Η «σημαντικότερη δράση» για τη βελτίωση της υγείας των παιδιών του κόσμου θα ήταν να σταματήσουμε τη χρήση τεράστιων ποσοτήτων ορυκτών καυσίμων, υποστηρίζει μία κορυφαία ειδικός στην τοξικολογία και σε θέματα περιβαλλοντικής υγείας, μετά την επανεξέταση των στοιχείων για τις επιπτώσεις της ατμοσφαιρικής ρύπανσης.
Ο τεχνητός φωτισμός μπορεί να επηρεάσει την υγεία μας, να μας κάνει περισσότερο αδύναμους, να οδηγεί σε μυΐκή ατροφία και να κάνει τα οστά μας πιο εύθραυστα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Όσο πιο παρατεταμένη είναι η διάρκεια του καθισιού, τόσο μεγαλώνει ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου για έναν άνθρωπο, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, που έρχεται να επιβεβαιώσει ανάλογα ευρήματα προηγούμενων ερευνών.
Πολλοί θεωρούν τα ηλεκτρονικά τσιγάρα ως μια υγιέστερη εναλλακτική λύση για το κάπνισμα. Αλλά σύμφωνα με μια νέα μελέτη, τα ηλεκτρονικά τσιγάρα θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου, εάν περιέχουν νικοτίνη.
Το να πείσεις τα παιδιά να φάνε τα λαχανικά τους μπορεί να αποδειχθεί αρκετά δύσκολη υπόθεση. Αλλά σύμφωνα με μια νέα μελέτη, ίσως να υπάρχει ένας τρόπος για να αυξήσετε τις πιθανότητες να αρέσουν τα χόρτα στους απογόνους σας – μέσω του θηλασμού.
Υλικά
Τσουρέκι 15 φέτες (που μας περίσσεψε)
Άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 φακελάκια
Γάλα 6 1/2 φλιτζάνια τσαγιού
Ζάχαρη 10 κοφτές κουταλιές σούπας
Χρωματιστή τρούφα για πασπάλισμα προαιρετικά
Υλικά
Φυτικό βούτυρο 250 γρ
Φαρίνα 1 πακέτο
Γάλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Αυγά 5
Ζάχαρη 1 1/2 κούπα
Βανίλιες 2 τεμ σε σκόνη
Υλικά
Για την ζύμη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό
Ξηρή μαγιά στιγμής 1 φακελάκι λιωμένη σε λίγο νερό
Ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού
Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού
Ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ
Νερό όσο πάρει
Υλικά
Φύλλο κρούστας 1 πακέτο
Βούτυρο ή μαργαρίνη 150 γρ
Γάλα 3-4 φλιτζάνια του τσαγιού
Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Αυγά 4 τεμ ελαφρώς χτυπημένα
Σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη
Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
Κανέλα για πασπάλισμα
Αλάτι 1 πρέζα
Υλικά
Πατάτες 4 μεγάλες
Κρεμμύδι 1 μεγάλο
Μαϊντανός 1 φλιτζάνι τσαγιού (ψιλοκομμένο)
Ελιές ροδέλες 1 φλιτζανάκι του καφέ
Ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ
Μουστάρδα 2 κουταλιές σούπας
Λεμόνια 2 τον χυμό τους
Αλάτι-πιπέρι
