αλείψτε - dietup.gr

synthel_baguette.jpg

Υλικά (για 4 άτομα)

2 μεγάλες μπαγκέτες κομμένες στη μέση
8 φέτες καπνιστή γαλοπούλα με χαμηλά λιπαρά
4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
8 φέτες ντομάτας
Λίγα φύλλα ρόκας
4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα με λίγες θερμίδες
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
tipskathariothtas_tn_04.jpg

Αν χρειάζεται να ξεπαγώνετε συχνά τον καταψύκτη σας σημειώστε έναν τρόπο που θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη: Όταν αφαιρέσετε τον πάγο, αλείψτε ή ψεκάστε τον με λίγο φυτικό λάδι. Ο πάγος την επόμενη φορά θα βγαίνει πολύ πιο εύκολα. 

new_4856118a_blog.jpg

Υλικά

Για τη ζύμη
2 φλιτζάνια αλεύρι
½ φλιτζάνι μαργαρίνη light παγωμένη και κομμένη σε κυβάκια
2/3 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
½ φλιτζάνι αμύγδαλα τριμμένα
1 αυγό

Για την κρέμα
200 ml κρέμα γάλακτος
250 ml μασκαρπόνε τυρί (ή τυρί κρέμα light)
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
500γρ. φράουλες
λίγο μαρμελάδα βερίκοκο

5097319_blog.jpg

•    Το λάδι της ελιάς είναι πιο νόστιμο αλλά και πολύ πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όταν είναι ωμό. Γι αυτό είναι καλύτερο να ρίχνετε το ελαιόλαδο στα φαγητά σας όταν τελειώσετε με το μαγείρεμά τους. Για παράδειγμα, προσθέστε ωμό ελαιόλαδο στα λαδερά σας όταν βγάλετε την κατσαρόλα από τη φωτιά!

5097319_blog.jpg

•    Το λάδι της ελιάς είναι πιο νόστιμο αλλά και πολύ πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όταν είναι ωμό. Γι αυτό είναι καλύτερο να ρίχνετε το ελαιόλαδο στα φαγητά σας όταν τελειώσετε με το μαγείρεμά τους. Για παράδειγμα, προσθέστε ωμό ελαιόλαδο στα λαδερά σας όταν βγάλετε την κατσαρόλα από τη φωτιά!