Αν και το σπιτικό φαγητό δεν συγκρίνεται με τίποτα, για ένα υγιεινό και ελαφρύ μεσημεριανό στη δουλειά μπορείτε να επιλέξετε:

Γυρνάτε κουρασμένοι από τη δουλειά και σπάτε το κεφάλι σας σκεπτόμενοι τι να φάτε για απογευματινό ή τι να μαγειρέψετε για βραδινό και παράλληλα αναρωτιέστε πώς δεν θα χαλάσετε τη δίαιτα; Μην ανησυχείτε…Είμαστε εδώ για να σας δώσουμε ιδέες για ελαφριά, ισορροπημένα και ευφάνταστα γεύματα που ενδεχομένως δεν είχατε σκεφτεί ότι μπορεί να γίνουν στο … «άψε σβήσε»!

Ζούμε σε μία εποχή που, ιδιαίτερα στο εξωτερικό, η “clean eating” διατροφή -η οποία και περιλαμβάνει όσο το δυνατό λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα- αποτελεί τη νέα τάση, ενώ μπορεί να έχετε παρατηρήσει ότι, και στην Ελλάδα, τα μαγαζιά που προσφέρουν προϊόντα από πρωτογενή υλικά ή/και χωρίς ζάχαρη, γλουτένη, αλάτι κτλ. ανοίγουν, σιγά-σιγά, το ένα μετά το άλλο.

Τώρα πλέον, η κατανάλωση φαγητού εκτός σπιτιού δε μπορεί να αποτελεί δικαιολογία για να συνεχίσετε τις κακές διατροφικές επιλογές. Εάν αναρωτιέστε πώς θα το πετύχετε, διαβάστε τις χρήσιμες συμβουλές που ακολουθούν και αρχίστε να απολαμβάνετε εξίσου υγιεινές επιλογές κι εκτός σπιτιού.

«Τρώμε υγιεινά» δεν σημαίνει ότι εγκαταλείπουμε τα αγαπημένα μας φαγητά! Οι αγαπημένες μας συνταγές μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν σε έναν ισορροπημένο τρόπο μαγειρέματος και να παρέχουν μια υγιεινή εναλλακτική λύση στη διατροφή μας, καθώς ο τρόπος που μαγειρεύουμε επηρεάζει δραματικά τόσο το σύνολο των θερμίδων του κάθε γεύματος, όσο και τη θρεπτική του αξία.

Χωρίς αμφιβολία, οι σύγχρονοι ρυθμοί της ζωής είναι γρήγοροι και πιεστικοί με αποτέλεσμα πολλές φορές η ισορροπημένη διατροφή να έρχεται σε δεύτερη μοίρα! Λόγω του απαιτητικού προγράμματος, μένουμε πολλή ώρα νηστικοί, με αποτέλεσμα να νιώθουμε αδυναμία κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ με το που επιστρέφουμε στο σπίτι, καταναλώνουμε μεγάλη ποσότητα φαγητού, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στη σταδιακή αύξηση του σωματικού βάρους. Από την άλλη, κάποιες μέρες τσιμπολογάμε αρκετές φορές μέσα στην ημέρα για να καλύψουμε το αίσθημα της πείνας, χωρίς να συνειδητοποιούμε ότι οι διάφορες ‘‘λιχουδιές’’ μπορούν να μας φορτώσουν με πολλές θερμίδες, χωρίς να μας προσφέρουν τις περισσότερες φορές απαραίτητα θρεπτικά συστατικά!

«Όλα τα σφάζουν και όλα τα μαχαιρώνουν» στη λαϊκή αγορά, εσείς όμως πρέπει να είστε ιδιαίτερα εκλεκτικοί στην επιλογή των καλοκαιρινών φρούτων που θα βάλετε στο καλάθι σας. Αλήθεια, τι πρέπει να προσέξετε;

«Όλα τα σφάζουν και όλα τα μαχαιρώνουν» στη λαϊκή αγορά, εσείς όμως πρέπει να είστε ιδιαίτερα εκλεκτικοί στην επιλογή των καλοκαιρινών φρούτων που θα βάλετε στο καλάθι σας. Αλήθεια, τι πρέπει να προσέξετε;

Οι γυναίκες πίνουν πλέον τόσο πολύ ώστε να έχουν σχεδόν τόσο μεγάλο πρόβλημα με την κατανάλωση αλκοόλ όσο και οι άνδρες, σύμφωνα με συστηματική ανασκόπηση προηγούμενων μελετών από όλο τον κόσμο.

Έχετε παρατηρήσει πως κάποιες μπίρες είναι πιο θολές κι άλλες πιο διαυγείς; Αλήθεια γνωρίζατε ότι το είδος της μαγιάς και της ζύμωσης κατά την παραγωγή της μπίρας αποτελεί κι ένα από τα χαρακτηριστικά που καθορίζει τον τύπο της; Πράγματι, τα διαφορετικά είδη μπίρας μπορούν και ανταποκρίνονται σε κάθε γούστο! Τι είναι, όμως, αυτό που καθορίζει τον τελικό «χαρακτήρα» του αγαπημένου μας ποτού;