Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Ηλεκτρονικό Ταχυδρομείο
kleopatra.papavasiliou@gmail.com
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης (Α.Τ.Ε.Ι.Θ.) .
Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής.
Απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας.
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed
heraklio@nutrimed.gr
Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed
chania@nutrimed.gr
Η Νίκη Βουλγαράκη γεννήθηκε στα Χανιά Κρήτης, το 1985. Είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του τμήματος «Διατροφής και Διαιτολογίας» του Α.Τ.Ε.Ι. Σητείας, από όπου αποφοίτησε το 2008. Κατά την εκπόνηση της πτυχιακής της μελέτης ασχολήθηκε με την ύπαρξη φλαβονοειδών στα άγρια χόρτα και λαχανικά και την επίδραση τους στον ανθρώπινο οργανισμό. Επίσης διεξήγαγε έρευνα σχετικά με την κατανάλωση άγριων χόρτων και λαχανικών σε δύο περιοχές της Κρήτης (2007 – 2008). Είχε συμμετάσχει σε ένα Ευρωπαϊκό ερευνητικό πρόγραμμα του Leader+ (Campus του Leader+) με σκοπό την αγροτουριστική αξιοποίηση των κρητικών προϊόντων και την ανάπτυξη σχεδίου δράσης για την προώθηση τους. Παρευρέθηκε στη Νιόν της Γαλλίας σε ένα σεμινάριο με θέμα την παρουσίαση και την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων των Ευρωπαϊκών Επιστημονικών Ομάδων (Grouping of European Campuses) και την ανάπτυξη του σχεδίου δράσης. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων Διατροφής – Διαιτολογίας, Παχυσαρκίας και Αθηροσκλήρωσης. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Τεχν. Διατροφής και η συνεργασία της με τη nutrimed ξεκίνησε το 2009.
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed
Η Ντορίνα (Θεοδώρα – Ειρήνη) Σιαλβέρα είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος,πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, από το οποίο απεφοίτησε το 2002. Το 2004 απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στον τομέα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή» στο ίδιο Πανεπιστήμιο. Αυτή τη στιγμή είναι υποψήφια Διδάκτωρ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και επιστημονική συνεργάτης της Μονάδας Διατροφής του Ανθρώπου.
Το ερευνητικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην παχυσαρκία και τις συνοδές νόσους αυτής, υπέρταση, καρδιαγγειακά, υπερλιπιδαιμίες και μεταβολικό σύνδρομο. Ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου από το 2002 και είναι μέλος διαφόρων επιστημονικών συλλόγων. Η συνεργασία της με την nutrimed σε διάφορα επίπεδα έχει ξεκινήσει από το 2006.
Παρακολουθεί διαρκώς Πανελλήνια, Πανευρωπαϊκά και Παγκόσμια συνέδρια διαιτολογίας – διατροφής και παχυσαρκίας. Από το 2006 συμμετέχει ενεργά στη διοργάνωση συνεδρίων και ημερίδων του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων.
Αρθρογραφεί τακτικά στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο, ενώ συμμετείχε ως τακτική συνεργάτης, σε θέματα διατροφής σε τηλεοπτική εκπομπή της ΝΕΤ για 2 χρόνια.
Το συγγραφικό της έργο περιλαμβάνει άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά:
• Wilson disease: high prevalence in a mountainous area of Crete. Dedoussis GV, Genschel J, Sialvera TE, Manios Y, Schmidt H. Ann Hum Genet. 2005 May;69(Pt 3):268-74.
• Diet, blood lipid profile and physical activity patterns in primary school children from a semi-rural area of Greece. Magkos F, Piperkou I, Manios Y, Papoutsakis C, Yiannakouris N, Cimponerio A, Aloumanis K, Skenderi K, Papathoma A, Arvaniti F, Sialvera TE, Christou D, Zampelas A. J Hum Nutr Diet. 2006 Apr;19(2):101-12, quiz 113-6.
Επίσης συμμετείχε στη συγγραφή κεφαλαίου στο ακαδημαϊκό βιβλίο: Διατροφή και Μεταβολισμός, Επιστημονική επιμέλεια Α. Ζαμπέλας, Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου Α.Ε., 2008.
