Συνταγές

images_1892017_2_pagoto-banana-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Μπανάνες 500 γρ (2 τεμ περίπου όχι πολύ ώριμες)    
    Γάλα 1/2 λίτρο    
    Ζάχαρη 350 γρ    
    Σαλέπι 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό    
    Ξινό 1 κουταλάκι γλυκού    

images_1892017_2_kotopoulo-me-krousta-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Κοτόπουλο μπούτια 4 τεμ    
    Ψίχα ψωμιού 2οο γρ (όχι φρέσκο)    
    Σκόρδο 1 μικρή σκελίδα    
    Κάρυ 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Αλάτι -πιπέρι
    Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας    
    Νερό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού  

images_1892017_2_patzarosalata-me-koukounaria-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Παντζάρια 3 βρασμένα και κομμένα σε κύβους    
    Μήλο 1 μεγάλο κομμένο σε κύβους    
    Κουκουνάρια 1 κουταλιά σούπας    
    Μαγιονέζα 4 -5 κουταλιές σούπας    
    Μαϊντανός 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένος    
    Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες    
    Αλάτι
    Ξύδι 2 – 3 κουταλιές σούπας    

images_1892017_2_auga-strapatsada-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Αυγά 5 τεμ    
    Ντομάτες φρέσκιες 5 τριμμένες στον τρίφτη    
    Πιπεριά κέρατο 1 τεμ ψιλοκομμένη    
    Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας κοφτές    
    Αλάτι – πιπέρι

images_1892017_2_ntomates-kai-piperies-florinis-gemistes-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Ντομάτες 2 τεμ μέτριες    
    Πιπεριές Φλωρίνης 2 τεμ    
    Τυρί κίτρινο 5 φέτες κομμένες σε λωρίδες    
    Φέτα 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη    
    Κεφαλογραβιέρα 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη    
    Μυζήθρα γλυκιά 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη    
    Γαλοπούλα 5 φέτες κομμένες σε λωρίδες    
    Γιαούρτι 4 κουταλιές γεμάτες της σούπας    
    Άνηθο- μαΪντανό – δυόσμο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα    
    Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας    
    Σκόρδο 2 μικρές σκελίδες λιωμένο    
    Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Αλάτι -πιπέρι

images_1892017_2_patates-me-loukanika-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Λουκάνικα χωριάτικα 1 πακέτο κομμένα σε ροδέλες    
    Πατάτες 5 κομμένες σε κύβους (όχι μικρούς)    
    Ντομάτες 3 τριμμένες στον τρίφτη    
    Ελαιόλαδο 2 -3 κουταλιές σούπας    
    Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη
    Μουστάρδα 1 κουταλάκι γλυκού    
    Νερό όσο χρειαστεί    

images_1892017_2_arakas-me-loukaniko-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Αρακάς 500 γρ φρέσκος ή κατεψυγμένος    
    Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο    
    Σκόρδο 3 σκελίδες λιωμένες    
    Δάφνη 1 φύλλο
    Ελαιόλαδο 3 κουταλιές    
    Λουκάνικα χωριάτικα 2 τεμ κομμένα φέτες    
    Αλάτι-πιπέρι

images_1892017_2_patatokroketes-gemistes-me-turi-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Πατάτες 5 μέτριες    
    Αυγά 3 τεμ
    Κορν φλαουρ 2 κουταλιές σούπας για το μείγμα (και για το πλάσιμο όσο χρειαστεί)    
    Κασέρι 100 – 150 γρ κομμένο σε καρέ    
    Αλάτι – πιπέρι
    Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα    
    Φρυγανιά τριμμένη όσο χρειαστεί    

images_1892017_2_milkshake-fraoula-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Φράουλες 500 γρ
    Ζάχαρη 5 κοφτές κουταλιές σούπας    
    Γάλα 5 φλιτζάνια τσαγιού παγωμένο    
    Παγάκια 10-15    

images_1892017_2_sandouits-me-kapnisto-solomo-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Ψωμάκια για σάντουιτς 5    
    Σολομός καπνιστός 300 γρ    
    Τυρί κρέμα 250 γρ    
    Άνηθο 1/2 κούπα ψιλοκομμένος    
    Λεμόνι 1 κουταλιά σούπας από τον χυμό του    
    Πιπέρι λίγο