ιδιαίτερα - dietup.gr

new39_fatacid.jpg

Συνεχώς ακούμε ότι η διατροφή που κάνουμε πρέπει να είναι χαμηλή σε λιπαρά και ότι τα λιπαρά είναι κακά για τον οργανισμό μας και πρέπει να μην τα περικλείουμε στη διατροφή μας. Κάποιες φορές όμως ακούμε ότι κάποια λιπαρά είναι πολύ ωφέλιμα και πρέπει να τα έχουμε καθημερινά και σε μεγάλες ποσότητες για να είμαστε υγιείς. Γενικά ένα πλάνο μυστηρίου πλανάται γύρω από τα λιπαρά με αποτέλεσμα να μην μπορούμε να αποφασίσουμε τι είναι καλό και τι όχι για τη διατροφή και την υγεία μας. Ας δούμε λοιπόν κάποιους βασικούς μύθους για τα λιπαρά και ποια είναι η αλήθεια που κρύβεται πίσω από αυτούς.

new39_fatacid.jpg

Συνεχώς ακούμε ότι η διατροφή που κάνουμε πρέπει να είναι χαμηλή σε λιπαρά και ότι τα λιπαρά είναι κακά για τον οργανισμό μας και πρέπει να μην τα περικλείουμε στη διατροφή μας. Κάποιες φορές όμως ακούμε ότι κάποια λιπαρά είναι πολύ ωφέλιμα και πρέπει να τα έχουμε καθημερινά και σε μεγάλες ποσότητες για να είμαστε υγιείς. Γενικά ένα πλάνο μυστηρίου πλανάται γύρω από τα λιπαρά με αποτέλεσμα να μην μπορούμε να αποφασίσουμε τι είναι καλό και τι όχι για τη διατροφή και την υγεία μας. Ας δούμε λοιπόν κάποιους βασικούς μύθους για τα λιπαρά και ποια είναι η αλήθεια που κρύβεται πίσω από αυτούς.

new36_2615905_m.jpg

Κατανάλωση υδατανθράκων

Η κατανάλωση υδατανθράκων προκειμένου να διατηρηθεί η ένταση της άσκησης σε υψηλά επίπεδα συστήνεται σε αθλήματα που διαρκούν περίπου μία ώρα ή και  περισσότερο  καθώς επίσης και σε αθλήματα υψηλότερης έντασης και μικρότερης διάρκειας, ειδικά όταν ο ασκούμενος γυμνάζεται μετά από ολονύκτια νηστεία. Η κατανάλωση υδατανθράκων με ρυθμό περίπου 30-60 g/ώρα έχει φανεί ότι διατηρεί τα επίπεδα γλυκόζης αίματος και αυξάνει την αθλητική απόδοση.

new36_2615905_m.jpg

Κατανάλωση υδατανθράκων

Η κατανάλωση υδατανθράκων προκειμένου να διατηρηθεί η ένταση της άσκησης σε υψηλά επίπεδα συστήνεται σε αθλήματα που διαρκούν περίπου μία ώρα ή και  περισσότερο  καθώς επίσης και σε αθλήματα υψηλότερης έντασης και μικρότερης διάρκειας, ειδικά όταν ο ασκούμενος γυμνάζεται μετά από ολονύκτια νηστεία. Η κατανάλωση υδατανθράκων με ρυθμό περίπου 30-60 g/ώρα έχει φανεί ότι διατηρεί τα επίπεδα γλυκόζης αίματος και αυξάνει την αθλητική απόδοση.

new36_3865494_m.jpg

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση αποτελεί πάθηση όλων των ηλικιακών ομάδων. Ο «χαλαρός» σφιγκτήρας στην οισοφαγική-στομαχική συμβολή και η τυχόν παρουσία διαφραγματοκήλης είναι παράγοντες που συντείνουν στο πρόβλημα αυτό. Τα ήπια συμπτώματα μπορούν να αντιμετωπιστούν με απλές αλλαγές στη διατροφική συμπεριφορά και τη σωματική θέση. Σε δύσκολες περιπτώσεις, οι οποίες δεν αντιμετωπίζονται διαφορετικά, τα συμπτώματα μπορούν να ανακουφιστούν με φάρμακα και με ενδοσκοπικές μεθόδους ή χειρουργικές επεμβάσεις.

new36_8048450_m.jpg

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση αποτελεί πάθηση όλων των ηλικιακών ομάδων. Ο «χαλαρός» σφιγκτήρας στην οισοφαγική-στομαχική συμβολή και η τυχόν παρουσία διαφραγματοκήλης είναι παράγοντες που συντείνουν στο πρόβλημα αυτό. Τα ήπια συμπτώματα μπορούν να αντιμετωπιστούν με απλές αλλαγές στη διατροφική συμπεριφορά και τη σωματική θέση. Σε δύσκολες περιπτώσεις, οι οποίες δεν αντιμετωπίζονται διαφορετικά, τα συμπτώματα μπορούν να ανακουφιστούν με φάρμακα και με ενδοσκοπικές μεθόδους ή χειρουργικές επεμβάσεις.

new35_paidikh paxysarkia.jpg

«Αχίλλειος πτέρνα» χαρακτηρίζεται πλέον για τη χώρα μας το φαινόμενο της παιδικής παχυσαρκίας. Με τρομακτικά αυξανόμενους ρυθμούς πρόσφατες μελέτες υποδεικνύουν ότι τέσσερις στους δέκα μαθητές Δημοτικού είναι παχύσαρκοι, ενώ από το 1997 έως σήμερα το ποσοστό των υπέρβαρων παιδιών παρουσιάζει αύξηση της τάξης του 30% περίπου.

new35_7929215a_s.jpg

Διαρκώς ακούμε για τα οφέλη της κατανάλωσης λαχανικών για τη διατροφή μας, και πόσο καλό κάνουν στην υγεία μας. Το χειμώνα που ο οργανισμός μας είναι πιο ευαίσθητος και καταπονείτε από το κρύο και τις ιώσεις χρειάζεται επάρκεια θρεπτικών συστατικών για να θωρακιστεί και είναι υγιής. Κάθε εποχή έχει να μας προσφέρει τα δικά της λαχανικά. Τώρα λοιπόν που χειμωνιάζει ποια είναι τα υψηλής διατροφικής αξίας λαχανικά και ποιο το όφελος που μας δίνει το καθένα;

new35_7929215a_s.jpg

Διαρκώς ακούμε για τα οφέλη της κατανάλωσης λαχανικών για τη διατροφή μας, και πόσο καλό κάνουν στην υγεία μας. Το χειμώνα που ο οργανισμός μας είναι πιο ευαίσθητος και καταπονείτε από το κρύο και τις ιώσεις χρειάζεται επάρκεια θρεπτικών συστατικών για να θωρακιστεί και είναι υγιής. Κάθε εποχή έχει να μας προσφέρει τα δικά της λαχανικά. Τώρα λοιπόν που χειμωνιάζει ποια είναι τα υψηλής διατροφικής αξίας λαχανικά και ποιο το όφελος που μας δίνει το καθένα;

new34_7658730a_s.jpg

Η κατάσταση στην οποία συνυπάρχουν α) οστεοπόρωση β) διαταραχές της εμμήνου ρύσεως («περιόδου») και γ) διαταραχές της διατροφής, ονομάζεται “Αθλητική Τριάδα”. Είναι μια από τις μεγαλύτερες απειλές για την υγεία των αθλητριών. Η πιθανότητα εμφάνισης της φτάνει ως και το 80% και είναι ανάλογη με το είδος του αθλήματος, αλλά και την ένταση και τη συχνότητα της προπόνησης.