Η Χριστίνα Μιχαλαρέα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Ρόδο. Το 2002 αποφοίτησε από το Universιty of Surrey, Guildford Campus UK (www.surrey.ac.uk), από το τμήμα διατροφολογίας (BSc (Hons) in Nutrition). Στην συνέχεια ολοκλήρωσε το Μεταπτυχιακό της μέσα σε ένα χρόνο στην Κλινική Διατροφή και Ανοσολογία (MSc in Clinical Nutrition And Immunology) στο University of Surrey, Roehampton Campus (www.roehampton.ac.uk), με πτυχιακή έρευνα που διεξήχθη στο Γενικό Περιφερειακό Νοσοκομείο Ρόδου, στην Τεχνητή μονάδα Νεφρού, με τίτλο «AΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ ΑΙΜΟΚΑΘΑΡΣΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΑΙΜΟΚΑΘΑΙΡΟΜΕΝΩΝ».
Το βασικό της πτυχίο μετά από εξετάσεις, παρακολούθηση και πρακτική άσκηση από το ΔΙΚΑΤΣΑ αναγνωρίστηκε ως ισότιμο και αντίστοιχο με το Χαροκόπειο ΑΕΙ Αθηνών. Η Πρακτική άσκησή της έγινε στον Ερυθρό Σταυρό, Γενικό Κρατικό Γ .Γεννηματάς, Νοσοκομείο Παίδων Αγλαΐα Κυριακού και νηπιαγωγείο Αγ. Παρασκευής. Επίσης είναι κάτοχος πιστοποιητικού περί ασφάλειας Τροφίμων από το The Royal Institute of Public Health & Hygiene, UK.
Έχει εργαστεί σε ιατρείο ειδικού παθολόγου στην Αθήνα για ένα χρόνο. Υπήρξε εκπαιδεύτρια των ΝΕΛΕ και ΚΕΕ στην αγωγή διατροφολογίας και ΚΕΚ στο service ειδικών διατροφικών τάσεων. Είναι Επιστημονικός Συνεργάτης : τηλεόραση ΚΟΣΜΟΣ Ρόδου και όποτε της το επιτρέπει ο χρόνος της αρθογραφεί στην Αθηναϊκή εφημερίδα Ελευθεροτυπία περιοδικό Ε ιατρικά «Υγεία και διατροφή», τοπικές εφημερίδες Πρόοδο και Ροδιακή καθώς επίσης έχει συνεργαστεί στο παρελθόν στην εκπομπή «Υγεία για όλους» κρατικό κανάλι ΝΕΤ.
Ομιλίες στην:
1. Ρόδο σε πληθώρα νηπιαγωγείων και δημοτικών Σχολείων με θέμα την σωστή διατροφή,
2. Κάρπαθο με το 1ο Δημοτικό Σχολείο και Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων με θέμα την Παιδική διατροφή και παχυσαρκία ,
3. Κω και Λειψού με το Υπουργείο Ανάπτυξης, Γενική Γραμματεία Καταναλωτή με θέμα την αλλοίωση τροφίμων, την μεσογειακή διατροφή και το μεταβολικό σύνδρομο.
4. Ημερίδα με το Μέριμνα Ηλικιωμένων δήμου Καλλιθέας στο ιδιωτικό εκπαιδευτήριο “Κολέγιο Ρόδου” με θέμα την διατροφή και τον Σακχαρώδη Διαβήτη και τα Καρδιαγγειακά Νοσήματα.
5. Ενημέρωση για την διατροφική επισήμανση τροφίμων (εβδομάδα διατροφής Παν/ιου Συλλόγου Διαιτολόγων) στην ΧΕΝ Ρόδου.
6. Ομιλία με θέμα την εορταστική διατροφή (Χριστούγεννα-Πρωτοχρονιά) στην απονομή πτυχίων της σχολής αισθητικής La Belle στο Ακταίον.
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ – ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ
3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθηροσκήρωσης, Αθήνα
Αθλητικό και διατροφολογικό Σεμινάριο, Ρόδος
Σεμινάριο Αντικαρκινικής εταιρίας για το κάπνισμα, Ρόδος
12ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο της Διεθνούς ένωσης για την εφηβική υγεία
9ο Πανελλήνιο Διαβητολογικό Συνέδριο. Rodos Palace, Ρόδος.
