Υλικά (Μερίδες συνταγής 1)
1 κούπα ψιλοκομμένα κολοκύθια
½ κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
½ κουταλιά γλυκού καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά γλυκού ψιλοκομμένος βασιλικός
1/3 κούπας κόκκινιη πιπεριά ψιλοκομμένη
2 κουταλιές γλυκού χυμός λεμονιού
Αλάτι και πιπέρι
½ κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
½ κουταλιά γλυκού καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά γλυκού ψιλοκομμένος βασιλικός
1/3 κούπας κόκκινιη πιπεριά ψιλοκομμένη
2 κουταλιές γλυκού χυμός λεμονιού
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπώλ αναμείξτε όλα τα παραπάνω συστατικά και τοποθετείστε το μπωλ στο ψυγείο καθώς η σαλάτα σερβίρεται κρύα.
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
Μερίδα: 1 συνταγή
Θερμίδες: 101 kcal
Πρωτεΐνη:2,6 γρ.
Υδατάνθρακες:26 γρ.
Λίπος:0,5 γρ.
Φυτικές Ίνες:3,5 γρ.
Θερμίδες: 101 kcal
Πρωτεΐνη:
Υδατάνθρακες:
Λίπος:
Φυτικές Ίνες:
Πηγή: www.dietstories.gr