Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Φυτικό βούτυρο 1 πλάκα
Ζάχαρη 2 1/2 φλυτζάνια
Κακάο 125 γρ
Αυγά 5
Νερό 1 φλυτζάνι
Βανίλιες 2
Μπέικιν πάουντερ στην μύτη του κουταλιού
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κιλού
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Βούτυρο 1 φλυτζάνι τσαγιού
Γάλα 1/3 φλυτζάνι τσαγιού
Αμμωνία 1 κουταλάκι του γλυκού
Αυγά 4
Βανίλια 2
Υλικά
Κουβερτούρα 250 γρ
Ελαιόλαδο λίγο
Σταφίδες ξανθές 1 μπολάκι
Βερίκοκα ξερά 1 μπολακι ψιλοκομμένα
Δαμάσκηνα 1 μπολάκι ψιλοκομμένα χωρίς κουκούτσι
Κονιάκ 1 μπολάκι
Υλικά
Ζάχαρη 100 γρ
Ζάχαρη άχνη 100 γρ
Αμύγδαλα 250 γρ αλεσμένα
Βανίλια 1 κουταλιά του γλυκού
Αυγά 2 ελαφρώς χτυπημένα
Λεμόνι λίγες σταγόνες
Χρώμα ζαχαροπλαστικής ότι χρώματα θέλουμε
Υλικά
Ζύμη για τσουρέκι βλ στην αντίστοιχη συνταγή
Αμύγδαλα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροκομμένα ανάλατα και άψητα
Βύσσινα 1 κούπα του τσαγιού από κονσέρβα
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 ποτήρια
Αλάτι 1 πρέζα
Βούτυρο 4 κουταλιές σούπας σε θερμοκρασία δωματίου
Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας
Νωπή μαγιά 50 γρ
Αυγό 1
Γάλα 1 ποτήρι χλιαρό
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά
Γιαούρτι στραγγιστό 2 ποτήρια νερού
Νερό 2 ποτήρια κρύο
Αλάτι όσο θέλουμε
Δυόσμο προαιρετικά
Υλικά
Φράουλες 500 γρ
Merenta όσο χρειαστεί ελαφρώς λιωμένη
Ρούμι 1/2 ποτήρι
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
Βούτυρο 250 γρ
Νερό 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Αυγά 3
Κεράσια 500 γρ αφαιρούμε τα κουκούτσια
Ζάχαρη 70 γρ
Αμύγδαλα τριμμένα 150 γρ
Λικέρ amareto 2 κουταλιές της σούπας
Φαρίνα 70 γρ
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
Γάλα 3 κουταλιές της σούπας
Αλάτι 1 πρέζα
Υλικά
Γάλα 1 1/2 λίτρο
Ζάχαρη 50 γρ
Κορν φλαουρ 130 γρ
Ροδόνερο 2 κουταλιές της σούπας για ράντισμα
Άχνη ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας για πασπάλισμα
Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