παρακολούθηση σεμιναρίου Ελιάς και Λαδιού, Ρόδος-Απόλλωνα.
παρακολούθηση επιστημονικής ημερίδας με θέμα «Διατροφή και Οστεοπόρωση» από το
ΕΛ.Ι.ΟΣ, Αθηνα.
13ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νεφρολογίας, Ρόδος.
8o Διεθνές Σεμινάριο ΕΛ.Ι.ΟΣ, Αθήνα.
7th International Symposium on Atherosclerosis and Related Risk Factors, Αθήνα.
7ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής-Διαιτολογίας, Αθήνα.
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΣΥΝΕΔΡΙΑ
13ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νεφρολογίας, Ρόδος (16-19/06/04). Παρουσίαση πόστερ ομαδικής εργασίας με τίτλο «AΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ ΑΙΜΟΚΑΘΑΡΣΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΑΙΜΟΚΑΘΑΙΡΟΜΕΝΩΝ » Π.Αληβάνης, Χ. Μιχαλαρέα, Γ. Γιαννικουρής , Π. Βογιατζής, Α. Ζερβός, Α. Αρβανίτης, Μ. Βολανάκη, Ι. Αθανασοπούλου.
14ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νεφρολογίας, Χαλκιδική(30-31/05/06), Παρουσίαση Πόστερ ομαδικής εργασίας με τίτλο «Κλινική Αξία της βιοηλεκτρικής εμπέδισης στον προσδιορισμό του ξηρού βάρους των αιμοκαθαιρόμενων». Π. Αληβάνης, Γ. Γιαννικουρής , Χ. Μιχαλαρέα, Α. Αρβανίτης, Π. Βογιατζής Μ. Βολανάκη.
ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
Τεύχος 13, 2005 Dialysis Living
« ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ ΑΙΜΟΚΑΘΑΡΣΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΑΙΜΟΚΑΘΑΙΡΟΜΕΝΩΝ »
Π. Αληβάνης, Γ. Γιαννικουρής, Χ. Μιχαλαρέα*, Α. Ζερβός, Π. Βογιατζής, , Α. Αρβανίτης, Μ. Βολανάκη, Ι. Αθανασοπούλου.
Μονάδα τεχνητού Νεφρού, Γεν. Περιφ. Νοσοκομείο Ρόδου & University of Surrey, Roehampton, UK*
ΜΕΛΟΣ ΣΕ ΣΥΛΛΟΓΟΥΣ ΚΑΙ ΕΠΙΤΡΟΠΕΣ
2005-2007 Μέλος Υγειονομικής Επιτροπής Ρόδου (Τμήμα Υγείας) ελέγχου Διαιτολογικών Γραφείων,
EFAD. Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Διαιτολόγων
Βρετανικού Συλλόγου Διατροφολόγων
Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων
Μέλος συντονιστικής επιτροπής ιδιωτευόντων Διαιτολόγων του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων.
ΕΚΕΠΙΣ – Μητρώο Εκπαιδευτών
ΕΦΕΤ – Μητρώο Εκπαιδευτών
Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία
Μέλος Δ.Σ Γυναικών Χωρίς σύνορα και
Μέλος στον Σύλλογο Μέλισσα
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc, RD
Αγίας Ελένης 36, Γραφείο 408, Εμπορικό Κέντρο Γαλαξίας
1061, Λευκωσία, Κύπρος
Τηλ. +35 72 28 75 890
Fax: +35 72 27 67 631
E-mail: ntorzi.nicoletta@cytanet.com.cy
Είναι Κλινική Διαιτολόγος και κατέχει M.Sc του New York University, Αμερικής, στην Κλινική Διαιτολογία (Clinical Nutrition), Β.Sc του New York University, Αμερικής, στη Διαιτολογία (Food and Nutrition / Dietetics). Συνέχισε μονοετή ακαδημαϊκή και πρακτική εξάσκηση στην Κλινική Διαιτολογία στο ίδιο πανεπιστήμιο και στο St. Vincent Medical Hospital στη Νέα Υόρκη, όπου της απονεμήθηκε ο τίτλος RD (Registered Dietician) από το Commission on Dietetic Registration των ΗΠΑ. Έπειτα, απέκτησε το Certification of training in children and adolescent weight management και το Certification of training in adult weight management από το Commission on Dietetic Registration των ΗΠΑ. Κατέχει τον τίτλο Certified Dietitian-Nutritionist από το University of the State of New York από το 2006.
