Υλικά (για 1 μερίδα)
2 μέτρια κρεμμύδια
2 κλωνάρια σέλινο
¼ μικρό λάχανο
2 μέτρια καρότα
1 μικρό πράσο
1 κουτ. ελαιόλαδο
Χυμός από 1 λεμόνι
¼ κουτ. πάπρικα
¼ κουτ. σκόρδο σκόνη
Αλάτι, πιπέρι
1 κουτ. άπαχο γιαούρτι
Αδειάζετε
Υλικά (Μερίδες 2, 200kcals/Mερίδα)
2 κρόκοι αυγών και 4 ασπράδια
½ κιλό ντομάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι,
αλάτι
πιπέρι