Μαρουλοσαλάτα πικάντικη

new10_4146516_blog.jpg

Υλικά (4 μερίδες)

 

1 μαρούλι

100γρ. ζαμπόν άπαχο

50γρ. γραβιέρα

10 κομμάτια καρυδόψιχα

Άνηθος

Για τη σάλτσα

4 κουτ. σούπας λάδι

1 κουτ. σούπας ξύδι

1 κουτ. του γλυκού μουστάρδα

 

Εκτέλεση

Κόβουμε σε κύβους το ζαμπόν και ψιλοκόβουμε τα καρύδια. Τα ανακατεύουμε με το μαρούλι και ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα. Ανακατεύουμε καλά και τρίβουμε από πάνω την γραβιέρα.

 

Ζαφειράκη Αγγελική

      Διαιτολόγος – Διατροφολόγος