Στην Κύπρο εργάζεται ως ιδιώτης κλινική διαιτολόγος από το 2006. Αρθρογραφεί σε παιδικό περιοδικό (Supergirl) από το 2006 μέχρι σήμερα. Επίσης, είναι ερευνήτρια σε ένα ερευνητικό πρόγραμμα για υγιεινές επιλογές στα σχολεία. και δίνει διαλέξεις μέσω του Συνδέσμου Διαιτολόγο-Διατροφολόγων Κύπρου στο κοινό και σε διάφορα σχολεία για μαθητές και γονείς.
Είναι ενεργό μέλος του Συνδέσμου Διαιτολόγων Κύπρου (από το 2006) και είναι στις επιτροπές διαλέξεων, συνεδρίων και έρευνας. Είναι μέλος του Αμερικάνικου Συνδέσμου Διαιτολόγιας.
Κλινική Διαιτολόγος – Registered Dietitian
Nutrition Therapy
Κηφισίας 131 (μεταξύ Πανόρμου & Κατεχάκη)
Τηλ. 210-3388808
Fax: 210-3388809
Website: www.nutritiontherapy.gr
Email: olga@nutritiontherapy.gr
Η Όλγα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Το 1999 εισήχθη στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Μετά την απόκτηση του πτυχίου της έλαβε υποτροφία του ιδρύματος Fulbright και πήγε για μεταπτυχιακές σπουδές στην Νέα Υόρκη όπου και παρέμεινε 3 χρόνια.
Κατά την παραμονή της εκεί απέκτησε Master of Science στην Κλινική Διαιτολογία (Clinical Nutrition) από το New York University (N.Y.U.) ενώ παράλληλα είχε την ευκαιρία να εργαστεί σε Νοσοκομεία και Κέντρα Ελέγχου Βάρους στο Manhattan. Το μεγαλύτερο διάστημα εργάστηκε στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο, New York University Medical Center, όπου απέκτησε μεγάλη εμπειρία σε ασθενείς με νοσήματα που χρήζουν διατροφικής υποστήριξης.
Η εμπειρία της στο νοσοκομείο την προετοίμασε κατάλληλα ώστε να περάσει με επιτυχία της εξετάσεις του American Dietetic Association και να αποκτήσει τον τίτλο Registered Dietitian (R.D.), τον οποίο κατέχουν μόνο 6 επιστήμονες στην Ελλάδα. Επιπλέον, η Όλγα έχει μοναδική εξειδίκευση στον τομέα της απώλειας βάρους από τον American Dietetic Association και κατέχει την πιστοποίηση: Certified in Adult, Adolescent and Childhood Weight Management.
Μετά την επιστροφή της στην Ελλάδα εργάστηκε μεταξύ άλλων ως επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με αντικείμενο την κλινική εκπαίδευση των φοιτητών ενώ τον τελευταίο χρόνο είναι υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Από τον Ιανουάριο του 2009 είναι επίσης επιστημονικός συνεργάτης στη Β’ Παν. Καρδιολογική Κλινική του Π.Γ.Ν. «Αττικόν» και συγκεκριμένα στο Ιατρείο Καρδιακής Αποκατάστασης όπου παρακολουθεί ασθενείς με στόχο την απώλεια βάρους και τον έλεγχο διαβήτη, λιπιδίων αίματος και υπέρτασης.
Από την άνοιξη του 2008 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Κολωνάκι και παράλληλα είναι σύμβουλος διατροφής σε ιδιωτικό σχολείο της Αθήνας και σε κέντρο για παιδιά με αναπτυξιακές δυσκολίες.
