Υλικά

    Γαρίδες 20 μεγάλες    
    Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι    
    Μηλόξυδο 3 κουταλιές σούπας    
    Σκόρδο 3 σκελίδες    
    Ρίγανη 3 κουταλιές σούπας φρέσκια    
    Μπέικον 10 φέτες    
    Πιπεριά καυτερή 1 μικρή  

Υλικά

    Αρνί 5 φέτες από το μπούτι    
    Βούτυρο 120 γρ φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου    
    Σκόρδο 2-3 σκελίδες ψιλοκομμένες    
    Αλάτι – πιπέρι
    Ελαιόλαδο λίγο  

Υλικά

    Κοτόπουλο 1
    Βούτυρο 100 γρ    
    Κρεμμύδια 2 ξερά    
    Πιπεριά κόκκινη 1
    Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού    
    Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού    
    Μπύρα 1 μπουκάλι    

Υλικά

    Ρεβύθια 100 γρ βρασμένα    
    Καρότο 1 τριμμένο    
    Σπανάκι 15 φύλλα    
    Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 ψιλοκομμένα    
    Ντομάτες 2 κομμένες καρέ    
    Ρόκα 6 φύλλα    

Υλικά

    Rigatoni 1 πακέτο    
    Ντοματοπολτός 1 1/2 κουταλιά της σούπας    
    Ψιλοκομμένο ντοματάκι 2 κουταλιές της σούπας    
    Ελιές 2 κουταλιές της σούπας ροδέλες    
    Καλαμπόκι 1 ποτήρι νερού βρασμένο    
    Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο    
    Δάφνη 1 φύλλο    
    Πάπρικα 1/2 κουταλάκι γλυκού πικάντικη    
    Αλάτι – πιπέρι
    Ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας    
    Νερό 2 ποτήρια και ίσως χρειαστεί κι άλλο    
    Βούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού ή ελαιόλαδο    

Υλικά

    Γάλα 1 κουτί μικρό φρέσκο    
    Νερό 1/2 από το κουτί το γάλατος    
    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 ποτήρια για όλες τις χρήσεις    
    Αυγά 2    
    Τυρί φέτα 300 γρ θρυμματισμένη    
    Αλάτι – πιπέρι
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας    

Υλικά

    Στήθος κοτόπουλο 2 τεμάχια    
    Πιπεριές κόκκινες 2 κομμένες σε λεπτές φέτες    
    Πιπεριές πράσινες 2 κομμένες σε λεπτές φέτες    
    Κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα    
    Μανιτάρια 1 κουτί στρογγυλά (λευκά)    
    Μπέικον 300 γρ    
    Κρέμα γάλακτος 250 ml    
    Αλάτι – πιπέρι
    Ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλιά σούπας    
    Κονιάκ 1/2 φλυτζάνι καφέ    
    Νερό 1 φλυτζάνι καφέ  

Υλικά

    Μαρούλι 1    
    Ντομάτες 1 μεγάλη    
    Αγγούρι 1/2    
    Ζαμπόν 100 γρ (σε κυβάκια)    
    Τυρί γκούντα 100 γρ (σε κυβάκια)    
    Αυγά 2 βρασμένα σφιχτά    

Υλικά

    Ψωμί του τόστ 9 φέτες    
    Ζαμπόν 3 φέτες    
    Τυρί 3 φέτες για τόστ    
    Μαρούλι 3 μεγάλα φύλλα    
    Μπέικον 3 φέτες    
    Ντομάτα 1 μεγάλη    
    Μαγιονέζα 3 κουταλιές σούπας    

Υλικά

    2 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο
    1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
    1 φλιτζάνι σέλερυ κομμένο σε φετούλες
    3-4 πατάτες baby πλυμμένες και κομμένες σε κυβάκια (με τη φλούδα) (ή 1 φλιτζάνι κυβάκια από πατάτες κανονικού μεγέθους ή γλυκοπατάτες)
    1-2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
    5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
    1 φύλλο δάφνης
    5-6 φλιτζάνια νερό
    1 κύβος κοτόπουλου
    1,5 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
    2 φλιτζάνια κολοκυθάκι σε κορδέλες
    2 φλιτζάνια καρότο σε κορδέλες
    Φρεσκοτριμμένο πιπέρι