Υλικά (Μερίδες Συνταγής 16)
200 γρ. μαρμελάδα βατόμουρου
2/3 κούπας θριμματισμένη ψίχα καρυδιού
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾ κούπας καστανή ζάχαρη
¾ κούπας βιτάμ light
1 αυγό
μερίδα Μερίδα:
Υλικά (Μερίδες Συνταγής 4)
45 γρ. αμύγδαλα ανάλατα
2 κουταλιές σούπας σαφράνι (saffron)
1 κουταλιά γλυκού αλάτι
1 κουταλιά γλυκού μαύρο πιπέρι
30 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως
1 ασπράδι αυγού
600 γρ. φιλέτο ψαριού ωμό
2 κουταλιές σούπας σαφράνι (saffron)
1 κουταλιά γλυκού αλάτι
1 κουταλιά γλυκού μαύρο πιπέρι
30 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως
1 ασπράδι αυγού
600 γρ. φιλέτο ψαριού ωμό
Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)
4 κουταλιές σούπας μουστάρδα Dijon
2 κουταλιές σούπας καφέ ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας σως σόγιας
½ κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
700 γρ. φιλέτο σολομού ωμό
2 κουταλιές σούπας καφέ ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας σως σόγιας
½ κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
700 γρ. φιλέτο σολομού ωμό
Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)
4 φιλέτα κοτόπουλου από μπούτι χωρίς την πέτσα
300 γρ. πολτός τομάτας
2 φρέσκιες ψιλοκομμένες τομάτες
100 γρ. κολοκύθα ψιλοκομμένη
200 γρ. κολοκύθια ψιλοκομμένα
1 κούπα μοτσαρέλλα χαμηλή σε λιπαρά
300 γρ. πολτός τομάτας
2 φρέσκιες ψιλοκομμένες τομάτες
100 γρ. κολοκύθα ψιλοκομμένη
200 γρ. κολοκύθια ψιλοκομμένα
1 κούπα μοτσαρέλλα χαμηλή σε λιπαρά
Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)
6 φιλέτα κοτόπουλου χωρίς την πέτσα (180 γρ. το ένα ωμό)
6 κομμάτια τυρί φέτα των 30γρ
2 τομάτες ψιλοκομμένες
3 κουταλιές σούπας ξηρός βασιλικός
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κούπας τριμμένη φρυγανιά
2 τομάτες ψιλοκομμένες
3 κουταλιές σούπας ξηρός βασιλικός
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κούπας τριμμένη φρυγανιά
Υλικά
2 κούπες φασόλια ξηρά
1 κούπα καλαμπόκι
½ κόκκινη πιπεριά
½ πράσινη πιπεριά
¼ κίτρινη πιπεριά
2 κουταλιές σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας χυμός μήλου
1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
2 τοματίνια
1 φύλλο λάχανο
¼ κουταλιάς γλυκού αλάτι
1/8 κουταλιάς γλυκού μαύρο πιπέρι
Υλικά (Μερίδες συνταγής 2)
160 γρ. τεμαχισμένο ψημένο ή βρασμένο στήθος κοτόπουλου
4 κούπες πράσινα λαχανικά
½ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 μικρό μήλο ψιλοκομμένο χωρίς τη φλούδα
¼ κούπας σταφίδες
1/3 κούπας πράσινο σταφύλι
¼ κούπας καρύδια ψιλοκομμένα
1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
Λίγο αλάτι
½ κουταλιά γλυκού σκόνη κάρρυ
¼ κουταλιάς γλυκού μαύρο πιπέρι τριμμένο
4 κούπες πράσινα λαχανικά
½ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 μικρό μήλο ψιλοκομμένο χωρίς τη φλούδα
¼ κούπας σταφίδες
1/3 κούπας πράσινο σταφύλι
¼ κούπας καρύδια ψιλοκομμένα
1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
Λίγο αλάτι
½ κουταλιά γλυκού σκόνη κάρρυ
¼ κουταλιάς γλυκού μαύρο πιπέρι τριμμένο
Υλικά (Μερίδες συνταγής 2)
80 γρ. ανανάς κονσέρβας χωρίς σιρόπι
1 κούπα κομμένα πράσινα λαχανικά
1 κούπα κομμένο σπανάκι
1 κούπα άνθη μπρόκολου
½ πράσινη πιπεριά
¼ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
140 γρ. φιλέτο γαλοπούλας ψητό
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1½ κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
½ κουταλιά γλυκού καφέ ζάχαρη
1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα
1 κούπα κομμένα πράσινα λαχανικά
1 κούπα κομμένο σπανάκι
1 κούπα άνθη μπρόκολου
½ πράσινη πιπεριά
¼ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
140 γρ. φιλέτο γαλοπούλας ψητό
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1½ κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
½ κουταλιά γλυκού καφέ ζάχαρη
1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα
Υλικά (Μερίδες συνταγής 2)
120 γρ. τεμαχισμένο ψημένο ή βρασμένο στήθος κοτόπουλου
10 κεράσια τεμαχισμένα στα δύο χωρίς κουκούτσι
2 κουταλιές σούπας σέληνο
2 μέτριες αραβικές πίτες (60 γρ. η μία)
1 αγγούρι ψιλοκομμένο
2 μέτριες τομάτες
1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα light
1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
Λίγο αλάτι
10 κεράσια τεμαχισμένα στα δύο χωρίς κουκούτσι
2 κουταλιές σούπας σέληνο
2 μέτριες αραβικές πίτες (60 γρ. η μία)
1 αγγούρι ψιλοκομμένο
2 μέτριες τομάτες
1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα light
1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
Λίγο αλάτι
Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)
7 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1/3 κούπας ψιλοκομμένος φρέσκος δυόσμος
1/3 κούπας ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός
6 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. κολοκύθια κομμένα σε φέτες
400 γρ. μελιτζάνες κομμένες σε φέτες
300 γρ. πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
100 γρ. κατίκι
Αλάτι και φρέσκο πιπέρι
1/3 κούπας ψιλοκομμένος φρέσκος δυόσμος
1/3 κούπας ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός
6 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. κολοκύθια κομμένα σε φέτες
400 γρ. μελιτζάνες κομμένες σε φέτες
300 γρ. πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
100 γρ. κατίκι
Αλάτι και φρέσκο πιπέρι