Η Όλγα είναι μέλος του American Dietetic Association και του Weight Management Dietetic Practice Group, είναι συνεργάτης του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, αρθρογραφεί σε επιστημονικά και άλλα περιοδικά, και δίνει συχνά ομιλίες σε επιστήμονες (ιατρούς & διαιτολόγους) και στο κοινό (σεμινάρια & εμφανίσεις σε ΜΜΕ). Το 2009 εκδόθηκε το πρώτο της βιβλίο με θέμα την παιδική διατροφή και τίτλο «Μαμά Πεινάω» το οποίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Νίκας.
Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, SRD, MSc
Διεύθυνση: Τσιμισκή 100 Θεσσαλονίκη
Τηλ: 2310 244841
Email: cdrakop@yahoo.com
Website: www.olo-ygeia.gr
Εκπαίδευση
Η Χριστίνα Δρακοπούλου είναι κάτοχος των πτυχίων B.Sc.(Hons) Nutrition & Dietetics του πανεπιστημίου Robert Gordon της Σκωτίας και M.Sc. Nutrition, Physical Activity & Public Health με εξειδίκευση στην παιδική παχυσαρκία του Bristol University της Αγγλίας. Έχει κάνει την κλινική της πρακτική σε παθολογικές καταστάσεις και την παιδική παχυσαρκία σε κεντρικά νοσοκομεία του Λονδίνου και της Σκωτίας, από όπου πήρε τον τίτλο State Registered Dietitian από το Health Professions Council. Έχει κάνει επιπλέον τρίμηνη μετεκπαίδευση στα νοσοκομεία παίδων Αγία Σοφία και Αγλαΐα Κυριακού και σε κρατικό νοσοκομείο του Σικάγο των ΗΠΑ για τις βαριατρικές επεμβάσεις. Έχει λάβει μέρος σε σεμινάρια για την ψυχολογία της διατροφής τόσο στο Bristol της Αγγλίας όσο και στη Θεσσαλονίκη.
Συμμετοχή σε συλλόγους/ συνέδρια
Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, του Συλλόγου Βρετανών Διαιτολόγων και Επαγγελματιών Υγείας, της Παγκόσμιας Οργάνωσης Καταπολέμησης της Παχυσαρκίας και της Παιδικής Παχυσαρκίας, της Διαβητολογικής Εταιρίας Βορείου Ελλάδος, των Ιατρών Εντός Συνόρων κ.α. Έχει συμμετάσχει σε προγράμματα εκπαίδευσης σε μέλη Εταιρία νόσου Alzheimer και Συγγενών Διαταραχών (ΕΕΝΑΣΔ), αλλά και σε σχολεία, βρεφονηπιακούς σταθμούς και συλλόγους της Θεσσαλονίκης. Είναι επιστημονικός συνεργάτης της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης της Περιφέρειας Δυτικής Θεσσαλονίκης, στο πιλοτικό πρόγραμμα για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας και προσφέρει εθελοντική εργασία στην ΕΕΝΑΣΔ αλλά και στους Ιατρούς Εντός Συνόρων. Συμμετείχε στη συγγραφή του βιβλίου «Αρχές Κλινικής Διατροφής & Διατροφικής Θεραπευτικής» που διδάσκεται στους φοιτητές Ιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Παρακολουθεί σταθερά από 2000 σε Πανελλήνια και Ευρωπαϊκά συνέδρια με ανακοινώσεις, ανάρτηση πόστερ και συμμετοχή. Έχει κάνει ανακοινώσεις και παρουσιάσεις σε συνέδρια για την παιδική παχυσαρκία και τη νόσο του Alzheimer. Συμμετείχε σε σεμινάριο της Διαβητολογικής Εταιρίας Βορείου Ελλάδος με μοριοδότηση. Αρθρογραφεί συχνά σε επιστημονικά περιοδικά και μη (Ελευθεροτυπία, Οικολογία & Περιβάλλον, Με Υγεία της εφημερίδας Μακεδονία, ΕνΑγοράΖειν, Αγγελιοφόρος, iatronet.gr Έχει κάνει ανακοινώσεις στον περιοδικό τύπο και την τηλεόραση της Θεσσαλονίκης αλλά και της υπόλοιπης Ελλάδος.
