Υλικά
Για την ζύμη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό
Νωπή μαγιά 1 κυβάκι (35 γρ)
Ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού
Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού
Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του καφέ
Νερό όσο πάρει
Υλικά
Για την ζύμη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό
Νωπή μαγιά 1 κυβάκι (35 γρ)
Ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού
Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού
Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του καφέ
Νερό όσο πάρει
Υλικά
Για την κρέμα
Πορτοκάλια 500 γρ από τον χυμό τους
Ζάχαρη 80 γρ
Κορν φλαουρ 50 γρ
Πορτοκάλι 1 μόνο το ξύσμα τριμμένο
Χρώμα ζαχαροπλαστικής 2-3 σταγόνες κίτρινο
Υλικά
Για τη ζύμη
Ρετσίνα 1 ποτήρι του νερού
Ελαιόλαδο 1 ποτήρι του νερού
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό
Νωπή μαγιά 40 γρ. ή 1 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής
Υλικά
Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Φράουλες 4 – 5 τεμ ψιλοκομμένες
Κονιάκ 1 ποτηράκι του λικέρ
Αλάτι 1 πρέζα
Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
Κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού
Κουβερτούρα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Αμυγδαλόψιχα 3 κουταλιές της σούπας
Φαρίνα 1 κιλό περίπου
Χυμός πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Άχνη ζάχαρη προαιρετικά για πασπάλισμα
Υλικά
Αμύγδαλα 120 γρ ωμά
Μπισκότα σοκολάτας oreo 10 τεμ
Μπισκότα Μιράντα 30 τεμ
Μπανάνα 1
Λικέρ μπανάνας 1 κουταλιά σούπας
Κουβερτούρα 125 γρ
Μέλι 1 κουταλιά σούπας
Υλικά
Για την κρέμα
Αυγά 5 σε θερμοκρασία δωματίου
Ζάχαρη 1 ποτήρι
Βούτυρο 250 γρ λιωμένο
Κακάο 1 κουτί
Λικέρ μπανάνα 3 κουταλιές σούπας
Μπανάνα 1 ψιλοκομμένη
Υλικά
Κολοκύθα κίτρινη 300 γρ
Μπανάνες 2 τεμ
Κουβερτούρα 200 γρ
Κακάο 4 κουταλιές της σούπας
Ρυζάλευρο 200 γρ
Κανέλα 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Σόδα μαγειρικής 2 κουταλάκια του γλυκού
Μέλι 3 κουταλιές της σούπας
Ζάχαρη άχνη προαιρετικά για πασπάλισμα
Υλικά
Για την ζύμη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό και 300 γρ (για τσουρέκι)
Νωπή μαγιά 80 γρ
Αυγά 7 τεμ σε θερμοκρασία δωματίου
Φυτικό βούτυρο 250 γρ λιωμένο χλιαρό
Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη 400 γρ
Ξύσμα πορτοκαλιού από ένα πορτοκάλι
Μαστίχα 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Μαχλέπι 1 κουταλάκι του γλυκού
Γάλα χλιαρό 3 φλιτζάνια του τσαγιού
Νερό χλιαρό 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Υλικά
Για το παντεσπάνι
Αυγά 4
Ζάχαρη 1 ποτήρι
Φαρίνα 1 1/2 ποτήρι κοσκινισμένη
Κακάο 3 κουταλιές σούπας
Βανίλια 1
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Νερό 1 φλιτζάνι του καφέ
Υλικά
Για το παντεσπάνι
Αυγά 4
Ζάχαρη 1 ποτήρι
Φαρίνα 1 1/2 ποτήρι κοσκινισμένη
Κακάο 3 κουταλιές σούπας
Βανίλια 1
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Νερό 1 φλιτζάνι του καφέ