Αλμυρές - dietup.gr - Page 358

synthel_club2.jpg

Υλικά

6 φέτες ψωμί του τοστ (προτιμήστε ψωμί ολικής αλέσεως, θα έχετε πολύ πιο νόστιμο αποτέλεσμα)
2 φιλέτα κοτόπουλου ή γαλοπούλας ψημένα σε αντικολλητικό σκεύος ή στο γκριλ
10 φέτες μπέικον γαλοπούλας ψημένο σε αντικολλητικό τηγάνι
1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες
4-5 φύλλα από μαρούλι
½ αγγούρι κομμένο σε λεπτές, διαγώνιες φέτες
3 κουταλιές της σούπας τριμμένο κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά της αρεσκείας σας (αν βρείτε προτιμήστε καπνιστό για πιο πικάντικη γεύση)
½ κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη
2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα με πολύ χαμηλά λιπαρά
1 κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
synthel_loukanika.jpg

Υλικά

3 λουκάνικα γαλοπούλας (τύπου Φρανκφούρτης) κομμένα σε λεπτές φέτες
3 λουκάνικα γαλοπούλας χωριάτικα κομμένα σε λεπτές φέτες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 ποτήρι λευκό κρασί
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με πολύ χαμηλά λιπαρά
3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
new30_fajitas.jpg

Υλικά

500γρ άπαχο χοιρινό κρέας φιλέτο (ψαρονέφρι), κομμένο σε λεπτές λωρίδες
2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες
2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες
2 κίτρινες πιπεριές ψιλοκομμένες
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
1 σκόρδο ψιλοκομμένο ή 1κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
½ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο καυτερό πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
2 σφηνάκια τεκίλα κίτρινη (προαιρετικά)
1 ½ φλιτζάνι κέτσαπ
3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Πίτες τορτίγια, τυρί τριμμένο με χαμηλά λιπαρά

new30_6073588a_m.jpg

Η γαλοπούλα, όπως κι άλλα πουλερικά, έχει στεγνό κρέας κι αυτό οφείλεται στην πολύ χαμηλή περιεκτικότητά της σε λιπαρά. Για να ψήσετε σωστά τη γαλοπούλα σας, κρατώντας ζουμερό το κρέας της, ακολουθήστε τις παρακάτω «χρυσές συμβουλές»:

new14_xoirino.JPG
Υλικά

4 κιλά μπούτι χοιρινό
χυμός δύο πορτοκαλιών
2 πορτοκάλια σε φέτες
1 ξινόμηλο σε φέτες
½ φλιτζάνι μέλι
1 φλιτζάνι κρασί λευκό γλυκό
1 φλιτζάνι κρασί άσπρο
1 φλιτζάνι νερό
2 ξυλαράκια κανέλας
10 γαρίφαλα

ξύσμα πορτοκαλιού
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
4 κουταλιές ελαιόλαδο
λίγο ρίγανη
αλάτι & πιπέρι
new9_4809156_s.jpg

Υλικά για 4-5 άτομα

 

1 κιλό κιμά χοιρινό (ή ανάμικτο)

1 μεγάλο πράσο πολύ ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο πολύ ψιλοκομμένη

1 κουτ. σούπας ξύσμα πορτοκαλιού

2 κουτ. σούπας χυμό πορτοκαλιού

3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

3 κουτ. σούπας φρυγανιά

1 αβγό

αλάτι, πιπέρι

ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

λίγο αλεύρι για το αλεύρωμα

ftiaxtomonossou_home.jpg

Πόσες φορές έχει τύχει να κοιτάξεις τα συστατικά ενός προϊόντος που αγόρασες από το σούπερ μάρκετ και έπεσες πάνω σε πολλά …Ε; Σίγουρα πολλές! Είναι αλήθεια ότι οι ρυθμοί της ζωής σήμερα δεν αφήνουν πολλά περιθώρια για πολύ υγιεινή διατροφή.  Είναι πολύ πιο εύκολο, και φυσικά πιο γρήγορο, να ανοίξει κανείς ένα βαζάκι ή μια κονσέρβα με μια έτοιμη σάλτσα από το να την ετοιμάσει μόνος του…Αλλά αν έχεις έστω και λίγο χρόνο να αφιερώσεις, δες τις παρακάτω συνταγές ώστε να φτιάξεις μόνος σου, με αγνά υλικά και χωρίς συντηρητικά, αγαπημένες σπιτικές γεύσεις!

(Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα χημικά πρόσθετα Ε και την επικινδυνότητά  τους δες εδώ).

arrow_next

dirollo_home.jpg
Αν ψάχνετε για νόστιμες και πρωτότυπες συνταγές, φτιαγμένες με αγνά και lihgt υλικά τότε δείτε οπωσδήποτε τις συνταγές που ακολουθούν! Ελαφριά γεύματα, με πλούσια γεύση που θα σαγηνεύσουν κάθε ουρανίσκο: Υπέροχες σαλάτες, ζουμεροί κολοκυθοκεφτέδες, τραγανές τυροφλογέρες και πολλές ακόμα συνταγές που θα σας χαρίσουν, σίγουρα, πολλά χαμόγελα!

Καλή σας όρεξη!

arrow_next

new13_salatamemhla.jpg

Υλικά για 4 άτομα

 

1 μαρούλι χοντροκομμένο

1 πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη

¼ λάχανο ψιλοκομμένο

¼ κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο

1 μεγάλο κόκκινο μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες

1 μεγάλο πράσινο μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες

2 καρότα τριμμένα στο χοντρό μέρος του τρίφτη

½ φλιτζάνι καρύδια σπασμένα