…Εκεί που καθόμαστε ήρεμοι και πίνουμε το ποτό μας, ξαφνικά νοιώθουμε ότι ο κόσμος χάνεται, η καρδιά χτυπάει με τους πιο τρελούς ρυθμούς, ανασαίνουμε με τα βίας, μουδιάζουμε, ιδρώνουμε, όλες οι αρνητικές σκέψεις περνάνε από το μυαλό μας.
Συνταγές - dietup.gr - Page 166
Οι ψυχολόγοι λένε ότι η καλή ψυχολογία είναι το πάν!
Ταυτολογίες…
Η αγάπη είναι πάνω απ’όλα! Να βρει κανείς την αγάπη στον άλλον είναι ευτυχία… Να αγαπήσει και να αγαπηθεί, να δώσει και να δοθεί σε μία σχέση, σχέση ζωής.
Η Christie Kidd, η δερματολόγος της διάσημης Kendall Jenner, εξήγησε κάποιες από τις βασικές αιτίες που προκαλούν την ενοχλητική πάθηση που ονομάζεται ακμή πλάτης και έδωσε μια πρακτική συμβουλή για την αντιμετώπισή της.
Υλικά
Καλαμάρια 2 κιλά σχετικά μεγάλα
Ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Ρύζι 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Φρυγανιά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη
Κουκουνάρι 3 κουταλιές της σούπας
Κρασί λευκό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Ντοματάκια 1 κονσέρβα αποφλειωμένα
Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ψιλοκομμένα
Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο
Άνιθος 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος
Μαϊντανός 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος
Αλάτι – πιπέρι
Νερό
Υλικά
Χοιρινό 800γρ (κομμένο σε μπουκίτσες )
Πιπεριά κόκκινη 2 κομμένες σε λωρίδες
Πιπεριά πράσινη 2 κομμένες σε λωρίδες
Πιπεριά κίτρινη 2 κομμένες σε λωρίδες
Μουστάρδα 3 κουταλιές σούπας (πικάντικη)
Ζωμό λαχανικών 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές σούπας
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Φυτικό βούτυρο 1/2 κεσεδάκι
Ζάχαρη 3 ποτήρια νερού
Γάλα 500 ml
Κακάο 3 κουταλιές σούπας
Κονιάκ 1 σφηνάκι
Καρύδια 4 ποτήρια νερού ψίχα (ή αμύγδαλα)
Τρούφα σοκολάτας 1/2 φλυτζάνι (ίσως χρειαστεί & λίγο παραπάνω)
Υλικά
Γαρίδες 1 1/2 κιλό μεγάλες
Σκόρδο 2 σκελίδες
Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Πορτοκάλια 2
Κύμινο 1/2 κουταλάκι του γλυκού κοφτό
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Φύλλο κρούστας 2 πακέτα
Φρυγανιά τριμμένη 1/2 κιλό
Καρυδόψιχα 300 γρ
Ελαιόλαδο 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού (ή 700 γρ φρέσκο βούτυρο)
Κανέλα 1 1/2 κουταλάκι (ή γαρύφαλλο)
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Λεμόνι 1 (μόνο το ξύσμα)
Γαρύφαλλα