Εργασία
Έχει εργαστεί σε ιδιωτική κλινική του ομίλου Euromedica επί 20μήνου σαν Κλινικός Διαιτολόγος και υπεύθυνη της διαιτολογικής αντιμετώπισης όλων των ασθενών της κλινικής. Από το Φεβρουάριο του 2005 διατηρεί νόμιμο διαιτολογικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Συνεργάζεται ιδιωτικά με εταιρίες που δραστηριοποιούνται στον ιατρικό χώρο, στο χώρο της γαστρονομίας αλλά και στο χώρο της εκπαίδευσης με σεμινάρια, αρθρογραφία αλλά και παρακολούθηση ασθενών.
Κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, MSc, MBA, SRD
Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο ‘Σώμα Υγιές’
www.somaygies.gr
Κωνσταντινουπόλεως 22 και Γρηγ. Λαμπράκη 257, 2ος όροφος, Νίκαια, Πειραιάς
Τηλέφωνα Επικοινωνίας: 2104933334, 6978121595
Η Κάλλια Γιαννιτσοπούλου γεννήθηκε στην Αθήνα. Eίναι κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος απόφοιτος του Πανεπιστημίου Surrey της Μ. Βρετανίας στο τμήμα Διαιτολογίας Διατροφής ενώ έχει μεταπτυχιακό (ΜSc) με άριστα στην κλινική διατροφή από το ίδιο Πανεπιστήμιο και δευτερο μεταπτυχιακό (ΜΒΑ) στη διοίκηση επιχειρήσεων από το Πανεπιστήμιο του Leicester.
Aπό το 2002 μέχρι σήμερα έχει εργαστεί στο νοσοκομείο Hammersmith του Λονδίνου στο τμήμα κλινικής διατροφής, ενώ για 2 έτη ήταν διαιτολόγος σε διαβητολογικό κέντρο στην Αθήνα και σε κέντρο απώλειας βάρους στον Πειραιά.
Από το 2005 μέχρι σήμερα εργάζεται ως ελεύθερη επαγγελματίας στο προσωπικό της διαιτολογικό κέντρο ‘Σώμα Υγιές’ στη Νεάπολη Πειραιά (Κωνσταντινουπόλεως 22 και Γρηγ. Λαμπράκη 257, 2ος όροφος, www.somaygies.gr ) ενώ παράλληλα από τον Οκτώβριο του 2008 είναι επιστημονική συνεργάτης σε κέντρο διαταραχών λήψης τροφής. Αρθρογραφεί εδώ και 5 χρόνια σε πολλά περιοδικά και εφημερίδες (ενδεικτικά αναφέρονται το Prevention, to Shape, το Ε Ιατρικα, το Παιδί και Νέοι Γονείς) και έχει εμφανιστεί σε εκπομπές στην τηλεόραση. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων και του Βρετανικού Συλλόγου Διαιτολόγων. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφθείτε την προσωπική της ιστοσελίδα (www.somaygies.gr).
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed
Ο Σταύρος Μπ̟αλαμ̟πάνος γεννήθηκε το 1974 στον Πειραιά. Σ̟πούδασε στο Tμήμα Αισθητικής του Τ.Ε.Ι. Αθηνών από όπου και αποφοίτησε το 1998. Συνέχισε τις σπουδές του στο Tμήμα Ε̟πιστήμης Διαιτολογίας- Διατροφής του Χαροκόπειου Πανε̟πιστήμιου από όπου αποφοίτησε το 2003 και έκτοτε εργάζεται ως διαιτολόγος .
Από το 1999 διδάσκει σε δημόσια Τ.Ε.Ε. και α̟πό το 2006 έχει το διαιτολογικό του γραφείο στο Περιστέρι. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων και έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια και ημερίδες σχετικά με την διατροφή και την αισθητική.
Το συγγραφικό του έργο αφορά την συγγραφή κεφαλαίων του βιβλίου «Σύνταξη και Ανάλυση Διαιτολογίων» π̟ου διδάσκεται στον Β΄ κύκλο του Τομέα διατροφής των Τ.Ε.Ε., καθώς και του βιβλίου «Τοξικολογία, Αλληλεπιδράσεις φαρμάκου-τροφής» Μαρία Σκουρολιάκου, εκδόσεις BIS, 2004.
