Υλικά

    Βίδες χρωματιστές 500 γρ    
    Τόνος νερού 2 κουτάκια    
    Ντοματίνια 10-15    
    Καλαμπόκι 100 γρ    
    Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι καφέ    
    Αλάτι -πιπέρι
    Φυλλαράκια βασιλικού προαιρετικά για διακόσμηση    

Υλικά

    Φασολάκια πράσινα 1 κιλό    
    Μαϊντανός 1/2 ματσάκι (ψιλοκομμένο)    
    Κρεμμύδια ξερά 2 μέτρια (χονδροκομμένα)    
    Ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 κονσέρβα    
    Ελαιόλαδο 1/2 φλΙτζάνι τσαγιού    
    Κοτόπουλο στήθος 1/2 κιλό    
    Αλάτι -πιπέρι
    Κόκκινη πιπεριά 1 κομμένη σε λωρίδες    

Υλικά

    Πατάτες 5 μέτριες βρασμένες    
    Αυγά 3 βρασμένα κομμένα στα 4    
    Κρεμμύδι ξερό 1 κομμένο ροδέλες    
    Πιπεριά Φλωρίνης 1 κομμένη ροδέλες    
    Ντομάτα 1 κομμένη καρέ    
    Μαϊντανός 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένος    
    Άνηθο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο    
    Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη φρέσκια

Υλικά

    Ζαμπόν 10-12 φέτες (κομμένες σε λωρίδες)    
    Φρέσκα κρεμμυδάκια 3-4 ψιλοκομμένα    
    Αυγά βραστά 2 (κομμένα σε κυβάκια)    
    Μαγιονέζα 250γρ ή 300 γρ    
    Αγγουράκια τουρσί 4-5 (κομμένα σε κυβάκια)    

Υλικά

    Πένες 1 κουτί    
    Μανιτάρια φρέσκα λευκά 500 γρ κομμένα φέτες    
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας    
    Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο    
    Σκόρδο 2 σκελίδες πολτοποιημένες    
    Αλάτι
    Μπούκοβο
    Λεμονοπίπερο 1/2 κουταλάκι γλυκού    
    Λευκό κρασί 1/2 ποτήρι κρασιού    
    Ρίγανη 1/2 κουταλάκι γλυκού  

Υλικά

    Σαρδέλες 1 κιλό    
    Μάραθο φρέσκο 3 κλωναράκια    
    Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ    
    Σκόρδο 1 σκελίδα    
    Ντομάτες 2 μέτριες κομμένες σε φέτες    
    Ελιές θρούμπες 10 τεμ χωρίς κουκούτσια    
    Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας    
    Αλάτι -πιπέρι
    Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Νερό 4 κουταλιές της σούπας    

Υλικά

    Μάραθο 2 φλιτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένα τα τρυφερά κλωνάρια    
    Βλήτα 200 γρ    
    Κολοκυθάκια 3 τεμ    
    Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ    
    Σκόρδα 2 σκελίδες    
    Ντομάτες φρέσκιες 2 τεμ    
    Ρύζι 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού    
    Δυόσμος 1 κουτάλι της σούπας ψιλοκομμένος    
    Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού    
    Κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη    
    Αλάτι -πιπέρι

Υλικά

    Σπαγγέτι 1/2 πακέτο βρασμένα    
    Ντομάτες 4 τριμμένες    
    Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο    
    Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες    
    Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας    
    Αντζούγιες 8 τεμ    
    Ελιές πράσινες 6 κομμένες σε ροδέλες    
    Ελιές μαύρες 6 κομμένες σε ροδέλες    
    Ντοματίνια 6 κομμένα ροδέλες    
    Κάπαρη προαιρετικά    
    Δυόσμος 4 φύλλα ψιλοκομμένα ή βασιλικός    
    Αλάτι- πιπέρι
    Νερό για βράσιμο    

Υλικά

    Ελαιόλαδο
    Ρίγανη φρέσκια
    Σκόρδο
    Πιπεριά καυτερή
    Λεμονοθύμαρο

Υλικά

    Κοτόπουλο 4 μπούτια    
    Μανιτάρια λευκά 500 γρ κομμένα στην μέση    
    Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού    
    Λεμόνι 1/2 τον χυμό του    
    Πορτοκάλι 1/2 τον χυμό του    
    Λευκό κρασί 1/2 φλιτζάνι τσαγιού    
    Κύβο λαχανικών 1 τεμ λιωμένο σε 1 φλιτζάνι νερό    
    Αλάτι – πιπέρι
    Δενδρολίβανο