγδαλα

Ένα πλούσιο και θρεπτικό ρόφημα που μπορεί να αποτελέσει ιδανική λύση για γρήγορο γεύμα ή πρωινό. Συνήθως το συνοδεύω με το αγαπημένο μου φυτρο-ψωμάκι ή το ανακατεύω με δημητριακά πρωινού (πχ βρώμη) αντί για γάλα. Είναι “σλουρπ!”!

new10_5124158_blog.jpg

Υλικά (για 1 μερίδα)

 

2 μέτρια κρεμμύδια   

2 κλωνάρια σέλινο

¼ μικρό λάχανο         

2 μέτρια καρότα

1 μικρό πράσο           

1 κουτ. ελαιόλαδο

Χυμός από 1 λεμόνι  

¼ κουτ. πάπρικα

¼ κουτ. σκόρδο σκόνη   

Αλάτι, πιπέρι               

1 κουτ. άπαχο γιαούρτι

images_xmas_tn_3444050_m.jpg

Υλικά

 

2 μεγάλα μήλα κομμένα σε κύβους

3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

2 ντομάτες κομμένες σε κύβους

½ φλιτζάνι σταφίδες σκούρες

½ φλιτζάνι σταφίδες ξανθές

1 φύλλο δάφνης

1 ξυλαράκι κανέλλας

2-3 γαρύφαλλα

¼ κουταλάκι του γλυκού ξερό βασιλικό (προαιρετικά)

2 ποτήρια ξύδι

Αλάτι, πιπέρι

6 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη

7vhmatagiaygihkardia_home.jpg
Υπάρχουν εφτά βήματα για υγιή καρδιά, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας. Η Ένωση δημοσίευσε τις συμβουλές της, εξηγώντας τη φτωχή, μέτρια και ιδανική υγεία της καρδιάς, στη διαδικτυακή έκδοση του περιοδικού. 
Τα εφτά βήματα είναι τα εξής:

arrow_next

7vhmatagiaygihkardia_home.jpg
Υπάρχουν εφτά βήματα για υγιή καρδιά, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας. Η Ένωση δημοσίευσε τις συμβουλές της, εξηγώντας τη φτωχή, μέτρια και ιδανική υγεία της καρδιάς, στη διαδικτυακή έκδοση του περιοδικού. 
Τα εφτά βήματα είναι τα εξής:

arrow_next

7vhmatagiaygihkardia_home.jpg
Υπάρχουν εφτά βήματα για υγιή καρδιά, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας. Η Ένωση δημοσίευσε τις συμβουλές της, εξηγώντας τη φτωχή, μέτρια και ιδανική υγεία της καρδιάς, στη διαδικτυακή έκδοση του περιοδικού. 
Τα εφτά βήματα είναι τα εξής:

arrow_next

new3_5062868_blog.jpg

Μύθος Νο1: Μπορώ να μειώσω το λίπος γύρω από την κοιλιά, τους γλουτούς και άλλα σημεία με συγκεκριμένες ασκήσεις

Αν επιθυμείτε να χάσετε λίπος γύρω από συγκεκριμένες περιοχές θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα θερμιδικό έλλειμμα (μέσω της άσκησης και της διατροφής), να χάσετε σωματικό λίπος και τότε να δείτε πως το σώμα σας θα ανταποκριθεί πραγματικά

new9_5138763_blog.jpg
Υλικά (Μερίδες συνταγής 2)
 
2 (220 γρ. το ένα) φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς την πέτσα ψιλοκομμένα
1 κουταλιά σούπας σκόνη τσίλι
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1 κούπα ψιλοκομμένες πράσινες και πορτοκαλί πιπεριές
½ κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 πιπεριές  jalapeno
1 μεγάλη τομάτα ψιλοκομμένη
Φρέσκο τριμμένο μαύρο πιπέρι
10 σταγόνες σως καυτερής πιπεριάς